|
Конкурс рецептов "И рыба, и мясо!"
- Сыр адыгейский
- Помидор
- Куркума
- Кориандр
- Перец красный жгучий
|
|
|
Вкусное, быстрое в приготовлении блюдо на завтрак, вместо яиц в котором используется адыгейский сыр или панир с небольшим количеством сметаны. "Омлет" наиболее будет похож на настоящий, если в него добавить черную соль, которая обладает специфическим яичным ароматом. У меня этой специи не было, и я попробовала обойтись без нее, заменив гранулированным чесноком, результатом осталась довольна: даже без этой соли блюдо получилось похожим на настоящий омлет!
Категория:
Горячие блюда
->
Блюда из овощей, грибов, бобовых
->
Горячие блюда из овощей
Назначения:
Конкурсные рецепты:
Конкурс "И рыба, и мясо!"
Для детей:
На завтрак
На завтрак:
Быстрый завтрак
На обед:
Легкий
/ На второе
На ужин:
На горячее
|
|
- Свинина
- Лук репчатый
- Коньяк
- Вино красное полусладкое
- Масло сливочное
|
|
|
Первое блюдо, которое пришло на ум, когда я увидела название конкурса - "И рыба, и мясо!", была свинина в перце, с коньяком и вином. Пожалуй, уже несколько лет, как это самый любимый рецепт из свинины в нашей семье (не считая шашлыка). Возможно, блюдо покажется чисто мужским, но это только на первый взгляд. Очень вкусное, ароматное, оно идеально подходит и для загородных летних посиделок в дружеской компании, и для осенних, зимних вечеров, наполняя их ароматами и воспоминаниями о прошедшем лете.
Категория:
Горячие блюда
->
Блюда из мяса
->
Горячие блюда из свинины
Назначения:
Конкурсные рецепты:
Конкурс "И рыба, и мясо!"
На обед:
На второе
На праздничный стол
На ужин:
На горячее
Неожиданные гости
|
|
|