Новогодние рецепты Новогодние торты и пирожные

Рецепты на Новый год: торты и пирожные

Фото: Торт «Наполеон»

Торт «Наполеон»

Фото: Чизкейк

Чизкейк

Фото: Птичье молоко

Птичье молоко

Фото: Торт «Прага»

Торт «Прага»

Фото: Тирамису

Тирамису

Фото: Эклеры

Эклеры

Фото: Новогодний торт

Новогодний торт

Фото: Торт и десерт «Бычок»

Торт и десерт «Бычок»

Фото: Торт и десерт «Тигр»

Торт и десерт «Тигр»

Фото: Торт и десерт «Кролик»

Торт и десерт «Кролик»

Фото: Торт и десерт «Дракон»

Торт и десерт «Дракон»

Фото: Торт и десерт «Змея»

Торт и десерт «Змея»

Смотрите также в нашем каталоге другие

рецепты тортов и пирожных

Шоколадный торт с "пьяным" черносливом  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Очень вкусный Шоколадный торт с "пьяным" черносливом, орешками и сливочно-карамельным кремом. Торт очень вкусный, пропитанный и совсем не приторный.

Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель теста Масло растительное Яйцо куриное Сахар Соль Сливки Молоко сгущенное Чернослив Ликер Орехи Шоколад молочный Масло сливочное

Мини-торт из хлебцев  

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Предлагаю приготовить мини-торт из злаковых хлебцев с нежнейшим кремом домашнего приготовления.

Ряженка Банан Хлебцы Орехи грецкие Ягода

Меренговый рулет с ягодами и орехами  

Категория: Десерты Торты Торт с безе

В нашей семье этот тортик самый любимый к чаю, но в магазине маленький, а стоит дорого - только на праздник! Приготовила сама - вышло дешевле, а по вкусу один в один по рецепту Вкус Вил. Все ингредиенты по рецепту, только без маракуя - не нашла в продаже. Все получилось с первого раза - красиво, вкусно, празднично!

Белок яичный Сахар Уксус яблочный Крахмал кукурузный Маскарпоне Сливки Сахарная пудра Мята Малина Клубника Голубика Фисташки

Торт морковный постный  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Торт морковный. Это не первый опыт. И, надо сказать, такой торт - весьма интересный десерт. Не ядовито сладкий и не жутко калорийный. Но организм вкусовыми ощущениями радует. Ну а то, что торт в этот раз постный, поверьте, большого значения не имеет. На вкус сильных различий с обычным, скоромным вариантом, и нет почти.

Сок апельсиновый Сахар Крупа манная Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Вода Масло растительное Ванилин Корица Орех мускатный Кардамон Цедра лимона Цедра апельсина Морковь

Торт йогуртовый без выпечки  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Тортик ПП от нутрициолога. Он вкусный, легкий, нарядный - прямо к празднику. Сегодня 8 Марта, и он будет украшать ваш праздничный стол! Летом такой тортик можно готовить почаще - если клубника будет сезонная - с огорода!

Орехи Финик Стружка кокосовая Сок лимонный Маскарпоне Йогурт Заменитель сахара Желатин Вода Клубника

Блинный торт "Лимонно-шоколадный блюз"  

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

В этом блинном мини-торте слились простота и изысканность! С одной стороны, вам понадобится всего несколько ингредиентов, да и с приготовлением справится даже начинающий кулинар. А с другой стороны, в результате вы получите изысканный шоколадно-сливочный вкус с легкой ноткой лимона в обрамлении тонких блинчиков. Ммм... что может быть идеальнее на масленицу?!. Угощайтесь!

Блин Сыр творожный Сахар Сок лимонный Шоколад темный

Вафельный торт с маскарпоне и киви  

Категория: Десерты Торты

Очень нежный, простой и невероятно вкусный вафельный торт с маскарпоне и киви. Вафельные коржи здесь используются толстые, домашние, по-бельгийски. Попробуйте! Рецепт из книги "Домашние вафли. Вкусно, как в Бельгии!"

Вафли Маскарпоне Сахарная пудра Цедра лимона Киви Клубника

Черный тортик

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Когда-то, в мои студенческие годы, у нас на праздники были очень простые блюда, приготовленные обязательно дома из самых "доступных" продуктов. Взяла в кавычки, потому что тогда даже сгущенка была не очень доступна. И вот одно из них так было популярно в нашей компании, что без него не обходился ни один стол. Пользуюсь этим рецептом я до сих пор, и пока еще не знаю ни одного человека, которому бы он не нравился. Рецепт этот я опишу ровно так, как получила его сама почти 40 лет назад. Но не судите строго, лучше попробуйте, уверяю, вы не разочаруетесь. А название ему дал мой муж, когда отвечал на вопрос "Что вкусненького ему приготовить". Так и повелось...

Яйцо куриное Сахар Молоко сгущенное Сметана Мука пшеничная Какао-порошок Шоколад темный Сода Соль Масло сливочное

Торт «Клюквенник»  

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Хочу поделиться рецептом моего самого любимого зимнего торта. Каждый год я пеку его на один из зимних праздников, в моей семье это стало традицией. Песочные коржи с воздушным кремом и кисло-сладкой клюквенной прослойкой. Это вкусно! «Плюс» торта в том, что клюква используется сырая, не проходит термообработку. А «минус» - в торте много калорий, т. к. рецепт старый, из тех времен, когда подсчетом калорий еще не занимались.

Мука пшеничная Масло сливочное Желток яичный Сахар Сметана Соль Сода Клюква Лимон Белок яичный Ванильный сахар Сок лимонный

Цукотто с профитролями  

Категория: Десерты Торты Заварной торт

Zuccotto. Сегодня Новый год по юлианскому календарю или по старому стилю, в народе - старый Новый год. Кроме России этот Новый год отмечают в странах бывшего СССР, а также в Греции, Сербии, Черногории, Алжире, Тунисе, Марокко и многих других странах. Предлагаю отпраздновать и угоститься этим восхитительным флорентийским тортом-куполом, который я как раз готовила однажды под старый Новый год. В составе: профитроли с лаймовым заварным кремом, крем Сабайон из розового вермута и начинка из брусничного желе. Вкусно так, что не передать словами... Очень рекомендую!

Мука пшеничная Масло сливочное Соль Яйцо куриное Вода Молоко Лайм Сахар коричневый Ванилин Желток яичный Сахар Вермут Сливки Краситель пищевой Желатин Брусника Сок Мандарин Сахарная пудра

Медовик из детства  

Категория: Десерты Торты Медовый торт

Вот уж не знаю почему, но торт, который называли «медовик» запомнился именно таким – с тонкими коржами и кремом из сгущенки. Не тот, который из магазина, а тот, который пекли сами. Честно говоря, в то время торты и не покупали особо. Хотя были они, продаваемые в магазинах, надо заметить, чаще всего отменного качества. Возникали вопросы свежести, но, чтобы было невкусно – такого не помню. Может быть, потому что не так часто оказывались они на домашнем столе, а может…. В общем, не баловали нас тогда родители покупными тортами. Чаще всего пекли пироги. И, надо сказать, эта замена была, на взгляд «из сегодня», гораздо приятнее. А «покупной» — это когда кто-то приехавший в гости привозил или наоборот, покупался, когда мы в гости ехали. Но ладно. Расскажу свою версию – простую и вкусную.

Яйцо куриное Сахар Мед Масло сливочное Сода Мука пшеничная Молоко сгущенное

Торт "Тирамису" без выпечки  

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Всем привет! Вы думаете, что приготовить торт Тирамису дома сложно.? на самом деле это один из самых простых и вкусных десертов, который вы можете приготовить в домашних условиях. Легкий, воздушный и невероятно вкусный. Сегодня я покажу вам, как приготовить потрясающий торт Тирамису, который покорит каждого с первого кусочка! Давайте сделаем его вместе!

Печенье Сыр сливочный Сливки Желатин Вода Сахарная пудра Кофе растворимый Ром Какао-порошок

Постный шоколадный торт а-ля "Наполеон"  

Категория: Десерты Торты

Представляю вашему вниманию постный вариант всем известного торта "Наполеон". Ежегодно готовлю подобный торт к новогодним праздникам, потому что идет Рождественский пост. В этот раз у меня тесто на пиве, а крем шоколадный. Попробуйте!

Пиво светлое Масло растительное Сок лимонный Ром Мука пшеничная Соль Вода Крупа манная Сахар Лимон Шоколад темный Ванилин

Свекольно-шоколадный торт с апельсиновой цедрой  

Категория: Десерты Торты

Представляю вашему вниманию постный мега-шоколадный торт! Он всегда меня выручает, когда хочется чего-нибудь шоколадного. Торт получается влажный, нежный, в меру сладкий и готовится достаточно просто. Попробуйте!

Свекла Апельсин Вода Масло растительное Сахар Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель теста Соль Шоколад темный Ванилин

Торт «90 лет»  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Сегодня 100-летие со дня рождения моей бабушки Варвары Егоровны. Всего три года она не дожила до такой грандиозной даты! А этот великолепный торт я готовила специально на девяностолетие бабушки и отвозила к ней в соседнюю область на шикарный юбилей. В основе торта шоколадный постный бисквит, лимонный крем-мусс из манной крупы и вишневое желе в завершении вкусовой композиции. Попробуйте!

Вода Сахар Мука пшеничная Какао-порошок Масло растительное Крупа манная Сода Соль Ванилин Лимон Сливки Желатин Сок Стружка кокосовая

Торт "Советская невеста"  

Категория: Десерты Торты Торт с безе

Это любимый тортик моего детства! Для настоящих сладкоежек как я ) Без муки и желатина! Мама научила меня этому рецепту когда я выросла, а когда она сама была маленькой, бабушка готовила этот тортик для неё! Это бюджетный торт, но при этом очень вкусный! Поэтому если у вас затруднительное финансовое положение, а вы хотите устроить праздник - этот рецепт точно для вас! Вам понадобится всего несколько ингредиентов и немного сноровки! Его изготовление занимает не мало времени, но результат вас точно приятно удивит!

Яйцо куриное Сахар Молоко Ванилин Масло сливочное Орехи грецкие

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки