• 2 сентября 2021, 13:52
  • 2337

Загляните на кухню ФУД СИТИ! Готовим блюдо греческой кухни "Мусака"

Загляните на кухню ФУД СИТИ! Готовим блюдо греческой кухни Мусака
В новом выпуске нашего кулинарного шоу Илья Лазерсон приготовит культовое блюдо греческой кухни с интересным названием “Мусака” - изысканное сочетание сочного мяса и спелых овощей под нежным соусом Бешамель.
Смотрите до конца, вы узнаете как правильно выбрать мясо, а еще научитесь отличать настоящую корицу от более дешевого, но менее ароматного аналога.

Следуя простым и подробным инструкциям нашего шефа вы сможете приготовить настоящую греческую мусаку на своей собственной кухне.



Ингредиенты:
Говядина - 500 г
Баклажан - 1 кг
Картофель - 250 г
Густой томатный сок - 250 г
Лук - 70 г
Петрушка - 50 г
Белое сухое вино - 200 г
Чеснок - 20 г
Молоко - 650 г
Сливочное масло - 80 г
Мука - 120 г
Корица - 3 г
Оливковое масло - 30 г

Чтобы удивить родных средиземноморскими блюдами, не обязательно лететь в Грецию. Достаточно приехать в “ФУД СИТИ” и выбрать продукты отличного качества для ваших кулинарных шедевров. Кстати, у нас есть павильон с аутентичными греческими продуктами.

Приезжайте к нам!

Комментарии

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список