Широкая Масленица Саф-Нева
- Молоко
- Масло растительное
- Яйцо куриное
- Сахар
- Соль
|
|
|
Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности!
*Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...
Категория:
Выпечка
->
Блины, оладьи, сырники
->
Блины
Назначения:
Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На ужин
Неожиданные гости
|
|
- Соль
- Крупа манная
- Сахар
- Масло растительное
- Творог
|
|
Делюсь рецептом сырников без яиц и муки (мука нужна здесь только для обвалки). Кто-то скажет, сырников на сайте штук 100, и будет прав. Но эти сырники готовятся моментально из минимального набора продуктов и всегда-всегда получаются.
Рецептом этих сырников поделилась со мной величайшей доброты женщина-повар, которая кормила наш офис по утрам, обедам и вечерам. Она приходила на работу к 7.00, чтобы к 9.00 у нас были горячие сырники, блины, омлеты, каши и многие-многие другие вкусности. Со мной, наверное, она поделилась рецептом из жалости: я была очень беременная и всегда голодная)) Теперь этим рецептом пользуются все мои родственники, друзья и благодарят всегда меня, а я - ее)))
Категория:
Выпечка
->
Блины, оладьи, сырники
->
Сырники
Назначения:
Для детей
На завтрак
На обед:
На десерт
На полдник
На ужин:
На десерт
Специальное питание:
Для беременных и кормящих
Кухня: Русская
|
|
- Яйцо куриное
- Мука пшеничная
- Сахар
- Соль
- Сода
| - Молоко
- Масло растительное
- Вода
|
|
Этот рецепт я, наверно, искала всю свою жизнь. Блины жарила не часто, т. к. не могла найти рецепт идеальных кружевных, тонюсеньких блинчиков.
Как-то к нам пришла наша родственница с целым блюдом таких блинчиков, начинка была из капусты с яйцом, конечно я долгое время не решалась спросить рецепт, т. к. она - дама своенравная и только недавно его все-таки заполучила. Конечно, вначале была настроена скептически, думала, что всех секретов она все-равно не расскажет, но была приятно удивлена, когда они у меня получились именно такие, как у нее. Кстати, она - повар в детском саду, итак делюсь самым сокровенным...
Категория:
Выпечка
->
Блины, оладьи, сырники
->
Блины
Назначения:
Для детей:
На завтрак
/ На полдник
На завтрак:
Сытный завтрак
На обед:
На закуску
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин:
На закуску
Кухня: Русская
|
|
- Кефир
- Яйцо куриное
- Сахар
- Соль
- Сода
| - Вода
- Мука пшеничная
- Масло растительное
- Масло сливочное
|
|
Давным-давно, когда я была начинающим поваренком не только на сайте, но и в жизни, только-только начинала вести самостоятельно хозяйство, я пожаловалась коллеге, что блины у меня не получаются - времени уходит много, а результат - так себе: кривые, с комками... Не люблю я их готовить. А она дала рецепт, с которым я уже не расстаюсь долгое время. В нашем доме блины едятся только такие, по определению малышни - вкусняшные. Может быть кто-то, как и я в свое время, изменит к блинам отношение!
Категория:
Выпечка
->
Блины, оладьи, сырники
->
Блины
Назначения:
Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Специальное питание:
Для беременных и кормящих
|
|
- Простокваша
- Яйцо куриное
- Сахар
- Соль
- Мука пшеничная
| - Яблоко
- Сода
- Кислота лимонная
- Масло растительное
|
|
Не собиралась выставлять этот простой рецепт, поэтому не спешите кидать в меня тапками, возможно, рецепт пригодится молодым хозяйкам. Забежала ко мне подружка, как раз к горяченьким оладьям успела. И вдруг, заявляет, что "жирное" не ест! Какое-такое жирное?- говорю, делая удивленные глаза. Оказалось, что сколько она не пыталась приготовить это незамысловатое блюдо, результат не радовал: то плоские, то липкие, то впитавшие много масла... Попробовав мои, попросила рецепт. Вдруг, и вам будет интересно, заходите, с удовольствием научу всем хитростям.
Категория:
Выпечка
->
Блины, оладьи, сырники
->
Оладьи
Назначения:
Конкурсные рецепты:
Конкурс "Мое фирменное блюдо"
Для детей
На завтрак:
Быстрый завтрак
На полдник
Неожиданные гости
Кухня: Русская
|
|
|
Дрожжи сухие быстродействующие для сдобы
«Саф-Момент»
«Саф-Момент» для сдобы — это находка для хозяек, с помощью
этих дрожжей можно приготовить разнообразную сдобную
выпечку: пироги, сдобные булочки, кексы, сладкие пироги. К
тому же в этих дрожжах содержится кондитерский ванилин,
который придаст Вашей выпечке восхитительный аромат.
Дрожжи прессованные «Люкс» 100 г
Прессованные дрожжи - это традиция выпечки, которая
передается во многих семьях уже много лет. Дрожжи «Люкс» 100
г - прессованные «живые» дрожжи, обладающие хорошей
подъемной силой, поэтому воздушное тесто превращается в
пышную и нежную выпечку. Подходят для приготовления всех
видов выпечки и напитков (в том числе и кваса).
Дрожжи сухие быстродействующие «Саф-Момент»
Сухие быстродействующие дрожжи «Cаф-Момент» — универсальны,
просты в применении, превращают долгое приготовление
дрожжевого теста в процесс, доставляющий удовольствие.
Дрожжи можно использовать для приготовления всех видов
выпечки.
Дрожжи сухие быстродействующие «Саф-Левюр»
Дрожжи сухие «Саф-Левюр» подходят для всех видов домашней
выпечки и домашних напитков, при этом выпечка получается
пышная и румяная, а напитки вкусные, ароматные и пенистые.
|
