Полента Bravolli —источник кулинарного вдохновения. Ее быстро и просто готовить, она может стать основой и супа, и гарнира, и десерта. Полента хороша и сама по себе, ее очень любят дети и те, кому необходимо особенное диетическое питание. Изначально она была только кукурузной, но удобство использования и вариативность применения такого вида каши вдохновили компанию на расширение линейки. Теперь можно выбрать не только кукурузную, но и чечевично-злаковую или рисовую поленту. Давайте познакомимся с этой крупой поближе!
Полента известна уже много столетий. Ее делали из проса, ячменя и даже каштанов, а на севере Италии прославилась кукурузная версия. Она завоевала сердца совершенно заслуженно, ведь у нее есть огромные преимущества: насыщенный вкус и приятный аромат; низкий гликемический индекс; отсутствие глютена.
Кукурузная полента Bravolli уже знакома многим. За последние два года она стала неотъемлемой частью рациона многих россиян. Яркая, насыщенная, с узнаваемым вкусом, она также богата витаминами группы B, а варится всего 3-5 минут. Благодаря особенной обработке полента Bravolli сохраняет больше полезных веществ. Из кукурузной поленты можно готовить каши, гарниры, сладкие блюда, даже тосты и гренки.
Полента Bravolli производится с учетом традиционных итальянских технологий на новейшем оборудовании, благодаря чему сохранила все полезные вещества, которые содержатся в крупе. После успеха кукурузной крупы, компания пошла дальше и применила эту технологию к чечевице, перловке и рису. Давайте посмотрим на их преимущества.
Чечевично-злаковая полента особенно хороша для супов. Она очень питательна, в ней целых 17 грамм белка, витамины группы B. Сочетание чечевицы и перловки придает блюдам нежный ореховый вкус. Она идеально подойдет для супов, придавая им густую текстуру и насыщенность.
Рисовая полента идеальна для нежных каш и пудингов. Она варится всего 10 минут, то есть время приготовления завтрака сокращается в три раза. Благодаря уникальной обработке она сохраняет все витамины и особенно полезна для здоровья волос и ногтей.
Настоящая полента — рассыпчатая, без комочков и влаги. В ней не должно быть никаких посторонних примесей. Ведь это продукт из цельной крупы, а не мука. В ней не должно быть большого количества белой «пыли», так как она может приводить к образованию комков в каше.
Желаем удачных экспериментов с полентой Bravolli!
Реклама. Рекламодатель ООО ФИРМА "ТОРГОВЫЙ ДОМ ЯРМАРКА", ИНН 1001085270, erid Kra23j1V6