Фото

«Соус из крыжовника»

Соус из крыжовника
900x1200 Фото 20 из 22    предыдущее   Следующее →
Добавил фото: Pavelia   12 июля 2020   |   Просмотров: 128   |   Комментариев: 1


Альбом: Набиваем погребок   22 фото


Комментарии

https://www.povarenok.ru/recipes/show/152362/
В нашей семье очень любимю такой соус, к мясу, к рыбе, к паштетам хорош. Причем, и из сладкого крыжовника, и из кислого недозрелого. Вкус различается, но нам нравятся оба варианта.
Обычно делаю на глаз, в прошлом году записала : 2020где. : Крыжовник 1,5 кг, соль 2 ч. л. , чеснок 200 г (слабый, прошлогодний), молотый черный перец 1 полная чайная ложка. Очень хорош вариант с кинзой, но только в свежем, как постоит, армат и вкус становятся почти незаметны, и если измельчить сушеный болгарский перец красного цвета, и красивее с его вкраплениями и акцент во вкусе есть. Стоит прекрасно в холодильнике, только расфасовывать в самые маленькие баночки, на раз - открыл и съел, баночки и крышки стерилизовать.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки