Личный дневник пользователя Sladkoejca
По рецептам с Поваренка. Зима 2021, свинина +
Все на свете приедается, кроме еды.
Уважаемые любители вкусной еды! Приглашаю вас на дегустацию мясных блюд и дополнений к ним. Все приготовлено по рецептам, взятым на Поваренке.
Свинина в бананах, автор чиполинка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/1425/
Когда-то давно я готовила курицу с гарниром из жареных бананов, но с тех пор прошло очень много времени и я подумывала освежить в памяти эти вкусовые ощущения. И тут, в меню Кулинарной Недели, мне встретился этот рецепт. Было интересно попробовать сочетание свинины с бананом. Но, поскольку банан добавляется в самом конце готовки и просто выкладывается поверх мяса, на вкус мяса он никак не повлиял. А сам банан получился похожим на сладкую картошку. Все вместе вышло необычно и довольно вкусно - об эксперименте я не пожалела
Для готовки использовала зеленые недозрелые бананы.
Пряные шницели с сырно-хлебной корочкой, автор Валерьянка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/1987/
Интересный вариант шницеля, который доводится до готовности в духовке. Получается вкусно и ароматно, готовится быстро. К сырно-сухарной смеси для сочности я добавила столовую ложку сметаны. Поскольку шницель – это в принципе суховатое мясо, к нему часто подают соус. Мне захотелось сделать луково-сметанный.
Луково-сметанный соус, автор Aleksey7
https://www.povarenok.ru/recipes/show/143952/
Соус получился вкусный и бархатистый, с приятной сметанной кислинкой. Готовила его на бульоне, соус отлично подошел к шницелю.
Шон швайне рулька, автор Maksiolla deleted
https://www.povarenok.ru/recipes/show/23761/
Прекрасный рецепт! Я давно делаю рульку именно так, получается очень вкусно! Оставшийся от варки бульон я процеживаю и готовлю наваристый рассольник.
Для запекания рульки используется светлое пиво, а подавать ее лучше с темным пивом и гарниром из квашеной капусты. Я выбрала рецепт капусты от Людочки (beautiful woman) и не ошиблась.
Закуска из квашеной капусты, автор beautiful woman
https://www.povarenok.ru/recipes/show/117865/
Шикарный рецепт! Очень и очень вкусная закуска! Вместе с рулькой и темным пивом получилось просто восхитительно! Рецепт капусты из серии: «Почему я раньше его не знала???»
Людочка, огромное спасибо, все гениальное - просто!
Большое спасибо авторам рецептов, а также всем, кто заглянул в гости и дочитал до конца!
Желаю вам крепкого здоровья, вкусных блюд и прекрасного настроения!
Зима недаром злится,
Прошла её пора –
Весна в окно стучится
И гонит со двора.
И всё засуетилось,
Всё нудит Зиму вон –
И жаворонки в небе
Уж подняли трезвон.
Зима еще хлопочет
И на Весну ворчит.
Та ей в глаза хохочет
И пуще лишь шумит...
Взбесилась ведьма злая
И, снегу захватя,
Пустила, убегая,
В прекрасное дитя...
Весне и горя мало:
Умылася в снегу
И лишь румяней стала
Наперекор врагу.
Ф. И. Тютчев
Уважаемые любители вкусной еды! Приглашаю вас на дегустацию мясных блюд и дополнений к ним. Все приготовлено по рецептам, взятым на Поваренке.
Свинина в бананах, автор чиполинка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/1425/
Когда-то давно я готовила курицу с гарниром из жареных бананов, но с тех пор прошло очень много времени и я подумывала освежить в памяти эти вкусовые ощущения. И тут, в меню Кулинарной Недели, мне встретился этот рецепт. Было интересно попробовать сочетание свинины с бананом. Но, поскольку банан добавляется в самом конце готовки и просто выкладывается поверх мяса, на вкус мяса он никак не повлиял. А сам банан получился похожим на сладкую картошку. Все вместе вышло необычно и довольно вкусно - об эксперименте я не пожалела
Для готовки использовала зеленые недозрелые бананы.
Пряные шницели с сырно-хлебной корочкой, автор Валерьянка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/1987/
Интересный вариант шницеля, который доводится до готовности в духовке. Получается вкусно и ароматно, готовится быстро. К сырно-сухарной смеси для сочности я добавила столовую ложку сметаны. Поскольку шницель – это в принципе суховатое мясо, к нему часто подают соус. Мне захотелось сделать луково-сметанный.
Луково-сметанный соус, автор Aleksey7
https://www.povarenok.ru/recipes/show/143952/
Соус получился вкусный и бархатистый, с приятной сметанной кислинкой. Готовила его на бульоне, соус отлично подошел к шницелю.
Шон швайне рулька, автор Maksiolla deleted
https://www.povarenok.ru/recipes/show/23761/
Прекрасный рецепт! Я давно делаю рульку именно так, получается очень вкусно! Оставшийся от варки бульон я процеживаю и готовлю наваристый рассольник.
Для запекания рульки используется светлое пиво, а подавать ее лучше с темным пивом и гарниром из квашеной капусты. Я выбрала рецепт капусты от Людочки (beautiful woman) и не ошиблась.
Закуска из квашеной капусты, автор beautiful woman
https://www.povarenok.ru/recipes/show/117865/
Шикарный рецепт! Очень и очень вкусная закуска! Вместе с рулькой и темным пивом получилось просто восхитительно! Рецепт капусты из серии: «Почему я раньше его не знала???»
Людочка, огромное спасибо, все гениальное - просто!
Большое спасибо авторам рецептов, а также всем, кто заглянул в гости и дочитал до конца!
Желаю вам крепкого здоровья, вкусных блюд и прекрасного настроения!
Зима недаром злится,
Прошла её пора –
Весна в окно стучится
И гонит со двора.
И всё засуетилось,
Всё нудит Зиму вон –
И жаворонки в небе
Уж подняли трезвон.
Зима еще хлопочет
И на Весну ворчит.
Та ей в глаза хохочет
И пуще лишь шумит...
Взбесилась ведьма злая
И, снегу захватя,
Пустила, убегая,
В прекрасное дитя...
Весне и горя мало:
Умылася в снегу
И лишь румяней стала
Наперекор врагу.
Ф. И. Тютчев
- +31
- 60
- 394
- 26 февраля 2021, 13:58
Комментарии
2 марта 2021 года galina27 1967 #
2 марта 2021 года Sladkoejca #
1 марта 2021 года felix032 #
1 марта 2021 года Sladkoejca #
1 марта 2021 года nadinhike #
Инночка, ведаю, подтверждаю и облизываюсь насколько вкусно
Чуть опоздала я к трапезе
1 марта 2021 года Sladkoejca #
28 февраля 2021 года ved-marina #
28 февраля 2021 года Sladkoejca #
28 февраля 2021 года zuravlik #
28 февраля 2021 года Sladkoejca #
27 февраля 2021 года kapitoshka2175 #
28 февраля 2021 года Sladkoejca #
27 февраля 2021 года Larrissa1 #
28 февраля 2021 года Sladkoejca #
27 февраля 2021 года Kuss #
27 февраля 2021 года Sladkoejca #
27 февраля 2021 года ирпенчанка #
27 февраля 2021 года Sladkoejca #
27 февраля 2021 года Демурия #
27 февраля 2021 года Sladkoejca #
27 февраля 2021 года мисс #
27 февраля 2021 года Sladkoejca #
27 февраля 2021 года Т-пушка #
Стихи Тютчева,как созвучны с фото весны,которая в окно стучится...само очарование!
27 февраля 2021 года Sladkoejca #
27 февраля 2021 года Т-пушка #
27 февраля 2021 года Sladkoejca #
26 февраля 2021 года nelliundco #
27 февраля 2021 года Sladkoejca #
27 февраля 2021 года nelliundco #
26 февраля 2021 года mariana82 #
26 февраля 2021 года Sladkoejca #
26 февраля 2021 года Ирушенька #
26 февраля 2021 года Sladkoejca #
26 февраля 2021 года акчуч #
26 февраля 2021 года Sladkoejca #
26 февраля 2021 года топиарий #
26 февраля 2021 года Sladkoejca #
26 февраля 2021 года топиарий #
26 февраля 2021 года Sladkoejca #
26 февраля 2021 года helena1961 #
И стихотворение прочитала с удовольствием, причём сделала для себя маленькое открытие. Была уверена, что Тютчев написал "И всё засуетилось, всё гонит Зиму вон", оказывается "Всё нудит Зиму вон", кааак интересно!
26 февраля 2021 года Sladkoejca #
26 февраля 2021 года MarinaS16 #
26 февраля 2021 года Sladkoejca #
26 февраля 2021 года Okoolina #
26 февраля 2021 года Sladkoejca #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: