Конкурс "От всей души"

Рецепты отсортированы по дате по убыванию
Всего рецептов: 66
Сортировка рецептов

Постные маффины с морковью и изюмом

Очень сочные и ароматные маффины. Морковь не чувствуется вообще, апельсин придаёт незабываемый аромат. В меру сладкие. Идеально для чаепития в пост.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
Для детей: На десерт
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Тэги: десерт

14 апреля 2013 года

mizuko 6603 61 145

61 балл

Постная закуска "А в душе весна"

Предлагаю разнообразить постный стол рисовой закуской с начинкой из баклажана, красного перца, грибов.

Категория: Закуски -> Закуски с грибами

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Постное питание

Тэги: ужин обед закуска

14 апреля 2013 года

катия 1953 8 18

18 баллов

Сдоба постная с цукатами и кардамоном

Старый, добрый рецепт из моей записной книжки! Когда за окном льёт дождь, переходящий в мокрый снег... Хочется воскликнуть: "Где же ты - весна?!" Попробуйте испечь такую ароматную, домашнюю сдобу. От неё веет теплом и уютом.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
Для детей
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На десерт
Специальное питание: Постное питание

Тэги: пост обед

14 апреля 2013 года

дуэт 5062 65 119

70 баллов

Постное пирожное "Апельсиновый рай"

В основе рисовый и гречневый коржи с начинкой из апельсина, малины и банана. Пирожное получается сладкое, вкусное и полезное. Удачный вариант для детей, которые не любят есть кашу.

Категория: Десерты -> Пирожные

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На полдник
На ужин: На десерт
Специальное питание: Постное питание

Тэги: десерт

14 апреля 2013 года

катия 2540 16 39

25 баллов

Фрукты в кляре

Обычно кляр делается с добавлением молока или яиц. Я предлагаю вариант постного кляра. Фрукты получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. Нравятся и детям, и взрослым.

Категория: Десерты -> Фруктовые десерты

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
Для детей: На десерт
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание / Раздельное питание

Тэги: десерт

14 апреля 2013 года

mizuko 3719 40 97

53 балла

Рисовые котлеты с грибной подливой

Рисовые котлеты с тыквой и грибной подливой - что может быть вкуснее и полезнее во время Великого поста.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из круп

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
Для детей: На обед
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Специальное питание: Постное питание

Кухня: Русская

Тэги: второе ужин обед

14 апреля 2013 года

катия 3899 9 35

19 баллов

Гречневый хлеб с печеным перцем

Порадуйте себя и близких в пост замечательным хлебом с тонким ароматом жареной гречки и приятными вкраплениями печеного болгарского перца, а еще с приятной острой ноткой от жгучего перчика! Хлеб пористый, легкий, хотя и не очень высокий. Угощайтесь!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости
Рецепт для хлебопечки
Специальное питание: Постное питание

Тэги: диета ужин обед завтрак

14 апреля 2013 года

JeSeKi 3053 61 66

44 балла

Шоколадно-имбирные кексики

Очень хочется вкусненького, когда находишься на посту. В оригинальном рецепте использовали сливочное масло и сливки, но на что только не пойдешь ради вкусненького к чайку. Вот так родился у меня рецепт этих постных кексиков.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Специальное питание: Постное питание

Тэги: десерт

14 апреля 2013 года

lira_s 1782 15 16

13 баллов

Фалафель из белой фасоли Лима с восточной питой

Традиционная русская трапеза в пост - картошка, каши, соленые огурцы да квашеная капуста. Пища сытная, привычная но, увы, быстро приедающаяся. Другое дело кухня восточная. Здесь традиции поста соблюдались за тысячи лет до того момента, как христианство пришло на Русь. Вот почему весна в этом году проходит у меня под эгидой ближневосточной и североафриканской кухни: марокканской, израильской, тунисской, египетской. А компания "Мистраль" помогает открывать новые рецепты и новые страны с каждой новой упаковкой своей продукции. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию традиционный израильский фалафель, приготовленный по не совсем традиционному рецепту. Дело в том, что нут у меня закончился, а пополнить его запасы в магазине я не успела - уж очень быстро его у нас раскупают. Поэтому решила приготовить фалафель из белой фасоли лима. Предание гласит, что много тысячелетий назад именно из этой самой фасоли его и готовили в Древнем Египте. А иудеи, покидая негостеприимный Мицраим, взяли полюбившийся рецепт с собой. Через сорок лет хождений по пустыне белую фасоль было решено заменить на нут. Ну, а раз нута у меня сегодня нет, заменим его обратно на египетскую фасоль.

Категория: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На природу
На ужин: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание / Раздельное питание

Кухня: Еврейская

Тэги: обед

14 апреля 2013 года

Наталья Молчанова 10922 15 74

33 балла

Постный хворост

Для Вас готовит поварёнок Саша (4 года). Быстрое, сладкое блюдо для взрослых и детей

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
Для детей: На десерт / На полдник
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: Пасха
На ужин: На десерт
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Постное питание

Кухня: Русская

Тэги: детям десерт

13 апреля 2013 года

Svetuly2410 39508 29 215

70 баллов

"Острая" чечевица

Очень вкусное и пикантное блюдо из чечевицы. Благодаря ей же оно очень питательное, послужит как закуской или салатом, так и соусом к основному блюду.

Категория: Соусы -> Салаты из овощей

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
На обед: Легкий / На закуску
На полдник
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

Тэги: ужин обед закуска

13 апреля 2013 года

a-lesa 5548 17 103

57 баллов

Овсяный крекер для завтрака

Хрустящий овсяный крекер для завтрака! Подавать такой крекер можно с джемом, вареньем, медом. Приятного аппетита!

Категория: Закуски

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
На завтрак
На обед
На полдник
Специальное питание: Постное питание

Тэги: завтрак

13 апреля 2013 года

Шахзода 5276 46 211

80 баллов

Миндальное молоко

Рецепт из Православного кулинарного календаря. По утрам мы привыкли есть молочную кашу. В пост всегда использовали соевое молоко. Но оно очень дорогое. Вычитала этот рецепт и осталась очень довольна: молоко без какого-либо привкуса и делается очень быстро. По данным пропорциям продуктов получается 1,2 литра. Аналогичное молоко можно сделать и из мака. Ну а миндальное молоко в нашей семье ассоциируется с "Летом Господним" И. Шмелева. Вот как вкусно он описывает постную еду: " А постные пирожки с груздями, а гречневые блины с луком по субботам… а кутья с мармеладом в первую субботу, какое то «коливо»! А миндальное молоко с белым киселем, а киселек клюквенный с ванилью, а… великая кулебяка на Благовещение, с вязигой, с осетринкой! А калья, необыкновенная калья, с кусочками голубой икры, с маринованными огурчиками… а моченые яблоки по воскресеньям, а талая, сладкая «рязань»… а «грешники», с конопляным маслом, с хрустящей корочкой, с теплою пустотой внутри!.. Неужели и т а м, куда все уходят из этой жизни, будет такое постное! И почему все такие скучные? Ведь все — другое, и много, так много радостного."

Категория: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Сиропы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
Для детей: На полдник
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: Легкий
На полдник
На ужин: На десерт
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Тэги: завтрак полдник пост напитки

13 апреля 2013 года

mizuko 15899 74 386

92 балла

Чечевичный суп с пореем и овощами

Чечевичный суп с луком-пореем, молодой морковью и болгарским перцем. Этот суп я в очередной раз нашла в израильском кулинарном журнале. Он меня подкупил своей простотой и быстротой в приготовлении. И еще он очень яркий, солнечный и очень подходит в период Поста.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На первое
На ужин: На горячее
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Тэги: обед горячее

13 апреля 2013 года

Olga_Kov 6155 19 92

20 баллов

Брюссельская капуста с лимоном и карамелизованным чесноком

Яркое и простое блюдо, которое украсит и разнообразит стол семьи, соблюдающей пост. Не сказать, что сытное, по крайней мере, для меня))) Но если подавать в качестве гарнира, скажем, к рыбе, то семья будет довольна))

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
На обед: Легкий / На второе / На закуску
На ужин: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

Тэги: гарнир закуска

13 апреля 2013 года

Эволюция 3562 6 90

26 баллов

Поделиться с друзьями:

Класс!