Поиск по ингредиентам
Главная Кулинарный словарь

Хаши

Хаши
Суп приготовленный из требухи и чеснока (грузинская кухня).

чиполинка

Комментарии

Э, так нельзя! Чтобы попробовать хаш, надо в Ереван ехать, а не в Тбилиси. Лучше всего его делать из губ и щек (то же самое, что идет на лучший холодец), но и мотолыжки не возбраняются.

Пока мужики мирно предаются сну после застолья, женщины всю ночь варят хаш. Вообщем это горячий холодец. Выпивают под него только те, кому в этот день не работать. У остальных жмель как рукой отшиьает, чем он и ценен.
Готовится в основном из говяжих ног и рубца, чеснок подается отдельно. Едет рано утром, обязательно с рюмкой водки.
Любочка!
Спасибо,что рассказала!
С рюмочкой конечно здорово! :lol:
Леночка,и обязательно в компании, одному хаши есть нельзя.Представляешь, всю ночь варю хаши, муж просыпается в 6.30, звонит друзьям и в 7.00 у нас на кухне веселая компания. Лучшее противопохмельное средство, а еше говорят, что если при переломе( не дай бог) есть хаши, то кости быстрее срастаются.
Любочка!
Конечно в компании!
Я вообще сама кушать не любю!
А,вот по поведу костей,что сростаются первый раз слышу!
Знала бы раньше,воспользовалась!Я как раз в прошлом году сломала ногу,но слава богу всё закончилось удачно!
Лена, я не верю. :wink: Такие вкусные рецепты и сама кушать не любишь? Вообще-то я тоже больше люблю угошать. Береги себя, не ломай больше ножки.
Любочка!
ОГРОМНОЕ ТЕБЕ СПАСИБО!!!:oops: :oops: :oops:
Я тоже люблю больше угощать! Иногда бываю сам,так ничего и не готовлю,что-то перекушу и всё!
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки