Мороженое в домашних условиях
Всего рецептов: 696
Почему волшебное? Потому что для приготовления такого восхитительного десерта нужен, по сути, только один ингредиент – бананы! Все остальное может понадобиться только для украшения, удовольствия и дополнительного волшебства...
Поверить в то, насколько это вкусно, невозможно. Нужно обязательно попробовать! Тем более, готовить такое мороженое – очень легко и интересно. А рецепт пригодится для любого времени года и на все случаи жизни – и удивить гостей, и порадовать детей и, конечно, полакомиться самим.
Банан Финик Ягода Вода
"Бодрящее, прохладное, на вкус невероятное - мороженое Крем-брюле!" Мороженое со вкусом детства.
Сахар коричневый Молоко Молоко сухое Крахмал кукурузный Сливки
Что тут говорить? Увидели прилагательное "индийское"? Дак вот, этим всe сказано! Нет ничего совершенней, оригинальней и необычней индийской кухни, также как и нет ничего вкусней еe. Простите, если кому-то мои слова не по нраву, я ведь высказываю лишь свою собственную точку зрения.
Предлагаю вам чудесный рецепт индийского мороженого, который удивит вас не только своим составом и способом приготовления, но и вкусом. Забудьте всe то, что вы знали о мороженном раньше и на миг прикоснитесь к волшебной кухне Индии!
Молоко Хлеб Крахмал кукурузный Сахар Кардамон Орехи
Сестра рассказала про жареное мороженное, которое кушала в кафе.
Никто ей не поверил... Как можно зажарить мороженное?!
Но, интернет - великая вещь! Нашла не сразу, но все таки нашла!!!
Получилось с первого раза!!! Главное - не зевать!!!
А есть и еще один вариант... ; -)
Мороженое Стружка кокосовая Хлопья кукурузные Яйцо куриное Масло подсолнечное
Этот безумно вкусный десерт - творение итальянского виртуоза (по-другому и не скажешь) Луки Монтерсино.
Больше я ничего говорить не буду, ибо слова здесь бессильны...
Безе Крем Шоколад темный Маскарпоне Сливки Кофе натуральный Бисквит
Десерт для тех, кто любит мороженое и капучино. Этой порции хватит на большую компанию! Угощайтесь!
Сыр сливочный Сливки Какао-порошок Кофе растворимый Ванильный сахар Сахар тростниковый Печенье Шоколад темный
Хотите удивить своих родных и близких? Приготовьте это вкусное и необычное мороженое! Мой супруг даже не догадался, что в составе присутствует рис! Вместо черники можно взять любые другие ягоды!
Рис Вода Сахар Кардамон Черника
Почему фаворит? Причин несколько - очень вкусно, очень быстро и очень просто, рецепт базовый - добавить орехи, шоколад, ягоды и тд и получим новое мороженое с новым вкусом, текстура мороженого шелковистая и мягкая - мороженое идеальное для меня во всех отношениях. Для тех, кто боится сырых яиц, 3 пути - брать пастеризованные белки, заменить куриные на перепелиные из расчета 1 куриное равно 4 перепелиным или воспользоваться советом шеф-повара Александра Бельковича (я так делаю уже несколько лет) - сначала замочить яйца в воде с содой на 20 минут, потом вымыть со средством для мытья посуды под проточной водой, обсушить яйца и можно готовить. Ну что, пробуем?
Белок яичный Сахарная пудра Сливки
Lecca-Lecca. Встретила этот рецепт в блоге девушки, которая восхищалась талантом Луки Монтерсино, придумавшего этот десерт. И, честно говоря, не напрасно. На первый взгляд рецепт кажется мудреным и сложным, но, разобравшись, становится ясно, что он не требует лишних телодвижений. А результат окупит затраченное время сполна! На улице вовсю улыбается солнышко, не желаете угоститься холодненьким?)))
Крахмал картофельный Кофе натуральный Шоколад белый Шоколад молочный Какао-масло Какао-порошок Молоко Сливки Маскарпоне Сахарная пудра Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Ванилин
Лето и мороженого много не бывает! Предлагаю вариант клубничного мороженого- в меру сладкое, со свежим сливочным клубничным вкусом, без яиц и всего из трех ингредиентов! Пробуем?
Клубника Йогурт Молоко сгущенное
