Архив от 26.11.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 26.11.2013: 42

Фаршированная сельдь  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Что за праздник без малосольной селедочки? Предлагаю вариант интересной подачи. Плюс в том, что приготовить такую закуску можно заранее, перед праздником останется лишь нарезать и разложить на тарелке.

Сельдь Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Желатин Майонез Специи

Варенье из тыквы с имбирем и маком  

Категория: Заготовки Варенье

Сама я варенье не ем, только снимаю пробу, но страсть, как люблю экспериментировать! Очень интересное варенье. Очень густое, похоже на цукаты в сиропе. Никакого привкуса тыквы. Красивое, пикантное, ароматное. Соломка из тыквы плотная и слегка даже похрустывает, очень легкая острота имбиря и привкус мака, не слишком сладко.

Тыква Сахар Апельсин Лимон Имбирь Мак

Торт "Лёд и пламя" с мороженым и клюквенным сорбе  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Этим тортом я произвожу фурор уже больше 20 лет. Представляете изумление гостей, когда на их глазах вы достаёте из духовки торт, разрезаете его, а внутри, под горячей корочкой - сюрприз - холодное обжигающее мороженое. Второй приятный момент - полуфабрикат этого торта можно приготовить заранее и сохранять в замороженном виде столько, сколько нужно. Приготовление торта дробное, а поэтому его приготовление происходит, как бы, между делом... Что, согласитесь, удобно в предпраздничном цейтноте!

Разрыхлитель теста Клюква Мороженое Ванильный сахар Джем Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное

Сырный пирог с крабовыми палочками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Удивительно легкий в исполнении, красивый, аппетитный как в горячем, так и в холодном виде. На следующий день становится только вкуснее. Пирог можно взять с собой на работу или привезти на пикник, на праздничном столе также шикарно выглядит и на вкус прекрасен!

Тесто слоеное Крабовые палочки Миндаль Сыр сливочный Майонез Петрушка Горчица Яйцо куриное

Салат "Подарок"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Очень понравилось оформление этого салата. Предлагаю и вам сделать такой "подарок" себе на Новый год! За рецепт большое спасибо Анжелике.

Соус майонезный Лук белый Яйцо куриное Морковь Картофель Говядина

Свиная рулька в мультиварке по-зимнему  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке

Досталась мне на днях рулька. Нежирная и довольно большая. Да и компания на эту рульку напрашивалась немаленькая. Хотелось приготовить мясо целиком, а рецепт его традиционного запекания в духовке не подходил, т. к. моя плита очень даже нуждается в замене. И хотелось, чтобы свинина была пропитана праздничными зимними запахами — можжевельника и розмарина. Начитавшись всякого в Сети, приготовила рульку в мультиварке. Результат порадовал, поэтому делюсь опытом.

Рулька Чеснок Можжевельник Розмарин Лайм Масло оливковое Мед Соль Перец черный Перец красный жгучий

Крабовый тертый мини-торт  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Вариант слоеного салата, который готовится за 10 минут. Красиво смотрится на столе, вкус сочного мандарина отлично сочетается со всеми ингредиентами, а огуречно-сметанная заправка делает его легким.

Мандарин Лук-порей Яйцо куриное Сметана Чеснок Огурец Крабовые палочки Соль

Закуска-салат "Пьемонтский"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Эту закуску - салат готовят в одном любимом нами ресторанчике итальянской кухни. Хотя все ингредиенты самые обычные, вкус вас не разочарует. По крайней мере на нашем новогоднем столе этот салат занял место рядом с оливье и шубой.

Филе куриное Шампиньоны Оливки зеленые Листья салата Лук зеленый Петрушка Майонез Йогурт Соль Перец черный

Салат "Золотая подкова"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Все знают, что наступающий, Новый 2014 год, по Восточному календарю - Год Лошади. Поэтому салат в форме подковы будет символичен на Новогоднем столе. Сделать салат в форме подковы можно и из "Оливье", и из селёдки "под шубой", но я прочитала, что на новогоднем столе обязательно должны быть блюда из рыбы. Вот и отыскала на просторах интернета этот салатик, как всегда, внеся свои изменения. Салат делается просто и быстро. Я не отличаюсь талантом украшения блюд и терпением, сделала его буквально за 1 час.

Картофель Яйцо куриное Фасоль стручковая Тунец Креветки Майонез Укроп Лук зеленый Соль Перец черный Икра рыбная Кукуруза

Закуска с семгой и черным хлебом  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Очень мало времени уходит на готовку этой закуски. Но, тем не менее, она очень красиво смотрится на Новогоднем столе. Рецепт нашла на просторах интернета.

Хлеб Соус майонезный Листья салата Семга

Яблочные пончики  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Оригинальный способ приготовления пончиков с яблочной начинкой

Яблоко Мука пшеничная Вино белое сухое Сахар Цедра лимона Корица Белок яичный

Салат "Ежик на севере"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салат "Ежик" очень красив, оригинален и прост. Форма маленького животного получается от слоя к слою. В готовом виде издалека напоминает настоящего. Его можно подавать практически на любой праздник.

Крабовые палочки Сырок плавленый Шампиньоны Яйцо куриное Огурец Картофель Ветчина Орехи грецкие Чернослив Майонез Соль Чеснок Семечки подсолнуха Масло подсолнечное

Жареные лососевые молоки "Нежные"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень милая и редкая закуска на праздничном столе, а ведь она безумно вкусна и сочна! Сытные, аппетитные и питательные молоки понравятся даже тем, кто к рыбе обычно бывает равнодушен! Очень вкусны и в виде горячего блюда, и как холодная закуска.

Майонез Молоки рыбные Приправа Карри Перец душистый Мука пшеничная Горчица Масло оливковое

Бисквит-мороженое  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Холодное лакомство к горячему кофе. Готовится просто и быстро, как обычный бисквитный торт, но требуется время для заморозки. Прослойка мороженого между коржей (которому и нужна заморозка) является "изюминкой" этого торта - восторженные отзывы гостей и родных гарантированы.

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Крахмал Разрыхлитель теста Соль Сливки Сахарная пудра Клубника Сироп клубничный

Лондонский чизкейк  

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Хочу представить Вашему вниманию идеальное для данного конкурса блюдо. Ведь чизкейк необходимо поставить и в духовку, и в холодильник. Блюдо получается идеально нежным, питательным и полезным с приятными нотками лимона. Готовится очень просто, главное, не пугаться, если творог получится очень жидким, в духовке он придет к нужной консистенции.

Яйцо куриное Сахар Мед Творог Сметана Печенье Масло сливочное Лимон

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки