Фото

«Творожный пудинг в мультиварке»

Настоящее наслаждение, а не десерт! Воздушное облако, а не творог! В последнее время пудинг стала выпекать на песочной основе (получается нарядно, настоящий тортик!). Сегодня основа - с небрежно вмешаным какао-порошком в готовое тесто, а сам пудинг - с карамельными нотками. Сегодня использовала 300 г. сыркового десерта, 2 желтка, 50 мл.домашнего натурального йогурта, 1 ст.л. кукурузного крахмала, а также натерла 50 г.конфет "Коровка"; на 3 белка - 80 г. сахара с добавлением ванильного. Взбитые белки вмешала едва-едва, преднамеренно добиваясь неоднородной, местами бугристой массы. Выпекала в своей духовке (прикрыв верх фольгой, а под противень с формой поместив ёмкость с водой) 15 мин.при 150°С, а следующие 15 мин. - при 100°С, и еще 30 мин.не открывала духовку.
Творожный пудинг в мультиварке
1200x585 Фото 4 из 6    предыдущее   Следующее →
Добавил фото: Kris_delicious   25 апреля 2020   |   Просмотров: 311   |   Комментариев: 1


Альбом: Еще раз благодарю!   6 фото


Комментарии

Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки