Одуванчик обыкновенный

Одуванчик обыкновенный
многолетнее растение семейства сложноцветных.

В нашей стране растет более 200 видов одуванчика. Одуванчик богат аскорбиновой кислотой. В пищу используются листья, корни и цветочные бутоны.

Комментарии

Обычный одуванчик не вздумайте есть. Это лекарственное растение у которого используются только корни.
Салат и "вино из одуванчиков" не для России. Салаты можно попробовать в Париже, а вино - нигде. Впрочем пробовал варенье из соцветий одуванчика в Сибири. Но там, наверное, особый вид.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки