Фото
«Запеченное сердце»
|
|
| 866x1200 | Фото 38 из 78 ←предыдущее Следующее → |
|
Добавил фото: Pavelia 2 сентября 2018 | Просмотров: 96 | Комментариев: 1 |
Комментарии
НаверхОставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
2 сентября 2018 года Pavelia #
Рецепт для мангала https://www.povarenok.ru/recipes/show/140622/, но я готовила в духовке, час на 200 градусах, сердце стало вполне мягким, за исключением верхней части, где более плотные места и начало крупных сосудов, можно было б еще минуток 10 подержать для полного идеала, в следующий раз учту. А он обязательно будет, потому что хочу еще попробовать по совету Марии springwind492 в комментариях добавить ягод можжевельника, да и вообще, рецепт зацепил - я очень люблю все такое, что загодя можно подготовить да еще и безучастно оставить потом доходить в духовке. Загорелась угостить друзей - сверточки такие интересные, сочные, пикантные, очень-очень ароматные! Я начинки положила гораздо больше, чем по рецепту, сердце в свою первоначальную форму завернуть не удалось, я просто запаковала весь этот стожок в фольгу и уложила в керамическую плошку, о чем не пожалела, но теперь понимаю, что напрасно порезала все тонко, за час готовки овощи и яблоко превратились практически в соус, лучше рубить крупными дольками.
Рецепт с удовольствием беру в пользование, обязательно буду готовить, может, и до мангала дело дойдет, было бы вообще здорово!