Моё меню одного дня.
Начну с завтрака. Очень люблю оладушки дрожжевые со сметаной. Делаю малое количество оладий и использую быстрые сухие дрожжи. Дрожжевые оладьи лёгкие и пушистые и вкус у них особенный. Утром пью цикорий. Ем каждый день мармелад (он полезен для суставов).
На обед у меня или одно первое, или одно второе. Предлагаю вам лёгкие щи без пережарки с добавлением тыквы и кабачка на рыбном бульоне из речной рыбы. У меня язь. Я для себя часто просто отвариваю рыбу и её съедаю, а бульон остаётся. Такой он наваристый сладкий. Вот и готовлю щи на нём. Побросаю в кастрюлю овощей: капусту, картофель, лук, морковь, тыкву и кабачок. Всё сварю до готовности. Из специй куркума, душистый и чёрный перец, соль и лавровый лист. Всё! Готово за 30 минут.
Салатик какой-то на перекус. В данном случае - свекольный, который можно использовать в качестве намазки на хлеб. У меня овсяный хлеб. Очень вкусно и душевно. В салат входит отварная свёкла и морковь, яйцо, твёрдый сыр, чеснок, укроп, перец чёрный и соль по вкусу. Если есть орехи грецкие, то кладу и их. Здесь я их положила.
Ну и конечно готовлю какое-то второе. Я большими порциями не готовлю. На разок или на пару раз. Готовила простейшие горшочки с овощами и шампиньонами с куриным филе. Просто всё порезала на кусочки, положила в горшок, налила чуть воды, посолила, добавила перец горошком и отправила в духовку томиться. Не хлопотно, но вкусно.
Как-то так я готовлю для себя. Мне не лень этим заниматься и выгодней в материальном плане. Опять же всё домашнее и вкусное, конечно - полезное!
Тоже почти всегда еду фотографирую. Учусь.....руку набиваю....Простые рецепты пишу к фото и выставляю в Контакте и в Одноклассниках на своих страницах. Пенсионер! Есть чем заняться, опять же мозги работают, что важно.
- +25
- 34
- 208
- 26 октября 2024, 16:08
Комментарии
28 октября Бархатные ручки #
28 октября Okoolina #
27 октября mega lana1981 #
28 октября Okoolina #
27 октября СкарлеттО #
28 октября Okoolina #
27 октября мисс #
27 октября Okoolina #
26 октября jannasimf #
27 октября Okoolina #
26 октября Ирушенька #
27 октября Okoolina #
26 октября Tata0330 #
26 октября Okoolina #
26 октября helena1961 #
26 октября Okoolina #
Щи рыбные - это вкусно! У меня даже здесь рецепт где-то есть. Найду и напишу ссылку.
26 октября helena1961 #
Наташа, спасибо, что так оперативно и ссылочки сбросили.
27 октября Okoolina #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/172509/
26 октября Okoolina #
Вот нашла вариант. Мой рецепт.
26 октября Okoolina #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/166946/
26 октября Сурик #
26 октября Okoolina #
26 октября sibir77 #
п.с. а ты же ещё и шьёшь кукол, и рисуешь.
26 октября Okoolina #
26 октября sibir77 #
Меня всегда удручает, когда люди не могут занять сами себя...
26 октября sibir77 #
Ух ты! Как мне приятно, что я тебя вдохновила на такую публикацию!!!
Классно! Очень вкусное и полезное у тебя меню!
Меня заинтересовали щи на бульоне от язя. Надо будет сварить рыбные щи как-нибудь.
Как здОрово, что ты тоже решила поделиться своим меню!
26 октября Okoolina #
26 октября sibir77 #
Но всё равно попробую рыбные щи как-нибудь.
26 октября Okoolina #
26 октября sibir77 #
26 октября Сурик #
26 октября Okoolina #
26 октября Okoolina #
Вот посмотри вариант рыбных щей. Мой рецепт.
26 октября Okoolina #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/166946/
26 октября Сурик #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: