Финики

Финики (свежие) имеют сладкий вкус, оказывают охлаждающее действие, обладают сладким випаком. При умеренном употреблении они уменьшают вату, питту, дают много энергии и очень питательны. В целом финики способствуют сохранению хорошего здоровья. Финиковый сахар — это отличная замена белого сахара.
1. Смешайте 5 нарезанных свежих фиников, ч. л. гхи и 2 щепотки черного перца. Эту смесь следует съедать рано утром с 5—30 до 6—00 утра, после чего есть или пить в течение двух часов не следует. Такая смесь способствует усилению всасывающей и ассимилирующей функций кишечника, а также улуч-шает питание костной ткани, формирование стула, мышечный тонус.
2. Припарки из финикового сахара эффективны при мышечных болях.
3. Финиковый сахар — богатый источник железа.
4. Положите 10 свежих фиников в банку с гхи (око-ло 1 литра), добавьте ч. л. имбиря, 1/8 ч. л. кардамо-на и щепотку шафрана. Закройте крышкой и оставьте в закрытом теплом месте на неделю. По истечении недели съедайте по 1 финику рано утром. Это хорошее средство при анемии, половой слабости и синдроме хронической усталости.
5. Вышеописанный рецепт является также хорошим средством при анемии и утренних недомоганиях во время беременности.
6. Два измельченных и смешанных с 2 чайными ложками меда финика хорошее средство при уча-щенном сердцебиении и болях в грудной клетке.
7. Сушеные финики хорошо давать жевать детям при прорезывании у них зубов.
8. При поносах, вызванных прорезыванием зубов, давайте ребенку пол-ложки финикового сахара с ч. л. меда 2—3 раза в день.
9. Напиток из фиников: замочите пять свежих фи-ников в стакане воды на ночь. На следующий день «смелите» финики (не забудьте удалить косточки) в той же воде в блендере и выпейте. Напиток прибавит вам жизненных сил и энергии.
  • +14
  • 0
  • 3146
  • 30 марта 2009, 18:05

Дневник группы "Индийская кухня и ведическое кулинарное искусство."

Комментарии

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки