|
- Мука пшеничная
- Сахар тростниковый
- Миндаль
- Масло сливочное
- Желток яичный
| - Яйцо куриное
- Соль
- Шоколад темный
|
|
BACI DI DAMA - "Поцелуи дамы".
Это вкусное, нежное, ароматное печенье не оставит вас равнодушными!!! Одно, второе, третье,... и уже просто невозможно остановиться! Рецепт этого печенья родом из региона Пьемонте (Италия) имеет более ста лет, и был он изобретен шеф-поваром Савойской династии. Согласно легенде, однажды первый король Италии Викторий Эммануил II (Vittorio Emanuele II) попросил своего повара приготовить ему что-нибудь на десерт, отличающееся от традиционных известных видов печенья. В кухонном шкафу повара оказались "под рукой" миндаль, сахар, сливочное масло и темный шоколад... Так и родилось это миниатюрное печенье, получившее свое название по ассоциации с дамскими губами, готовыми к поцелую...
Категория:
Десерты
->
Печенье
->
Печенье с начинкой
Назначения:
Конкурсные рецепты:
Конкурс "Мировая ДЕСЕРТация"
Для детей:
На десерт
На полдник
На праздничный стол:
8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Рождество
На ужин:
На десерт
Кухня: Итальянская
|
|
|