• 20 августа 2009, 18:05
  • 2927

Ученые: завтрак - лучшая возможность похудеть

Ученые: завтрак - лучшая возможность похудеть
Завтрак является наиважнейшим элементом дневного рациона питания - особенно для тех, кто хочет похудеть. Такое заявление сделали ученые из Венесуэлы, опровергнув тем самым утверждение, что плотный завтрак может привести к полноте.
Было проведено исследование с участием 100 полных женщин. Все они сидели на низкоуглеводной низкокалорийной диете. При этом половина дам за завтраком потребляли около половины дневных калорий, остальные ели по утрам очень мало.

Спустя 8 месяцев оказалось, что женщины, потребляющие утром половину дневной нормы калорий, в среднем весили на 2-2,5 кг меньше, чем остальные экспериментуемые.

Причем большинство женщин из первой группы с легкостью удерживали вес - в течение 8 месяцев после окончания эксперимента они продолжали плотно завтракать и при этом похудели в среднем на 7 кг, а вот представительницы второй группы за этот же период набрали по 8 кг.

Эти данные позволили ученым сделать вывод: если вы хотите похудеть, потребляйте за завтраком примерно половину дневной нормы калорий. Это позволит не только сбросить ненавистные килограммы (за счет ускорения метаболизма), но и удержать желаемый вес.

Комментарии

Однако, эти проблемы больш е волнуют мужчин.... Да ещё с таким научным подходом... Здорово!!!
А то! "Соцнакопления" мешают эффективно работать! Да и бегать за маршруткой стало тяжело...
Комментарии по поводу завтрака можно посмотреть здесь
https://www.povarenok.ru/news/show/3605/
Раньше, если и завтракал, то только кружкой кофе и часто без сахара и, выпучив глаза, несся на работу. А потом обратил внимание, что жена стала каждый год покупать мне новую одежду большего размера... Решил сменить тактику, т.е. режим питания, результат - см. выше.
Странно, думала, что последней фразой будет: "Решил сменить жену..."
А её-то за что?! Она у меня хорошая!
С утра даже при огромном желании не могу есть - просто нет аппетита. Когда-то даже заставляла себя, но уже много лет просто не "насилую" свой организм. И вообще, каждый человек индивидуален - кому-то нужно завтракать, а кому-то достаточно стакана сока или чашки кофе. Мне не нравится, когда какие-то "ученые" пытаются сделать из нас стадо баранов или биороботов и заставляют следовать какой-то ИМИ разработаной, и зачастую ошибочной системе...
Раньше я тоже не мог есть по утрам, но со временем как-то получилось сначала дополнять кофе бутербродом с сыром или колбасой, а потом и кое-что посущественней стало уже потребностью. У меня работа сменная, часто случается работать сутки, так что без кофе утром я не могу чувствовать себя человеком, а без завтрака я просто не могу работать после бессонной ночи...
Ответ для Клюква в сахаре
Ответ для Клюква в сахаре
И снова "сенсация" без учёта занятости и физической нагрузки, скоростей метаболизма и общей коституции...

Извините, но как будет работать то самое "ускорение метаболизма" в зависимости от потребления половины нормы калорий за завтраком? А никак.
Элементарно, Ватсон! Плотный завтрак, дополненный обедом, даст энергию на весь рабочий день. Тогда вечером будет достаточно и легкого ужина.
Если же завтрак будет низкокалорийным, то днем организм будет вынужден использовать собственные резервы, которые вечером непременно потребует компенсировать, да еще и с запасом! Налицо в первом варианте ускорение метаболизма относительно второго варианта, так как основное переваривание пищи в этом случае произойдет вечером и ночью, когда метаболизм замедляется.
Если низкокалорийничать, то организьма приучится складировать всё подряд в подкожный жир.
И если не загрузить минимально достаточное количество питательных веществ на ночь, то в процессе катаболизма будут сжигаться запасы изнутри. Но это не значит, что жир. Жир расходуется вторым после мышц... ага-ага! Даже если учесть, что мышцы плохое топливо, всё равно организм будет откладывать "ценный жир" на потом. И никаким утренним пиком анаболизма (который идёт явно позже первого и второго завтрака) это не компенсировать.

Так что, не так всё элементарно, Холмс.
Мы не паровозы, чтобы работать по линейным зависимостям. Метаболизм ближе к функции синуса. И поднять его скорость и шаг крайне тяжело без встрясок.
Я, конечно, не паровоз, хоть и работаю на железке. Но заметил - когда стал утром плотно завтракать, то вечером перестал навещать холодильник. В результате килограммы, набранные с возрастом и успешным бросанием курить, медленно, но верно пошли вниз. Конечно, наличествует сезонное колебание веса, но результаты ежегодной медкомиссии вещь неоспоримая. И, кстати о встрясках, в моем случае любой стресс начала вел к резкому снижению веса, а потом к еще большему набору. А теперь я несколько лет работаю спокойно, ровно, в смену, и худею в свое удовольствие, практически ни в чем себе не отказывая. И никаких встрясок.
Ну, раз это для Вас работает на практике, то чёрт с ней с теорией.
Ответ для Огурцовый Майонез
Может быстрее уменьшить размер желудка ?
Нет. Увы.
Чтобы уменьшить размер желудка нужно время. И... как это может показаться странным - больше есть!
Но! Есть больше, но чаще и меньше.
То есть, есть от 5 до 10 раз в день, но минимальными порциями.
Вот тогда и будет результат.
Есть надо не когда есть аппетит или чувство голода, а тогда, когда это необходимо организму.
Всё. Молчу, а то опять Brat тапками закидает, исходя из своего опыта.
Ответ для Brat
Спасибо за комментарии
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 602 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки