Чука, Hiyashi Wakame

Чука, Hiyashi Wakame
водоросли Чука – один из самых популярных ингредиентов японской кухни. Как известно, жители страны восходящего солнца бережно относятся к своим кулинарным традициям и тщательно следят за качеством употребляемых продуктов. Водоросли не случайно занимают одну из первых позиций японского рациона, ведь в состав водорослей Чука входят различные минеральные вещества, витамины C, E, а также многие другие вещества, способствующие улучшению пищеварения.

Одно из самых популярных блюд из водорослей - салат “Кайсо”. Как считают японские кулинары, водоросли гораздо нежнее и мягче листьев салата, а их природные вкусовые качества могут заменить различные приправы и усилители вкуса.
В состав салата “Кайсо” входят только самые необходимые и полезные ингредиенты: чука, кунжутное масло, семечки кунжута. Салат чука может быть также использован в качестве начинки для различных видов роллов.

Комментарии

Пришло время мне отведать водоросль по имени Чука А то знаю только волнистого попугайчика с таким именем
А я и не знала, что выкладываю рецепт орехового соуса к несуществующим водорослям Чука, Вот, я, наверное, тоже глупая! Жен жен и Такая как есть по +
Очень вкусный салатик, самая большая проблема остановиться))))
как я обожаю салат с этими водорослями
и с ореховым соусом...У вас много единомышленников.
да да! точно
Ответ для Жен Жен
В японской кухне нет орехового соуса.
Если вы вклинились в диалог, неплохо бы понимать о чем идет речь. Мы беседуем о традициях восточной кухни применительно к реалиям России. В частности в "японских" ресторанах Петербурга часто встречается этот соус.Цитата из рекламы дистрибьютера:
"Ореховый соус Creamy Goma Dressing (Креми Гома Дресинг)
Ореховый соус является хорошим дополнением салату Чукка.
Нежная кремовая паста со вкусом кунжута придает блюдам необычный аромат. Ореховый соус является неотъемлемым ингредиентом к салатам Хияши вакаме, Чука и Кайсо." Производитель Китай.
Если вам очень хочется показать свою осведомленность в данном вопросе, плиз-напишите свою статью.
Никаких "водорослей Чука" не существует
а что тогда это такое?если не водоросли?
Это тоже самое, как не существует овоща "суп" или "пирог"
ну к чему же всё таки тогда приравнивается ЭТО? и всё таки оно есть
Что приравнивается? Тюка (Чука) это любые японские блюда в китайском стиле. Поэтому "водоросли Чука", это такой же бред, как овощи суп
пусть так! зато вкусно как и овощной суп
блюдо из овоща суп
да это так к примеру. по моему необязательно знать как это называется! главное что бы это было вкусно и питательно! вот и всё!
Не важно как оно называется. Попробуйте рассказать окружающим как вы готовите овощи суп на гриле или запекаете фрукты желе. Вам повезёт, если просто сочтут глупой, а могут и в дурку упрятать.
к сожалению видимо только вам придёт в голову рассказать как вы готовите овощи суп на гриле или запекаете фрукты желе! и видимо есть у вас опыт того как вас сочли глупой! и ещё потому как вы готовите борщ в дурке вы почётный клиент! скоро весна!!! засим всё!
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки