АРОМАТЫ ЛЕТА к ЗИМНЕМУ СТОЛУ-10, отчёт 125.
как же быстро оно пролетело...
А чтобы вспомнить о нём среди холодной зимы, среди пурги и снегопадов, каждая хозяюшка не жалея времени и сил, консервирует, маринует, сушит и морозит ЛЕТО!
Да, да "прячет лето в банки"!
И я не исключение , смотрите что "прячу" я ...
ПЕЧЁНЫЙ ПЕРЕЦ на зиму "БЕЗ ХЛОПОТ" от mozaika17 ,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/115174/.
Есть свой, проверенный "веками" подобный рецепт, но более трудоёмкий,
приготовила по этому тоже. Зимой сравню оба варианта, выберу вкусный.
Отпишусь обязательно.
На сегодня , действительно "без хлопот", закатала между делом.
ЛЕЧО с ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ от sibir77,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/159571/.
Заменила прежнее фото чтоб ещё раз поблагодарить Тоню
и напомнить об этом замечательном рецепте, готовила 4 закладки.
Нам понравилось очень.
ГРУШЕВЫЙ КОМПОТ на ЗИМУ от ayukhanovi,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/144158/.
Почти также готовлю , но чередую - с ванилином, с бадьяном ,
с долькой лимона. Сироп готовлю в зависимости от сладости груш.
От 250 до 400 г. на 3-х л. банку. Очень вкусно полакомиться зимой.
Отличный рецепт.
У меня и в этом году отличный урожай помидоров -
соки и соуса , маринованные и в ассорти, чего я только не заготовила.
Есть и новиночки и особо полюбившиеся :
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ в МИКРОВОЛНОВКЕ от Водолейка,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/91215/.
Ну что сказать - быстро, не сложно, между делом,
а это очень устраивает меня , да и думаю всех хозяюшек тоже.
Пропорции сахар/соль взяла свои - 2 ст.л. сахара , 1 десертную ложку соли.
Помидоры брала бурые, всё отлично получилось. Думаю и вкус не подведет , он наш.
Спасибо за экспресс метод, зимой отпишусь про впечатления.
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ с МОРКОВНОЙ БОТВОЙ от Vittie ,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/21733/ .
Делаю эти помидоры всегда, к большому сожалению не всегда удается найти ботву...
Это очень вкусные помидоры, на втором месте у нас после "Ум отъешь".
Девочки, кто ещё не знаком, настоятельно рекомендую.
ПОМИДОРЫ с БАЗИЛИКОМ на зиму от Оксана Погребняк ,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/92298/.
Очень любим базилик, поэтому , думаю , и эти помидоры нам понравятся,
я ещё добавила мелкий лук, как попробуем, отпишусь.
ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ "МЕДОВЫЕ" от Natkati,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/153015/.
Посмотрим, попробуем... Маринад уже понравился, всё таки мёд .
По традиции, зимой отпишусь.
ТКЕМАЛИ от АЛИЕВЫХ от Алиева2012,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/159496/.
Нас угостили сливой жёлтой, и я вспомнила этот рецепт, ведь он был сразу же ,
по опубликованию, переписан в тетрадочку. И вот прекрасный результат, вкусный ,
да что там говорить , ВКУСНЕЙШИЙ, БЕСПОДОБНЫЙ ТКЕМАЛИ у меня в холодильнике.
УРА! УРА! УРА! Марьям, дорогая, от души БЛАГО ДАРЮ!
P.S.: ещё баночка передана угостившему сливами.
НАСТОЙКА УКСУСНАЯ со СПЕЦИЯМИ от nadin0930,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/166281/.
Я уже и опробовала после недели настаивания. Вкусная заправка.
Добавление соли/сахара облагораживает уксус.
Дорогие, советую обратить внимание на рецепты,
пусть закрома ваши будут полны, зимние столы богаты и щедры,
блюда разнообразными , полезными и витаминными.
Огромное спасибо авторам за вкусные рецепты,
и вам, заглянувшим на огонёк.
С любовью и уважением ко всем и к каждому.
- +32
- 63
- 476
- 31 августа 2020, 8:56
Комментарии
3 сентября 2020 года ИРепка #
4 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
2 сентября 2020 года nadin0930 #
Глаза разбегаются, всё хочется попробовать, так аппетитно, так красиво приготовлено и подано!
Благодарю за включение в шикарную Галерею рецептов и моего скромняшки!
2 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
Спасибо за такие добрые слова и ещё раз за твои рецепты.
2 сентября 2020 года Т-пушка #
2 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
2 сентября 2020 года Т-пушка #
2 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
1 сентября 2020 года jannasimf #
1 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
1 сентября 2020 года Larrissa1 #
1 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
1 сентября 2020 года топиарий #
1 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
Анечка, спасибо большое.
1 сентября 2020 года MarinaS16 #
1 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
1 сентября 2020 года Демурия #
1 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
1 сентября 2020 года Демурия #
1 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
1 сентября 2020 года ирпенчанка #
1 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
1 сентября 2020 года ирпенчанка #
1 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
1 сентября 2020 года ирпенчанка #
31 августа 2020 года Ирушенька #
1 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
31 августа 2020 года Himbeeren #
31 августа 2020 года yugai ludmila65 #
31 августа 2020 года Himbeeren #
1 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
31 августа 2020 года mariana82 #
31 августа 2020 года yugai ludmila65 #
31 августа 2020 года helena1961 #
31 августа 2020 года yugai ludmila65 #
31 августа 2020 года helena1961 #
31 августа 2020 года yugai ludmila65 #
31 августа 2020 года Valushka2003 #
31 августа 2020 года yugai ludmila65 #
31 августа 2020 года Sladkoejca #
31 августа 2020 года yugai ludmila65 #
31 августа 2020 года Sladkoejca #
31 августа 2020 года yugai ludmila65 #
31 августа 2020 года Sladkoejca #
31 августа 2020 года yugai ludmila65 #
31 августа 2020 года inna_2107 #
31 августа 2020 года yugai ludmila65 #
31 августа 2020 года Люда-Людмила #
31 августа 2020 года yugai ludmila65 #
31 августа 2020 года Сурик #
31 августа 2020 года yugai ludmila65 #
31 августа 2020 года акчуч #
31 августа 2020 года yugai ludmila65 #
Да, заливал трижды, как в рецепте, лук и зелень все таки.
31 августа 2020 года акчуч #
31 августа 2020 года yugai ludmila65 #
31 августа 2020 года Tata0330 #
31 августа 2020 года yugai ludmila65 #
31 августа 2020 года Tata0330 #
31 августа 2020 года yugai ludmila65 #
31 августа 2020 года Tata0330 #
31 августа 2020 года yugai ludmila65 #
У меня хорошо есть друзья, живущие в квартирах, всегда рады моим гостинцам.
1 сентября 2020 года Tata0330 #
1 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: