|
Больше стиля! Больше сока!
- Сок свежевыжатый
- Сахар
- Кофе растворимый
- Вода
- Сок лимонный
|
|
|
Понимаю, что это не из категории здорового питания, но все же…Говорят, что конфеты-леденцы из жженного сахара помогают от кашля. Деткам такое давать конечно можно, только в разумных количествах. В своем рецепте, я покажу, как делать разные леденцы, разными способами. Дынные сахарные (блестящие) конфеты, кофейные (жженные) и лимонные (как обычные леденцы). Все варианты вкусны по -своему, дынные имеют структуру очень мелкого кристаллического сахара (кристаллики получаются в пять раз мельче того сахара из которого готовите) который создает впечатление, что в конфеты добавили блеск, конфеты намного мягче рафинада, кофейные- с насыщенным ярким вкусом кофе и едва заметной горчинкой, лимонные (прозрачные) - просто вкус детства.
Категория:
Десерты
->
Конфеты
Назначения:
Конкурсные рецепты:
Конкурс "Больше стиля! Больше сока!"
Для детей
На праздничный стол
|
|
- Сливки
- Молоко сгущенное
- Безе
- Вишня
- Сахар
| - Сок лимонный
- Цедра апельсина
- Цедра лимона
- Орехи
- Сок свежевыжатый
|
|
Люблю этот десерт, но меня всегда смущало наличие в его составе сырых яиц, а вот недавно нашла вариант, где яйца заменены на сгущенное молоко, ну и конечно, сразу же бросилась его готовить, тем более что летом он актуален, как ничто другое. Изумительное мороженое, нежное и сливочное, с богатством вкусов и текстур, в приготовлении - проще не бывает, справится даже ребенок. Ничуть не преувеличу, если скажу, что ни один из тех видов мороженого, что сейчас предлагается нам в магазинах, не сравнится с простым и безумно вкусным вариантом знаменитого итальянского десерта.
Категория:
Десерты
->
Мороженое
Назначения:
Конкурсные рецепты:
Конкурс "Больше стиля! Больше сока!"
Для детей:
На десерт
На обед:
На десерт
На праздничный стол:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Рождество
На ужин:
На десерт
|
|
|