Новогодний праздничный стол...

Уважаемые поварята, сердечно поздравляю вас с наступившим 2022 годом. Желаю вам, вашим семьям, крепкого здоровья, ярких и интересных впечатлений, позитива, благополучия, мирного неба и всего самого доброго.




Все мы любим и умеем готовить и каждый из нас, в этот новогодний вечер, для своих родных и близких организовал вкусное новогоднее застолье. Мы долго и тщательно разрабатывали новогоднее меню, собирали интересные рецепты на сайте «Поваренок», с учетом особенностей наступающего года-года тигра. На новогодний стол я приготовила: салат «Оливье» (на фото он правда не вошел), семгу под шубой (аналог селедки под шубой), паштет из куриной печени с белым вином, тарталетки с икрой, свиные отбивные с белыми грибами в сырной панировке, семгу, запеченную в сливках под сыром, курочку, заливное из языка (традиционное новогоднее блюдо на семейный стол), ну и, конечно же шоколадный торт, с большим количеством шоколада. Рецепт торта я опубликую чуть позже. А что приготовили вы, давайте делиться впечатлениями?







Чайный стол

  • +29
  • 28
  • 854
  • 1 января 2022, 7:52

Дневник obukhov11

  • Новогодний праздничный стол...

Комментарии

Танечка, нарядный какой, шикарный Новогодний стол!
Прекрасный, близкий и к нашему традиционному, новогодний стол!
Танюша! Всегда восхищаюсь эстетикой подачи твоих блюд! Браво!
Спасибо
Cтол великолепный!!! С Новым годом!!!
Спасибо. Большое спасибо! С Новым годом!
Таня, шикарный новогодний стол! Замечательные блюда!!! С Новым годом!
Спасибо. Большое спасибо! С Новым годом!
С Новым годом!!!
Таня, шикарный, очень аппетитный и красивый праздничный стол
Спасибо. С Новым годом
Татьяна! У Вас шикарный стол. Все хочется попробывать, такие лакомства
С Новым годом!
Спасибо. С Новым годом
Таня, яркий, праздничный, мега аппетитный стол !!! С Новым Годом !!!
Спасибо. С Новым годом
Таня, у тебя стол великолепный .
Спасибо. Большое спасибо! С Новым годом!
С Новым годом!
Прекрасная ёлка и изумительно красиво-соблазнительный стол! Всё смотрится празднично ,вкусно и безупречно!
Спасибо,Танечка,за удовольствие от просмотра фото!
Спасибо, дружочек. Готовила все в минимальных количествах, потому что праздник семейный и за столом были только самые родные и близкие люди. Учла все вкусы и пожелания.
У тебя так вкусно, красиво и празднично! А я встречала у сестры, 6 человек нас было, а вчера пришли ещё родственники (всех 12), и каждый что-то принёс, получилось 4 холодца, и закусок... некуда ставить, насчитала 26 блюд.
Спасибо, Света. Да все так, по простому, изысков не было вобщем то. Были только близкие и родные люди, а их вкусы я знаю. Сын сразу попросил сделать заливное из языка, он его любит. Учла все пожелания. Рыбку под шубой даже не попробовали, кушали уже первого января.
Таня, у тебя стол великолепный
Спасибо, Светлана. Знаешь, посмотрела видео Саши Бельковича, понравилась его панировка отбивной, правда отбивная была из куриной грудки. Значит так, грудку распластать, слегка отбить, обвалять в муке, затем в льезон, а потом в панировочные сухари с натертым сыром. Я, правда, немного усложнила, в льезончик добавила итальянские травки-муравки, крахмал, чуть - чуть муки, соль и черный перчик. Обжарила на растительном масле, затем пассированные лук и грибочки белые выложила сверху и в духовку. Хотя, на мой взгляд, они и без грибов были бы ну очень вкусными. Буду повторять такую панировку. Вкусно!
интересный вариант. Я бы с удовольствием повторила бы, но уже забыла, когда жарила что-то (кроме сырников и оладьев ). Всё в мультиварке и пароварке. Изредка запекаю. У меня - вес, у мужа - холестерин. И только дочке можно есть всё
а у нас из нового были два салата от Люды Югай (https://www.povarenok.ru/recipes/show/160877/ и https://www.povarenok.ru/recipes/show/173953/), а на горячее окорок с картошкой от Натальи natapit (https://www.povarenok.ru/recipes/show/116656/).

Отличные рецепты, всё никак не соберусь отчёты сделать, тогда и по этим рецептам отчитаюсь
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки