Утка в духовке к Новому году 2025
Всего рецептов: 61
Моя соседка - туркменка, и у себя на родине дикая птица - частое блюдо на столе ее семьи. Зная, что дикая птица имеет ОЧЕНЬ специфический запах, приготовить ее не каждый берется. Она меня научила рецепту, при котором абсолютно весь запах и привкус уходит навсегда! А мясо птицы получается сочным и аппетитным. Такое блюдо можно приготовить из любой дикой утки: кряква, нырок, чирок, чернеть, морянка, шилохвость и т. д. Вся изюминка в одном ингредиенте и длительной подготовке.
Утка Специи Масло растительное Уксус Соль Овощи Масло кунжутное
Делюсь с вами своим любимым рецептом фаршированной утки. Однажды попробовав утку с айвой, я всегда делаю такую птичку к зимним праздникам. Она получается мягкая и румяная, слегка сладковатая и очень ароматная.
Утка Айва Апельсин Лук красный Курага Изюм Розмарин Перец белый Орех мускатный Соевый соус Мед Соль Лимон
Рулеты из лаваша, в принципе, все готовятся быстро и просто. А этот готовится моментально. За фото спасибо Людмиле Сурик.
Лаваш Икра рыбная Зелень
Румяная уточка, запеченная целиком на мангале, фаршированная фруктами, с лимонным ароматом и карамельным соусом на основе соевого. Попробуйте обязательно!
Вино белое сладкое Мед Соевый соус Лимон Айва Апельсин Утка Тимьян Специи
Я уже рассказывала о том, как с нами знакомый охотник поделился утками. Один рецепт выкладывала неделю назад. Наконец пришла очередь второго, тоже очень вкусного блюда.
Утка Чеснок Соль Специи Чечевица Свекла Сок лимонный
Прошерстив интернет в поисках новых вкусовых ощущений, в поисках приготовления утки к Рождеству, пришла к выводу-нужно провести эксперимент самой. Получилось очень недурственно, необычный вкус и цвет утиного мяса.
Утка Мед Имбирь Соевый соус Перец черный Эстрагон Соль Вода Мандарин Масло растительное
Всем привет. Индоутка отличается минимальным содержание жира в тушке и отменным нежным мясом. Родилась идея скрестить её с кокосовым молоком, добавить немного яблок и початков кукурузы и вот, что из этого получилось. Всё элементарно и просто. Тем более рецепт пригоден для приготовления на воздухе, но и в духовке он будет так же прекрасен.
Утка Молоко кокосовое Яблоко Кукуруза Можжевельник Перец розовый Тандури масала Бальзам Соль
Замечательное и очень вкусное блюдо. Утка получается очень нежной и пикантной, благодаря вишневой пропитке и активному мандариново-тархунному соусу.
Готовить очень легко и похвалы потом получать приятно!
Мусек
30 ноября 2008 года
Утка Вишня Тархун Мандарин Перец душистый Соль Вино красное сухое
Очень вкусная и пикантная утка отлично украсит ваш праздничный стол.
Готовьте на здоровья
Утка Вино белое сухое Соль Смесь перцев Апельсин Имбирь Тимьян Сок апельсиновый Мед Сахар Уксус Соевый соус
Вкусно. Можно подавать как горячим, так и холодным.
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Утка Лук репчатый Маслины Томатная паста
