Новогоднее меню: Горячие блюда из птицы
Смотрите также в нашем каталоге другие
рецепты блюд из птицы
Если вы ищете рецепт мягкого, сочного и ароматного мяса, попробуйте мой вариант- мясо по-албански под шубой. К мясу добавляем помидоры, сыр, соус и получаем идеальное блюдо, нежное, сочное, с аппетитной румяной корочкой – оно станет украшением любого праздничного стола или уютного ужина. Готовится легко, а результат потрясающий! Давайте готовить!
Филе куриное Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Крахмал Сметана Помидор Сыр твердый Кефир Специи Аджика Соль Перец черный Масло растительное
Недавно я увлеклась рецептами шеф-повара и блогера Йясмин Фахр. По ее же признанию, ее блюда предназначаются тем, кто не любит долго готовить и, в особенности, заниматься мытьём грязной посуды. Блюда по ее рецептам готовятся быстро и требуют только минимум ёмкостей.. При этом они получаются невероятно вкусными, пряными и обязательно порадуют вашу семью.
Соевый соус Мисо-паста Мед Имбирь Перец красный жгучий Лук зеленый Бедро куриное Капуста китайская Масло оливковое Лайм
Это мексиканское куриное рагу с фасолью, кукурузой, чили и чесноком - идеальное блюдо для уютных вечеров. Это блюдо почти готовится почти само по себе и поэтому идеально подходит для вечеров, когда нет много времени для готовки.
Грудка куриная Лук репчатый Чеснок Фасоль консервированная Кукуруза Перец чили Масло растительное Паприка копченая Зира Лимон Бульон Сыр голландский Кинза Сливки Соль Перец черный
Скоро праздник 23 февраля - день ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА.
Спросила мужа, что приготовить к празднику? В ответе - не сомневалась, конечно блюдо с уткой!
У меня не было голеней, но была утиная грудка и косточки от куриных голеней в морозилке - сотворим "утиные голени"!
Утка Соус Масло оливковое Перец чили Паприка сладкая Специи Сок апельсиновый Чеснок Имбирь Яблоко Сахар коричневый Тесто фило Яйцо куриное Лук зеленый
Куриная кожа иногда бывает в продаже в специализированных магазинах. Правда, качество очень разное, здесь раз на раз не приходится. Ну и, конечно, приготовленные с ней блюда никак диетическими не назовешь. Но ведь можно побаловать себя хотя бы иногда, пусть даже раз в год!
Фарш мясной Капуста белокочанная Лук репчатый Лук зеленый Кинза Петрушка Имбирь Соль Перец черный Кожа куриная
Если вас раздражает разбрызгивающийся жир при жарке, тогда эти куриные шницели из духовки как раз для вас. Панировка получается хрустящей, а мясо сочным. Много масла не требуется, и готовы они все вместе, что тоже очень большой плюс. Такие шницели из духовки никоим образом не уступают версии для сковороды. В рецепте используются сухари панко, это японские панировочные сухари, можно заменить на простые панировочные сухари, а ещё лучше сделать их самим, они во многом лучше магазинных.
Пробуйте!
Грудка куриная Соль Перец черный Мука пшеничная Сухари панировочные Хлопья панировочные Кунжут Яйцо куриное Масло растительное Паприка сладкая
Замечательное блюдо на праздничный стол!
Рецепт от нутрициолога, а это значит - все в рецепте сбалансировано - жиры, белки и углеводы!
А еще - это не только полезно, но еще волшебно вкусно!!!
Курица Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Приправа Перец болгарский Баклажан Помидор Кинза
Грудь в капусте всё-таки предпочтительнее, чем, например, голова в цветах или там …, ну эта…, в общем, которая в мыле.
Утка Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Соль Масло растительное Айва
Нежные, сочные куриные котлеты с тянущимся ароматным сыром внутри. Хрустящая корочка добавляет пикантности и вкуса, а готовить их очень легко и быстро. Рекомендую.
Грудка куриная Окорок Лук репчатый Чеснок Специи Сыр мягкий Мука овсяная Масло растительное Соль
Плов с нежным утиным мясом и ярким ароматом восточных специй впечатлит даже самых искушенных гурманов, станет главным блюдом любого стола. Рекомендую.
Утка Рис Лук репчатый Морковь Чеснок Специи Барбарис Масло растительное Соль
Одно из самых простых блюд для духовки – запеченные куриные окорочка или крылья. Или и то, и другое разом. Запекать их можно разными способами: просто уложив в форму, посолив-поперчив, нашпиговав чесноком, можно покрыть сыром – получится аппетитная сырная корочка. Можно соединить курицу с овощами – и птица, и гарнир.
Я взял традиционный для этого блюда картофель, кабачки, лук. А вот баклажаны порезал мелко – в процессе приготовления они превратились в соус. Это оказалось очень вкусно!
Курица Картофель Лук репчатый Перец чили Кабачок Баклажан Кукуруза Чеснок Майонез Соль Перец черный Масло растительное
Нежные шарики из индейки с кабачком, запеченные под красным соусом. Можно подать даже к праздничному столу с любым гарниром, получается очень вкусно и сочно. Попробуйте!
Индейка Лук репчатый Белок яичный Кабачок Сухари панировочные Молоко Чеснок Сыр твердый Сок томатный Сахар Соль Перец черный
Получаются вот такие румяные, сочные кусочки индейки в картофельной шубке. Готовить очень просто!
Грудка индюшки Картофель Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Соевый соус Сухари панировочные Масло растительное Приправа Специи Зелень
Это сэндвич ИЗ индейки, где вместо хлеба - индейка. Блюдо может быть как низкокалорийным, праздничным, обыденным, горячим, перекусом и закуской. Я дам вам основу, а вы - фантазируйте сами!
Индейка Сыр твердый Помидор Лук репчатый Майонез Сухари панировочные
Потрясающий рецепт горячего из самых простых и полезных продуктов. Готовить очень легко, за исключением подготовки тыквы :) здесь потребуется помощь сильного пола. Вкус превосходный, выглядит нарядно. Прекрасное угощение для гостей. Приятного аппетита!
Индейка Картофель Морковь Тыква Лук репчатый Соевый соус Масло оливковое Соль Перец черный Чеснок
Мильфей - многослойное пирожное. А я предлагаю вам приготовить оригинальную горячую закуску из карамелизированных яблок и печени индейки по мотивам Мильфея. Такое блюдо будет оригинально смотреться на праздничном столе. К тому же, у него необычный, пикантный вкус и аромат. Также блюдо универсально, оно вкусно и в холодном виде.
Яблоко Ликер Сахар Масло сливочное Печень индюшиная Соль Перец черный Приправа Мука пшеничная Сок яблочный Масло растительное