Мастер-класс с заквасками Oursson Дорогие друзья! Приглашаем всех посетилей оценивать рецепты от популярных пользователей Поварёнок.ру для тест-драйва бактериальных заквасок Orsik от Oursson.

Участницы тест-драйва: alarm clock, alekstr, GEETA, golubga, Janecheh, Janet, JeSeKi, julika1108, Lili Riz, lili-8888, mamaliza, Mary Stone, mizuko, Nienulka, ogiway, Okoolina, Silverina1, TANCHITTA, yugai ludmila65, Анастасия АГ, Гали-28, Демоника, екатерина19901, Катуша, Леночка 53, лялич, Манюша, мисс, мясная душа, Наталья Шилова.

Участницы должны разместить по 10 рецептов в течение месяца. Рецепт должен содержать ингредиент, приготовленный из закваски Orsik.

Рецепты принимаются с 18 сентября по 16 октября 2018 года (включительно).

Приглашаем вас активно поддержать участников проекта своими оценками, отзывами и комментариями!

Каждому участнику мастер-класса предоставляется набор заквасок и подарок за участие:


БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАКВАСКИ
* Кисломолочные продукты содержат живые бактерии. Чем они свежее, тем полезнее!
* Самые свежие кисломолочные продукты – это продукты, сделанные вами.
* Кисломолочные продукты по всем стандартам должны содержать миллионы живых молочных бактерий в каждой ложке.


ЙОГУРТНИЦА-ТЕРМОС
Уникальная йогуртница-термос. Работает без электричества. Емкость на 1 л. Йогуртница изготовлена их качественных пластиковых материалов. Она проста в обращении и очень удобна для приготовления всевозможных кисломолочных продуктов, используя бактериальные закваски и сухие смеси (йогурт, кефир, ряженка, мацони, творог).


В конце проекта жюри выберет 10 лучших рецептов. Победители будут объявлены 1 ноября 2018 года.

Призы за лучшие рецепты:

1 место - Погружной блендер с насадками для терки, шинковки и стеклянной чашей Oursson HB4040/GA


Погружной блендер с многофункциональной стеклянной чашей HB4040 максимально оснащённый различными ножами, терками, дисками-шинковками, сэкономит драгоценное время на приготовление пищи. С помощью насадки для пюрирования легко приготовить пюре или паштет, венчиком взбить белки, крем, тесто для блинов или молочный коктейль, с помощью диска-шинковки нарезать ломтиками сыр, колбасу или овощи. Диски-терки приготовят салат или потрут овощи для супа, а нож-измельчитель превратит мясо или рыбу в фарш, измельчит лук и чеснок, орехи, крупы, кофе, специи, и даже приготовит сахарную пудру. Чаша, идущая в комплекте, выполнена из высококачественного стекла, которое не поцарапается твердыми продуктами или кусочками льда. Ее можно наполнять горячими ингредиентами и жидкостью.


2 место - Дегидратор Oursson DH2303D/OR


Дегидратор Oursson DH2303D – это электро-бытовой прибор, который поможет прекрасно справиться c заготовкой овощей, фруктов, грибов, вялением мяса или рыбы. Простое управление поможет выставить правильную температуру 38/48/58/68°С и время до 12 часов. Прибор изготовлен из безопасного BPA Free ABS пластика, имеет 6 вместительных лотка для сушки. Во время сушки или вяления из фруктов, овощей, мяса или рыбы испаряется излишняя влага, при этом сама структура клеток остается в целости, продукты сохраняют свой природный, естественный цвет, вкус и аромат, витамины, микроэлементы и ферменты.


3 место - Измельчитель Oursson MS2060/GA


Нашинковать или натереть овощи и фрукты на терке, нарезать мясные деликатесы - все это и многое другое теперь быстро, легко и просто вместе с мультирезкой MS2060 от компании OURSSON. Мультирезка - это идеальный и незаменимый помощник на каждой кухне, который нарежет и измельчит продукты в считанные секунды. Прибор оснащен шестью насадками: двумя дисками для шинковки ломтиками различной толщины, двумя терками – мелкой и крупной, двумя дисками для нарезки соломкой - мелкой и крупной. Мультирезка поможет быстро нарезать салат соломкой, измельчить овощи, потереть фрукты, нашинковать капусту, лук, морковку, перец и другие овощи.

4 место - Кофемолка-мультимолка Oursson OG2075/GA


Волшебный аромат настоящего свежего кофе, дурманящий запах только что перемолотых специй, сказочный вкус горячего какао, самостоятельно приготовленный из обжаренных какао-бобов и многое другое теперь возможно с помощью мультимолки OURSSON OG2075. Благодаря высокой мощности и вместительной емкости для помола вы в считанные секунды измельчите необходимый ингредиент. Ощутите всю силу вкуса свежемолотого кофе или специй, и вы сделаете выбор в пользу мультимолки OG2075. Этот прибор создан для настоящих гурманов и ценителей истинных вкусовых и полезных качеств кофе, какао, различных приправ. Съемная емкость для измельчения, отсек для хранения шнура, а также вакуумный контейнер для хранения с насосом в комплекте сделают процесс использования комфортным и легким.


5 место - Йогуртница-ферментатор Oursson FE2305D/OR


Йогуртница-ферментатор FE2305D, вы сможете приготовить полезный натуральный йогурт термостатным способом, дрожжевое тесто, а также различные напитки, основанные на незавершённом спиртовом брожении. А емкость объемом 1.5 литра позволит вдоволь насладится любимым продуктом. Высокопрочная керамика, которая хорошо распределяет и сохраняет, как тепло, так и холод, идеально подходит для приготовления и хранения кисломолочных продуктов. Кроме того, стоит отметить наличие в приборе индикации времени приготовления на дисплее, таймер обратного отсчета и звуковой сигнал по окончании приготовления.


6 и 7 место - Стартовый комплект для домашней газировки Oursson OS1000SK/GA


Превращает обычную воду в освежающие газированные безалкогольные напитки и коктейли.


8 и 9 место - Стартовый комплект для домашней газировки Oursson OS1000SK/OR


Превращает обычную воду в освежающие газированные безалкогольные напитки и коктейли.


10 место - Кухонные весы Oursson KS5006PD/OR


Кухонные электронные весы с чашей для взвешивания различных продуктов весом от 2 граммов до 5 килограмм идеально подойдут для любой кухни. Особенности конструкции: складывающаяся чаша, позволяют хранить весы в любом небольшом кухонном шкафчике. Модель представлена в двух цветах: в красном и d оранжевом.
Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список