Архив от 10.12.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 10.12.2013: 41

Гречаники  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Знаю, знаю рецепты данного блюда уже есть на сайте. Разнятся только тем что некоторые жарят, некоторые парят, а некоторые в духовке запекают. Если модераторы решат его удалить, то в обиде не буду. Ну, а может кто-то из поварят думает чем бы таким семью покормить, а тут такой вариант. Скажу, что никогда их не делала, это мой дебют по гречаникам. Но все-таки решилась. И вот, предоставляю вам итог! А не делала потому, что мой папа не любит гречку (сказал, что когда воевал в Афганистане, то её там достаточно накушался).

Фарш куриный Фарш мясной Крупа гречневая Масло сливочное Масло подсолнечное Лук репчатый Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Перец черный

Закуска "Божьи коровки" с двумя начинками  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Закуска "Божьи коровки" будет хорошо смотреться на любом праздничном столе. Хочу предложить две разные начинки для этой закуски.

Помидоры черри Чеснок Майонез Сыр сливочный Сыр голландский Тунец Перец болгарский Гвоздика Лук белый

Пицца на закваске  

Категория: Выпечка Пицца

Для поклонников бездрожжевой выпечки и любителям настоящей итальянской пиццы.

Масло оливковое Вода Мука пшеничная Закваска Соль Сахар Молоко сухое

Хрустящие фасолевые крокеты с лесными грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Крокеты из фасоли в хрустящей панировке с начинкой из лесных грибов - это вкусно! Блюдо для поста и не только.

Специи Мука пшеничная Чеснок Сухари панировочные Яйцо куриное Грибы Фасоль Лук репчатый

Фасолевая паста с запечённым чесноком и шампиньонами  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Случайно "набрела" на рецепт этой фасолевой пасты в интернете, представила себе всю многогранность вкуса этого блюда и сразу захотела сделать. Вкус на самом деле очень насыщенный. Исполнение рецепта посвящаю Людочке - Людмиле Новосёловой.

Фасоль Каперсы Томаты вяленые Масло оливковое Чеснок Вода Соль Приправа Шампиньоны Бекон Хлебцы

Салат "Баварский"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Легкий и сытный, нарядный салат. Закуска, которая не наполнит ваш желудок тяжестью и оставит силы для горячего.

Буженина Колбаски Фасоль Сельдерей черешковый Перец болгарский Лук-порей Майонез Кунжут Зелень

Гороховое пюре с печёным перцем  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

С наступающими холодами в наш рацион возвращаются густые и наваристые супы, добротные пироги, сытные каши. Одна из таких каш, гороховая, особо любима мною. В нашей семье горошница неизменно заправлялась зажаркой из лука и моркови - просто, но как вкусно! И вот в руки попал рецепт, заинтриговавший меня, но за летним временем я сохранила его в закладках. А вот теперь, вспомнив о нём, достала из закромов и удовлетворила не только своё любопытство, но и вкус! Блюдо очень полюбилось мне, так что смело рекомендую его и вам) Любители горошницы, не проходите мимо!

Петрушка Чеснок Уксус Масло оливковое Перец болгарский Вода Горох Кориандр Тмин Соль

Пирог из лаваша с нутом и грибами  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Крученый пирог из лаваша с нутом, пореем и грибами. Очень вкусный, сытный пирог для уютного, домашнего чаепития. И это мой первый кулинарный эксперимент по выпечке в мультиварке. Мне кажется, что у меня всё получилось! Делюсь с вами!)

Зелень Яйцо куриное Кефир Лук-порей Нут Лаваш Соль Перец черный Масло растительное Вешенки

Чечевичная похлебка с чесноком  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

В Египте к этой похлебке подают нарезанный дольками лимон. Божественно вкусно!

Чечевица Бульон Лук репчатый Помидор Чеснок Масло сливочное Соль Перец черный Тмин

Новогодний Шотландский Кекс  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Шотландские хозяйки готовят этот кекс за долгое время до праздника, выдерживают до шести месяцев. Хранить такой кекс в прохладном месте. Традиционно туда добавляют алкоголь, но я этого не делала. И слегка изменила состав теста:)

Перец черный Имбирь Миндаль Клюква Сахар Корица Кефир Яйцо куриное Масло сливочное Изюм Цукаты Смородина черная Мука пшеничная

Суп с куриными потрошками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Простой и сытный супчик. Самое то зимним морозным днем.

Сердечки куриные Желудки куриные Картофель Морковь Лук репчатый Сельдерей корневой Пшено Лук зеленый Соль Перец черный Лист лавровый Зелень Бульон

Луковый мармелад  

Категория: Закуски Закуски из овощей

О луковом мармеладе сейчас можно услышать везде, но для многих одно название уже звучит пугающе. Луковый мармелад популярен во Франции, Англии. В Европе он продается в магазинах. Когда-то решила и я приготовить это лакомство, готовлю до сих пор…

Лук красный Мед Сахар Соль Масло оливковое Тимьян Розмарин Перец душистый Перец черный Лист лавровый Вино красное полусладкое

Маринованная стручковая фасоль с овощами  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Маринованная стручковая фасоль с морковью, луком и красным сладким перцем. Такая прелесть -- кисло-сладкая, плотненькая, слегка хрустящая... А уж какая из нее закусь... М-м-м!! Любой стол украсит и едоков потешит!

Фасоль стручковая Морковь Перец болгарский Соль Сахар Уксус Чеснок Перец душистый Масло растительное Вода Мед

Самбук из хурмы  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Этот рецептик из серии \"быстро-вкусно-крас иво\". Еще и полезно, так как самбук делается из хурмы. Обладает воздушной структурой. Очень вкусный, незатратный, быстрый десерт - пожалуй, это то, что требуется очень занятым хозяйкам в канун Нового года.

Сок лимонный Бадьян Вода Желатин Белок яичный Сахар Хурма

Просто очень вкусные конфеты  

Категория: Десерты Конфеты

Конфет на сайте представлено великое множество, но таких, как делаю я, не нашла. Предлагаю свой рецептик, может быть, кому-то он придется по вкусу. Конфеты содержат мед, миндаль, овсяные хлопья, овсяные отруби, чернослив, одним словом, обладают всеми полезными и питательными свойствами этих составляющих.

Хлопья овсяные Чернослив Яйцо куриное Сахар Мед Отруби Миндаль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки