Кулинарное путешествие по музеям мира.

Кулинарное путешествие по музеям мира.
Любой школьник младших классов может назвать основные жанры живописи - это натюрморт, портрет и пейзаж. Но мало кто даже из взрослых людей знает, что натюрморт в живописи появился сравнительно недавно. Если уж быть точным, то как самостоятельный жанр он оформился в творчестве голландских и фламандских живописцев в 17 веке. В то время новый жанр называли "stilleven", дословно "тихая жизнь". Этот термин мне нравится гораздо больше, чем пришедший ему на смену французский "nature morte", что переводится как "мёртвая природа". И действительно, чтобы стать натюрмортом цветы должны быть сорваны, дичь убита, животные превратиться в ветчину... такая вот печалька.

Я не пишу реферат, поэтому авторов картин и их названия указывать не буду, просто поделюсь своими впечатлениями от классики мировой живописи, которая непосредственно связана с основной тематикой нашего сайта.

Все мы привыкли начинать своё утро с завтрака. А хотите посмотреть, каким он был 300 лет назад в Голландии? Обычно на картинах стол сервирован на одного человека, но количество еды поражает. Огромные головки сыра, самые экзотические фрукты и кувшины полные вина. В 17 веке Голландия была "впереди планеты всей", и бюргеры хотели видеть в своих домах картины отражающие роскошь, которую они могут себе позволить.











Но чтобы приготовить завтрак, необходимо перед этим сходить на рынок, где овощей больше, чем на колхозной ярмарке. Дары земли стают главными персонажами картины, люди явно отходят на второй план.




Фруктовые лавки поражают ещё большим изобилием. Кажется перед нами не гранаты, персики, лимоны, черешня и инжир, а просто россыпь драгоценных камней! Название некоторых фруктов я так и не смогла определить. Можете блеснуть своей эрудицией, подскажите, что за шишки лежат у ног дамы, которая пришла за покупками.




Голландские натюрморты необыкновенно реалистичны. Иллюстрации не передают тот эффект присутствия, который ощущаешь, когда стоишь непосредственно перед картиной. Ты понимаешь, что смятая скатерть льняная, а бокал на столе массивен, словно ваза, но через толстое стекло видно вино. Опрокинутая фруктовница так призывно сияет всеми гранями, что хочется ударить по ней ложечкой, чтобы услышать мелодичный звон серебра.




Голландская живопись - моя слабость. Я могу говорить о ней долго и увлечённо. Но нельзя объять необъятное. Поэтому перейду к картине русского художника Бориса Кустодиева. Конечно, знаменитая "Купчиха за чаем" относится к портретной живописи, но согласитесь, самовар, дорогая посуда, фрукты и сладости к чаепитию достойны того, чтобы украсить кулинарное повествование. Картина была написана в 1918г., когда в стране царили голод и разруха, а сам Кустодиев из-за тяжёлой болезни вынужден был писать свои работы лёжа. У него была опухоль спинного мозга и последние 15 лет своей жизни он провёл в инвалидной коляске с парализованными ногами. Но "чудесная страна воспоминаний" живёт в кустодиевских пышнотелых красавицах. Кстати, моделью для этой картины послужила вполне реальная женщина баронесса Галина Адеракс.



А ещё я, сугубо городской житель, питаю неподдельную тягу к так называемым деревенским натюрмортам. Наверно все мы, когда видим такую вот бесхитростную красоту простых вещей, сами становимся спокойнее и добрее.



Всем, кто дочитал до конца, удивился, восхитился, душевно пробудился говорю спасибо!

На первой фотографии я в Одесском художественном музее. И чтобы отразить одесский колорит, добавим немного юмора, он никогда не бывает лишним))

  • +24
  • 42
  • 376
  • 7 апреля 2021, 22:29

Дневник helena1961

Комментарии

Ооочень интересно, зачиталась.... Спасибо, Елена!!! Я очень давно нигде не была. Так что, получила удовольствие от просмотра!!!!
Лариса, мне этот пост нравится тем, что достаточно много людей написали после него развёрнутые отзывы, поделились личными воспоминаниями и даже задали вопрос. Когда мы что-то рассказываем, то всегда ждём ответ. В этот раз я почувствовала, что люди не из вежливости хвалили меня, они действительно "удивились, восхитились, душевно пробудились"
Да, я всегда читаю все комментарии. Много интересного девочки пишут. Обсуждают.
Елена! Замечательный пост! Пересмотрела и прочла несколько раз! Очень интересно и познавательно! Большое спасибо за удовольствие от просмотра!
Как всё таки интересно - 300 лет назад человек сделал что-то прекрасное, и мы до сих пор получаем от этого удовольствие Наташа, добрых дел и ещё больше приятных впечатлений вам в жизни
Наташа, добрых дел и ещё больше приятных впечатлений вам в жизни
Спасибо большое! Всё взаимно!
Елена, огромное спасибо за такое интересное, впечатляющее кулинарное путешествие! От картин глаз не оторвать. Хочется разглядывать, и разглядывать.
Хочется разглядывать, и разглядывать.
Хорошо вам, Ирочка, а мне хочется кушать и кушать
Елена, эстетический восторг затмил все остальные чувства.
Очень интересно! Спасибо за этот пост! А я вот заметила на нескольких картинах, что тарелки стоят на самом краю стола, даже частично висят - почему так?
Светлана, вы, конечно, видели современные 3D картины, когда на листе бумаги или просто на асфальте рисуют объёмный предмет. 300 лет назад оказывается тоже умели передавать иллюзию объёма на плоском холсте. Вы совершенно правильно заметили, что тарелки не просто стоят на краю стола, они выдвинуты так, словно вот-вот могут упасть. Их уравновешивают лишь предметы лежащие на них, в данном случае яблоко или нож. Когда стоишь рядом, возникает ощущение, что тарелка выглядывает из картины, и ты можешь подвинуть её обратно на стол. Если это прикольно сейчас, представляю, как оно воспринималось тогда
Спасибо, Елена, за ответ! Так интересно! Вот правда: век живи - век учись!
Еленочка,спасибо за интересную экскурсию -путешествие со вкусом в прекрасное !Получила истинное наслаждение!
Как хорошо, когда твои старания принесли кому-то "истинное наслаждение" Приятно делать приятное приятным людям
Леночка, спасибо за экскурсию! И нотка юмора очень кстати
Натюрморты голландцев я люблю рассматривать, кроме тех, что "в мясной лавке" или вроде этого. От них у меня мороз по коже.
Я читала, что специалисты считают, что каждый натюрморт содержит скрытый смысл, этакий символический подтекст, который всем современникам был понятен. Своеобразное зашифрованное послание.
Еще раз спасибо Вам за очень интересный пост!
Инночка, когда у меня в следующий раз будет свободное время и вдохновение, я научу и вас расшифровывать картины старых мастеров
О-ля-ля! Буду ждать!
Очень интересно
А шишки - это я думаю, шишки пинии, они большие и как раз такой формы
Если читать сказку про Буратино в оригинале, то можно узнать, что он, точнее Пиноккио, был сделан как раз из пиниевого полена. И именно шишками пинии он бросается в Карабаса Барабаса Интересно, как в кулинарии используются эти шишки, не зря же их нарисовали в фруктовой лавке.
У них орешки на кедровые похожи, только чуть вытянутые. Мы как то раз покупали такую шишку.
А орешки а итальянской кухне как раз пиниевые, а не кедровые у них пинии чаще растут чем кедры, это просто переводят, что кедровые орешки. У нас в магазах продают именно лущеные орехи пинии, а на вид как кедровые.
Мне реально Карабаса жалко, такой шишкой в лоб получить
Лена, вам надо экскурсоводом работать , так интересно всё рассказали ! Посуда шедевральная ! И всё же мне тоже хлеб с молоком на завтрак - самый лучший завтрак ! Спасибо большое за экскурсию !
Я хотела с самого раннего возраста стать искусствоведом, но по близости не оказалось института с нужным профилем. Закончила университет по специальности преподаватель педагогики и психологии дошкольной. Но об этом рассказывать не интересно, все ведь знают, как воспитывать детей А увлечение искусством не пропало, занимаюсь самообразованием. И иногда делаю вот такие посты
Ну да, специалистов сейчас развелось , воспитывают детей особенно те, у которых их нет !
Кажется, сто лет не была в музее. С удовольствием совершила виртуальную экскурсию. Спасибо, было познавательно и интересно!
Все музеи, какие только есть в Одессе, я исходила вдоль и поперёк. Могу с закрытыми глазами бродить по их залам, мысленно представляя выставленные в них картины. Если бываю в других городах, обязательно посещаю не только местные достопримечательности, но и музеи тоже. Так что, Олечка, не откладывайте ещё на сто лет поход в музей. Как снимут карантин, спешите на встречу с прекрасным
Да у нас в городе я тоже уже все музеи не один раз посещала, вот бы вырваться в город побольше и там получать удовольствие!!!
Если есть желание, то посещать музеи можно не только не выезжая за пределы родного города, а даже не выходя из собственной квартиры. Наберите "Экскурсии по музеям мира онлайн". Для вас проведут экскурсии специалисты самого высоко класса. Благодаря интернету я узнала про музеи, которые находятся в странах, которые никогда не смогу посетить. Например, совсем недавно виртуально рассматривала экспонаты в Музее музыкальных инструментов в Хамамацу (Япония). Экскурсовода мне не предоставили, но всё подписано, есть перевод. Так что дерзайте!
Конечно, можно и виртуально. Но мне нравится самой ощущать что ли всю красоту. Сама обстановка музея, его тишина, какая-то торжественность - это как бонус к просмотру картин.
Но мне нравится самой ощущать всю красоту.
С этой фразой невозможно не согласиться. На всю жизнь запомнила, как увидела своими глазами "Шоколадницу" Лиотара. Картина мне нравилась и на иллюстрациях, но в жизни!.. Я не могла отвести взгляд от нежного румянца девушки, от слегка подрагивающей воды в стакане и прочих мелочей. Да, Олечка, виртуально смотреть картины - это примерно то же самое, что и балет по телевизору. Но лучше так расширять свой кругозор, чем вообще никак.
Но лучше так расширять свой кругозор, чем вообще никак.
А я на еду мельком глянула, как-то спокойно это восприняла, но вот посуда- аж сердце защемило, особенно металл, моя самая большая слабость- все эти чайники, кофейники, вазы, рюмки из стекла на металлических ножках...., фарфор- та же история,я и в музеях обычно застреваю именно около посуды дольше всех, в Петергофе раз попала на выставку изделий Императорского фарфорового завода , лет 30 тому назад, с тех пор не могу пройти в магазине мимо понравившейся чайной пары (у купчихи на картине вот хороша )! Спасибо, Лена!
В Дрезденской картинной галерее есть отдельный большой павильон с китайским фарфором. Мы посетили его, потом любовались шедеврами мировой живописи. Когда экскурсия закончилась, моя мама сказала - если бы я была вором антиквариата, я бы не воровала картины, я бы утащила вазу китайских императоров Татьяна, похоже вы бы составили компанию моей маме
Я тоже на чайный сервиз глаз тогда положила, в Петергофе-то! НО справедливости ради хочу сказать, что в Русском музее Питера одна небольшая картина, вроде простенькая сама по себе- просто цветущий луг на ней, вызвала такие же мысли, очень мне такую на стену хотелось повесить, долго потом покупала похожие салфетки, скатерть, даже чашки люблю больше всех с незамысловатым растительным орнаментом, вот как в душу запала!
Ответ для helena1961
В Дрезденской галерее не была, но история, с ней связанная, имеется! Её лет 20 назад затопило(тогда весь Дрезден затопило), в Новостях был сюжет, на картинке зал, где висит "Сикстинская мадонна", она закрыта - сработала аварийная сигнализация и ничего сделать не могут, воды-то там по колено, то есть картину-то не видно, а на словах сказали, что самая дорогая картина в мире под угрозой исчезновения, если вода поднимется выше, приходит вечером сын домой и спрашивает, что нового , я ему это и рассказываю, он в ответ заявляет, что самая дорогая картина - Мона Лиза, а не Сикстинская мадонна, она стоит больше 100 мн долларов, а о этой сказано было, сколько кг золота какой-то самой высшей пробы 150лет назад заплатили , я не имею понятия, как перевести те кг золота в миллионы у.е., но помню точно, что речь шла о Сикстинской мадонне в репортаже! Мы орали так, что соседи могли подумать, не убивают ли кого, притащила я Энциклопедический словарь (тогда дома не было инета), нашла там их обе, ткнула носом его, что Мона Лиза висит в Лувре, а не в Дрездене, но в цене- не убедила, поскольку сама же ему покупала каждый год в подарок Книгу рекордов Гиннеса, он нашел там статью и ткнул носом меня! Вот так журналюги довели нас до скандала, но где и что висит, я запомнила на всю жизнь!
Леночка, спасибо! Получила наслаждение от прогулки по музею! Первая картина! Ну где же ей висеть, как не в Одессе! А самая прекрасная следующая. с лимоном и пирогом!
А самая прекрасна с лимоном и пирогом!
Наташа, сейчас поделюсь секретом, как я выбираю самую лучшую картину, если вокруг одни шедевры. Я представляю, что мне разрешили взять одну из них домой. В этот раз я бы тоже попросила именно её!
Лена,какое замечательное путешествие !!! С интересом поразглядывала картины! ОЧень красивая винтажная посуда ! Вазоны и кувшины -загляденье! Третье фото сверху: такая интересная ёмкость в виде улитки !!!
А как красиво все расписано !!! Интересная прогулка !!!
Танечка, я последнее время редко вижу вас на сайте, поэтому очень приятно, что вы заглянули ко мне в гости Про посуду даже не будем начинать разговор, ведь потом не остановимся
Для меня, сугубо деревенского жителя, кувшин с молоком и буханка свежего хлеба - это самый лучший завтрак! Спасибо большое, Леночка, за интересный, познавательный пост!
Начиталась сегодня про холодную ферментацию при выпечке хлеба, поставила замес на ночь в холодильник. Юля, от меня на завтрак хлеб, с вас молоко)) Попируем
Лена, чудесные картины, душевное повествование, прочитала дважды, буду спать с ощущением фруктовых ароматов... Спасибо огромное.
Людмила, сегодня большой праздник - Благовещенье, когда "птица гнезда не вьёт, девушка косу не плетёт", значит ничего нельзя делать. Но как, сидя дома, не поддаться искушению? Решила написать пост, но так увлеклась чтением статей про живопись и рассматриванием картин в интернете, что только поздно вечером собрала воедино все свои мысли до кучи. Мне приятно, что мой труд не пропал даром. К фруктовым ароматам дарю вам ещё и букетик цветов
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки