От всей души благодарю 434 (ВЫПЕЧКА)

Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и ароматной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Рулет "Бананово-орехово-творожный"
Автор: belo4ka
https://www.povarenok.ru/recipes/show/45624/
Готовила точно по рецепту. Не обошлось без косяков. Вылила сначала тесто на противень. Хорошо, что вовремя остановилась. Пришлось с силиконового коврика сливать тесто назад в емкость. Но далее все уже без ляпов. Запекала 25 минут при 180 градусах. Отлично все снялось и свернулось. Получился вкусный рулет.



Пирожки с баклажаном, сыром и сосиской
Автор: golubga
https://www.povarenok.ru/recipes/show/176812/
Готовила с некоторыми изменениями: в начинку добавила лишь лук и морковку по желанию родных, муки ушло 270 грамм, сыр брала обычный плавленый (порезала на пластинки), верх смазывала смесью молока и кетчупа. У меня получилось 16 штук. При лепке старалась, чтобы руки были сухими, и чтобы влага не попадала на края, тогда все замечательно скреплялось. Но в муку каждый пирожок опускала для подстраховки (отличный совет!). Выпекала 25 минут при 180 градусах. Сначала показалось, что пирожки будут сухими и твердыми, но… Когда остыли, стали мягонькими и очень вкусными. Буду повторять обязательно, тем более семья оценила.





Блинчики с печенью
Автор: kotenochkin
https://www.povarenok.ru/recipes/show/103079/
Я воспользовалась рецептом приготовления начинки, уж оооочень мне хотелось порадовать родных фаршированными блинчиками. Готовила сразу тройную норму. Из специй добавляла соль и хмели-сунели. Подготовленные продукты пробила в измельчителе. Получилась очень вкусная начинка. Ее использовала в следующем рецепте.



Пирожки с мясом и рисом
Автор: inna_2107
https://www.povarenok.ru/recipes/show/125840/
Я воспользовалась лишь рецептом приготовления теста, так как начинка у меня уже была готовая. Вместо сыворотки использовала кефир, муки ушло чуть меньше (620 г), остальное по рецепту. У меня получилось 28 пирожков, 4 из которых сделала с сосисками. Минут 15 дала пирожкам отдохнуть. Выпекала 25 минут при 180 градусах, предварительно смазав молоком. Получились вкусные мягкие пирожки.





Блины классические на молоке
Автор: Okoolina
https://www.povarenok.ru/recipes/show/156615/
Захотелось своих отпускников порадовать с утра блинчиками. Готовила двойную норму сразу на двух сковородках. Получилось вкусно. Наелись.



Булки "Этажи"
Автор: yugai ludmila65
https://www.povarenok.ru/recipes/show/129735/
Решила и я воспользоваться необычной формовкой. Муки ушло меньше (всего 430 г), петрушку измельчила в блендере и добавила в начинку, забыла про масло. А в остальном все по рецепту. Получилось 23 колобка, соответственно 8 булочек (одна двухэтажная). Выпекала 20 минут при 180 градусах. Получились вкусные сытные булочки. Семья довольна.





Быстрый сливочный пирог
Автор: mtata
https://www.povarenok.ru/recipes/show/168192/
Наконец-то испекла пирог по данному рецепту. Обошлась без цедры (по просьбе родных), а в остальном все по рецепту. Форма была больше, поэтому пирог получился невысоким. Выпекала 40 минут при 180 градусах. Ничем не прикрывала. Получился вкусный пирог для домашнего чаепития в кругу семьи.





Самые дешевые блинчики
Автор: белошвейка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/40493/
Конечно же, перед тем как воспользоваться рецептом, я читаю комментарии. Здесь нет однозначного мнения. Поэтому делюсь своим. Готовила точно по рецепту (как назло закончилось молоко!). Первых два блина были комом (я пеку сразу на двух сковородках). Добавила от себя еще одно яйцо. Дальше дело пошло лучше. Да, блинчики получаются бледные, но этого стоило ожидать. Очень тонкие, мне было трудно фаршировать, рвались. На вкус немного пресноваты, но это на мой вкус.



Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!