Патиссон
Растение семейства тыквенных, завезенное в Россию с побережья Средиземного моря. Благодаря кожистому панцирю можно хранить дома вплоть до нового урожая
Патиссон (по-научному Cucurbita pepo) - кустовая разновидность твердокорой тыквы, иногда называется тарелочной тыквой. По вкусу напоминает спаржу и артишок, в консервированном виде - белые грибы.
У патиссонов мякоть плода хрустящая и нежная, более богатая полезными веществами, по сравнению с кабачками.
Патиссоны легко усваиваются организмом человека.
Являясь объемной пищей, богатой клетчаткой, патиссоны способствуют активизации органов пищеварения. Следовательно, полезны при ожирении.
Патиссоны следует включать в рацион как диетическое блюдо питания. Пищевые волокна патиссона хорошо адсорбируют токсические вещества, избыток холестерина.
У патиссонов мякоть плода хрустящая и нежная, более богатая полезными веществами, по сравнению с кабачками.
Патиссоны легко усваиваются организмом человека.
Являясь объемной пищей, богатой клетчаткой, патиссоны способствуют активизации органов пищеварения. Следовательно, полезны при ожирении.
Патиссоны следует включать в рацион как диетическое блюдо питания. Пищевые волокна патиссона хорошо адсорбируют токсические вещества, избыток холестерина.
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: