Архив от 26.12.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 26.12.2013: 39

Теплая закуска "Муравьи, ползущие по веткам деревьев"  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Этот салат делают в Нью-Йорке в китайском ресторане возле Метрополитен-опера. Довольно оригинально и неожиданно, но это оказалось очень вкусно. Правда, муж сказал, что это некая разновидность макарон по-флотски. Именно в таком качестве ел это блюдо и сын. Рецепт от Ю. Высоцкой.

Макаронные изделия Бульон Фарш мясной Масло кунжутное Семечки Имбирь Перец чили Соевый соус Кинза

Суп-пюре из фасоли с креветками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Невероятно вкусный, я бы даже сказала - очень изысканный суп!!! Просто праздник вкуса! Рецепт из журнала "Школа гастронома".

Бульон Фасоль консервированная Креветки Лук репчатый Картофель Сельдерей черешковый Чеснок Петрушка Тимьян Лист лавровый Сухари панировочные Масло оливковое Соль Перец черный

Пряный чай "Подарок для дедушки"  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Пряный чай с перцем и цитрусовыми нотками. Мой дедушка - заядлый чаеман, решила его удивить и порадовать. Чай получился ароматным, вкусным, пряным, слегка остреньким! Терпкая клюква, ароматная цедра, острый перец, пряная корица - все это создает божественный букет вкуса и аромата! Попробуйте - эффект вас порадует. Можно как наслаждаться самой, так и преподнести в качестве подарка к Новому году, поместив чай в красивую упаковку!

Чай черный Чай зеленый Апельсин Клюква Перец розовый Перец черный Корица Имбирь

Кекс "Ликерный"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Дорогие поварята! Сегодня у меня небольшой праздник: ровно год назад я зарегистрировалась на "Поваренке". За этот год я обрела много друзей, приготовила много новых для себя блюд, поделилась с вами своими любимыми рецептами. Вот и сегодня делюсь с вами интересным кексом (может такой рецепт и есть на сайте, тогда пусть модераторы его удалят). А еще это мой 100 рецепт. Приглашаю вас всех к столу! Угощайтесь! За идею рецепта спасибо Марине Чентимировой. Рецепт взят из газеты "Скатерть-самобранка".

Шоколад молочный Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Ликер Соль Сода

Бананово-меренговый десерт  

Категория: Десерты Другие десерты

Всем сладкоежкам, таким как я, посвящается. Десерт очень вкусный, но ооооооочень сладкий. За идею спасибо Нине Niksya.

Сахарная пудра Белок яичный Ванилин Масло сливочное Крахмал Молоко Желток яичный Молоко сгущенное Сок лимонный Вода Банан

Торт "Торжество" в новогоднем декоре  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Представляю вашему вниманию торт, который украсит праздничный стол, порадует приятным вкусом и создаст сказочную атмосферу... Воздушный бисквит, тонкий коньячный аромат, сладость вишни и пряность корицы - прекрасное сочетание для зимнего десерта.

Масло сливочное Сахар Какао-порошок Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Вода Коньяк Сметана Сода Корица Имбирь Мастика Вишня

Гуляш с курицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

В нашей семье не любят "пустой" гарнир, поэтому приходится иногда "вымудряться". Надеюсь, Вам понравится предложенный мной рецепт. Если что не так, не судите строго.

Филе куриное Лук репчатый Морковь Помидор Картофель Сметана Мука пшеничная Приправа

Суп из зелёного горошка с тортеллони  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

В рецепте, который я нашла в журнале рекомендовано варить суп из свежего или замороженного горошка. Но я решила использовать зелёный горох ТМ "Мистраль". Получилось очень вкусно, не смотря на то, что на первый взгляд кажется, что в рецепте несочетаемые ингредиенты. Просто для нас непривычно. А надо разнообразить своё меню. Вот, предлагаю такой вариант...

Зелень Перец черный Соль Шпинат Сыр мягкий Яйцо куриное Мука пшеничная Горох Масло растительное Лук репчатый Морковь

Сельдь под шубой рулетом  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Рецепт селедки под шубой. Новый вариант любимого салата. Порционная праздничная нежная закуска приятно удивит Вас.

Свекла Морковь Яйцо куриное Сельдь Майонез Лаваш Лук-порей Зелень

Яблоки из картофеля  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

И празднично, и вкусно!

Картофель Морковь Лук репчатый Капуста белокочанная Масло сливочное Крупа манная Соль Перец черный Орех мускатный Гвоздика Лист лавровый Чеснок Масло растительное

Глазированный лосось с мятным гороховым пюре  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Достаточно простое в приготовлении, и в то же время обладающее широкой цветовой и вкусовой палитрой – это блюдо может быть отнесено к категории блюд для «особых случаев» и праздничных событий. Сочетание горохового пюре, сливок и мяты было для меня приятным открытием!

Лосось Соус Мед Горчица Бальзамик Перец черный Масло сливочное Лук белый Горошек зеленый Мята Сливки

Куриные голени в имбирно-апельсиновом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Эта курочка понравится всем кто обожает пряный вкус имбиря и аромат апельсинов. При этом она получается очень мягкая и сочная.

Голень куриная Апельсин Имбирь Уксус Соевый соус Мука пшеничная Соль Мед Крахмал Масло растительное Вода

Лосось в зеленом панцире с соево-грибным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ароматный грибной соус, заправленный соевым соусом, и нежнейшая зеленая корочка на филе - что может быть вкуснее для праздничного ужина!

Соус Хлеб Миндаль Лосось Петрушка Кинза Яйцо куриное Масло сливочное Пармезан Шампиньоны Лук белый Масло оливковое Перец черный Соль

"Рождественский" гусь и борщ

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Эти два блюда традиционно готовит моя мама на Рождество. Теперь так готовлю и я. На мой вкус борщ из гуся самый вкусный. А гусь, приготовленный таким способом, получается очень нежным.

Гусь Картофель Свекла Морковь Лук репчатый Капуста белокочанная Сок томатный Перец болгарский Специи Яблоко Зелень Соль Лист лавровый
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 717 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки