От всей души благодарю 323 (ВЫПЕЧКА)

Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и ароматной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Дрожжевое тесто без яиц и молока по рецепту Just Cooking
https://www.povarenok.ru/recipes/show/164706/
Рецепт заинтересовал. Просмотрела видеоролик, все доступно и понятно показано. Решилась приготовить. Тесто получилось замечательное, очень хорошо выросло, с ним было приятно работать. Муки у меня ушло на 30 г меньше, остальное по рецепту. Соли тоже по рецепту, хотя показалось, что ее многовато. Ну, теперь о результате выпечки. Налепила 22 штуки пирожков с повидлом, дала минут 5-10 отдохнуть, смазала молоком и в духовку минут на 30. Получились вкусные пирожки. Конечно, не сдобные, но вкусные. Наверно, завтра будут суховаты, но сегодня результат устроил. Кстати, подумалось, что такие пирожки будут вкуснее с несладкой начинкой: картошкой и т.п. Буду экспериментировать. Может, пожарю в следующий раз.





Настоящий тирамису и мандариновый по рецепту Анюта Литвин
https://www.povarenok.ru/recipes/show/119152/
Не описать словами впечатления! Это просто бомба!!! Как же давно я мечтала приготовить!!! И вот наконец-то звезды сошлись! Делать ну ооооочень просто! Но как же это вкусно!!!! Печенья (с трудом нашла в наших магазинах) у меня ушло 24 штуки, укладывала в два ряда. Можно было бы и еще рядок или даже два добавить. С трудом выдержали время застывания и пропитки в холодильнике. Очень вкусно!!!! Готовила по первому варианту.





Пицца «Школьная» по рецепту Татьяны Lozinska
https://www.povarenok.ru/recipes/show/170498/
Очень вкусная получилась пицца. Делала одну большую, пекла в пиццемейкере минут 25. Тесто вкусное, нам такое очень понравилось. Ну а начинку делала из всего, что было в холодильнике. Рецепт забираю в любимчики!





Ватрушки по рецепту Ольги Ольга Бабич
https://www.povarenok.ru/recipes/show/25798/
Решила побаловать своих творожной выпечкой. Муки ушло на 20 г меньше, в начинку добавила 2 ст.л сахара (в следующий раз еще 1 ст.л. добавлю). Пекла при 180 г 30 минут. Начинки немного осталось, хотя я и оооочень хорошо добавляла ее в ватрушки. Тесто просто замечательное, такое живое, нежнейшее. Перед выпечкой смазала молоком. Получилось 14 штук. Вкусно.



Маково-лимонные маффины по рецепту Оля-В deleted
https://www.povarenok.ru/recipes/show/39447/
Очень вкусный результат. Делала все точно по рецепту, но обошлась без глазури. Муки 1 стакан (220 мл). Получились замечательные румяные кексики. Пекла 23 минуты при 180 градусах. Буду повторять обязательно!





Вишневый пирог с рикоттой по рецепту Танюши mtata
https://www.povarenok.ru/recipes/show/170782/
Не буду рассказывать, как я загорелась испечь пирог. Но рецепт мне сразу понравился и я была заранее уверена в успехе. Делала точно по рецепту, но вишня у меня была из морозилки, слегка обваляла ее в крахмале. Выпекала 40 минут при 180 градусах и еще 20 минут под фольгой. Получился ну очень вкусный пирожок. В меру влажный, нежный, с приятным послевкусием вишни и шоколада.





Кексы с начинкой по рецепту Ниночки Nika
https://www.povarenok.ru/recipes/show/61072/
Готовила всю норму, получилось 2,5 противня. Начинкой послужили жидкое смородиновое варенье и джем. Что-то мой результат отличается внешне от авторского, хотя делала все точно по рецепту. Мнения в семье разделились.



Черный русский хлеб по рецепту Ирины биа46
https://www.povarenok.ru/recipes/show/20880/
Решила и я испечь хлебушек. Внесла некоторые изменение: сахара положила меньше, грамм 20, мед лишь 1 ст.л., муки пшеничной 260 г плюс еще 2 ст.л., муки ржаной 175 г. Воды надо было бы меньше добавить, но уж теперь как получилось. Пекла при 180 градусах 30 минут. Хлебушек очень вырос, такой мягкий получился, но крошится. Это из-за воды лишней я думаю. Но на вкус очень понравился.





Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!