Фото

«Майонез без яиц»

Постный майонез по рецепту Ольги Marioka82
Майонез без яиц
850x1200 Фото 61 из 78    предыдущее   Следующее →
Добавил фото: Pavelia   26 мая 2017   |   Просмотров: 118   |   Комментариев: 1


Альбом: Опробовано и одобрено   78 фото


Комментарии

Делала на жидкости и от консервированной фасоли, и от горошка. В обоих случаях результат радует. Майонез густой и вкусный, добавляю еще ложку зернистой горчицы (у меня "Французская" от Heinz, очень ее люблю). Кстати, подтверждаю, что очень хорошо работает совет добавить еще немного растительного масла и еще раз взбить эмульсию, если майонез получился жидковат: соус при этом замечательно густеет. И еще текстура улучшается - заметно густеет и укрепляется - постояв в холодильнике.
Удивительный рецепт, спасибо Ольге! Вот ссылка https://www.povarenok.ru/recipes/show/124020/
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки