Новогодние рецепты Горячие блюда из птицы

Новогоднее меню: Горячие блюда из птицы

Фото: Курица в духовке

Курица в духовке

Фото: Жареная курица

Жареная курица

Фото: Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Фото: Блюда из индейки

Блюда из индейки

Фото: Утка в духовке

Утка в духовке

Фото: Гусь в духовке

Гусь в духовке

Фото: Блюда из перепелов

Блюда из перепелов

Смотрите также в нашем каталоге другие

рецепты блюд из птицы

Мясо по-албански под шубой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Если вы ищете рецепт мягкого, сочного и ароматного мяса, попробуйте мой вариант- мясо по-албански под шубой. К мясу добавляем помидоры, сыр, соус и получаем идеальное блюдо, нежное, сочное, с аппетитной румяной корочкой – оно станет украшением любого праздничного стола или уютного ужина. Готовится легко, а результат потрясающий! Давайте готовить!

Филе куриное Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Крахмал Сметана Помидор Сыр твердый Кефир Специи Аджика Соль Перец черный Масло растительное

Куриные бедра с мисо и имбирем  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Недавно я увлеклась рецептами шеф-повара и блогера Йясмин Фахр. По ее же признанию, ее блюда предназначаются тем, кто не любит долго готовить и, в особенности, заниматься мытьём грязной посуды. Блюда по ее рецептам готовятся быстро и требуют только минимум ёмкостей.. При этом они получаются невероятно вкусными, пряными и обязательно порадуют вашу семью.

Соевый соус Мисо-паста Мед Имбирь Перец красный жгучий Лук зеленый Бедро куриное Капуста китайская Масло оливковое Лайм

Куриное рагу по-мексикански  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это мексиканское куриное рагу с фасолью, кукурузой, чили и чесноком - идеальное блюдо для уютных вечеров. Это блюдо почти готовится почти само по себе и поэтому идеально подходит для вечеров, когда нет много времени для готовки.

Грудка куриная Лук репчатый Чеснок Фасоль консервированная Кукуруза Перец чили Масло растительное Паприка копченая Зира Лимон Бульон Сыр голландский Кинза Сливки Соль Перец черный

Утиные голени на косточке в мешочках  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Скоро праздник 23 февраля - день ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА. Спросила мужа, что приготовить к празднику? В ответе - не сомневалась, конечно блюдо с уткой! У меня не было голеней, но была утиная грудка и косточки от куриных голеней в морозилке - сотворим "утиные голени"!

Утка Соус Масло оливковое Перец чили Паприка сладкая Специи Сок апельсиновый Чеснок Имбирь Яблоко Сахар коричневый Тесто фило Яйцо куриное Лук зеленый

Куриные конверты с ленивыми голубцами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Куриная кожа иногда бывает в продаже в специализированных магазинах. Правда, качество очень разное, здесь раз на раз не приходится. Ну и, конечно, приготовленные с ней блюда никак диетическими не назовешь. Но ведь можно побаловать себя хотя бы иногда, пусть даже раз в год!

Фарш мясной Капуста белокочанная Лук репчатый Лук зеленый Кинза Петрушка Имбирь Соль Перец черный Кожа куриная

Куриный шницель из духовки  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Если вас раздражает разбрызгивающийся жир при жарке, тогда эти куриные шницели из духовки как раз для вас. Панировка получается хрустящей, а мясо сочным. Много масла не требуется, и готовы они все вместе, что тоже очень большой плюс. Такие шницели из духовки никоим образом не уступают версии для сковороды. В рецепте используются сухари панко, это японские панировочные сухари, можно заменить на простые панировочные сухари, а ещё лучше сделать их самим, они во многом лучше магазинных. Пробуйте!

Грудка куриная Соль Перец черный Мука пшеничная Сухари панировочные Хлопья панировочные Кунжут Яйцо куриное Масло растительное Паприка сладкая

Курица с баклажанами к 14 февраля  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Замечательное блюдо на праздничный стол! Рецепт от нутрициолога, а это значит - все в рецепте сбалансировано - жиры, белки и углеводы! А еще - это не только полезно, но еще волшебно вкусно!!!

Курица Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Приправа Перец болгарский Баклажан Помидор Кинза

Утиная грудка в капусте  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Грудь в капусте всё-таки предпочтительнее, чем, например, голова в цветах или там …, ну эта…, в общем, которая в мыле.

Утка Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Соль Масло растительное Айва

Куриные котлеты с сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Нежные, сочные куриные котлеты с тянущимся ароматным сыром внутри. Хрустящая корочка добавляет пикантности и вкуса, а готовить их очень легко и быстро. Рекомендую.

Грудка куриная Окорок Лук репчатый Чеснок Специи Сыр мягкий Мука овсяная Масло растительное Соль

Плов с уткой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Плов с нежным утиным мясом и ярким ароматом восточных специй впечатлит даже самых искушенных гурманов, станет главным блюдом любого стола. Рекомендую.

Утка Рис Лук репчатый Морковь Чеснок Специи Барбарис Масло растительное Соль

Курица с овощами в духовке  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Одно из самых простых блюд для духовки – запеченные куриные окорочка или крылья. Или и то, и другое разом. Запекать их можно разными способами: просто уложив в форму, посолив-поперчив, нашпиговав чесноком, можно покрыть сыром – получится аппетитная сырная корочка. Можно соединить курицу с овощами – и птица, и гарнир. Я взял традиционный для этого блюда картофель, кабачки, лук. А вот баклажаны порезал мелко – в процессе приготовления они превратились в соус. Это оказалось очень вкусно!

Курица Картофель Лук репчатый Перец чили Кабачок Баклажан Кукуруза Чеснок Майонез Соль Перец черный Масло растительное

Шарики из индейки в томатном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Нежные шарики из индейки с кабачком, запеченные под красным соусом. Можно подать даже к праздничному столу с любым гарниром, получается очень вкусно и сочно. Попробуйте!

Индейка Лук репчатый Белок яичный Кабачок Сухари панировочные Молоко Чеснок Сыр твердый Сок томатный Сахар Соль Перец черный

Филе индейки в картофельной шубке  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Получаются вот такие румяные, сочные кусочки индейки в картофельной шубке. Готовить очень просто!

Грудка индюшки Картофель Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Соевый соус Сухари панировочные Масло растительное Приправа Специи Зелень

Сэндвич из индейки  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Это сэндвич ИЗ индейки, где вместо хлеба - индейка. Блюдо может быть как низкокалорийным, праздничным, обыденным, горячим, перекусом и закуской. Я дам вам основу, а вы - фантазируйте сами!

Индейка Сыр твердый Помидор Лук репчатый Майонез Сухари панировочные

Горячее с индейкой "Королевское блюдо"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Потрясающий рецепт горячего из самых простых и полезных продуктов. Готовить очень легко, за исключением подготовки тыквы :) здесь потребуется помощь сильного пола. Вкус превосходный, выглядит нарядно. Прекрасное угощение для гостей. Приятного аппетита!

Индейка Картофель Морковь Тыква Лук репчатый Соевый соус Масло оливковое Соль Перец черный Чеснок

Закусочный мильфей из яблок с печенью  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Мильфей - многослойное пирожное. А я предлагаю вам приготовить оригинальную горячую закуску из карамелизированных яблок и печени индейки по мотивам Мильфея. Такое блюдо будет оригинально смотреться на праздничном столе. К тому же, у него необычный, пикантный вкус и аромат. Также блюдо универсально, оно вкусно и в холодном виде.

Яблоко Ликер Сахар Масло сливочное Печень индюшиная Соль Перец черный Приправа Мука пшеничная Сок яблочный Масло растительное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки