Альбухари

Альбухари
Альбухари — разновидность сливы, желтая слива.

Применяется в качестве приправы к тушеной баранине, пловам, винегретам. Используется в сыром виде, с предварительно вынутой косточкой. Имеет кисло-сладкий вкус, — что и является основанием для применения альбухари в кулинарии.

Комментарии

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки