Моё мартовское меню (часть 2).

Салат "Субботнее удовольствие" https://www.povarenok.ru/recipes/show/105677/ Обычный салат с крабовыми палочками, который знаю уже 30 лет, и вот такое оригинальное название.


Корейское блюдо "Хе" из рыбы https://www.povarenok.ru/recipes/show/27985/ Знаю этот рецепт лет 30, а теперь с новыми тонкостями научила его делать сватья, кореянка. Чаще делаем из сельди, горбуши, кеты. Но без термообработки рыбы, как в рецепте Олега. У сватов это блюдо почти всегда на столе. Любителям острого однозначно понравится. Ну, в данном случае с селёдкой, сваты поймали сами, накануне.

Айнтопф с квашеной капустой.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/178005/
Айнтопф из квашеной капусты
https://www.povarenok.ru/recipes/show/21887/
Обожаю любые айнтопфы. Эти два рецепта от Лены (Ляночки) очень похожи. У меня возник вопрос. Надо писать "из квашеной капусты" или "с квашеной капустой". Если капуста - основной продукт, то "из", если нет, то "с". Тарелка - подарок себе на 8 марта).

На 8 марта делала безе и торт "Айсберг" из этого безе. Рецепт мой https://www.povarenok.ru/recipes/show/18946/. 2009 года. А вообще, научила делать свекровь (бывшая), более 40 лет назад. Его все обожают в семье. Я даже не пробую уже 10 лет из-за диабета, хотя безе люблю с детства. Этот торт был подарок для невестки, её мамы и её бабушки.




Чай, как всегда с каркаде и пряностями. Ну, тут больше хотела запечатлеть розочки, внуки подарили. Было 5, но две уже завяли.
Сервиз с Германии, ему больше 40 лет.

- +5
- 24
- 175
- 11 марта 2025, 4:02
Комментарии
вчера в 22:27 СкарлеттО #
21 час назад мисс #
вчера в 11:15 oxanalieb #
вчера в 11:36 мисс #
позавчера mariana82 #
вчера в 1:04 мисс #
позавчера Ирушенька #
вчера в 1:04 мисс #
позавчера Okoolina #
вчера в 1:03 мисс #
позавчера акчуч #
позавчера мисс #
позавчера Сурик #
позавчера мисс #
позавчера Tata0330 #
позавчера мисс #
позавчера ИРепка #
позавчера Tata0330 #
позавчера inna_2107 #
Вкусное меню начала марта!
позавчера мисс #
позавчера ИРепка #
позавчера мисс #
позавчера ИРепка #
позавчера helena1961 #
позавчера мисс #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: