Архив от 29.04.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 29.04.2013: 24

Каша гречневая "Луковая"  

Категория: Каши Каши на воде

Вчера в комментариях прочитала просьбу выложить простые и доступные рецепты для начинающих "поварят", думаю, этот рецепт именно такой. Хотя сейчас идёт Страстная неделя Великого Поста, требования очень жёсткие, но думаю, не все эти требования выполняют, и кому-то пригодится мой рецептик. Эту кашу я знаю, сколько себя помню, это семейный рецепт, его делал и делает мой папа, а ему 77 лет. В нашей семье все луковые фанаты, ну, проще - любители лука, кладём его везде и в больших количествах. Если среди Вас найдутся такие же, то этот рецептик именно для Вас.

Крупа гречневая Лук репчатый Лук зеленый Перец чили Вода Масло растительное Соль

Вяленая курица  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Сразу скажу, если вы никогда не пробовали качественный балык или настоящую бастурму, вы многое потеряли! Это та разновидность мясных деликатесов, от которых не устаешь. Их можно есть часами, без хлеба, поэтому они так быстро улетучиваются, и рекомендуется готовить сразу большие порции. Огромное спасибо Марине (убабули) за замечательный рецепт и консультации!

Грудка куриная Вино красное полусухое Паприка сладкая Перец красный жгучий Чабер Тимьян Розмарин Соль

Пирог на кефире с творогом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Еще один вариант приготовления пирога с творожной начинкой. Не надо ничего взбивать, готовится быстро, результат великолепный: румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом.

Кефир Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Сода Разрыхлитель теста Творог Ванилин Масло растительное

Постное печенье  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Это печенье очень вкусное. Рецепт простой, требует минимум усилий и затрат, а результат восхитительный.

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Крахмал картофельный Масло растительное Сахар Соль Вода Ванилин

Фокачча с начинкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Итальянская выпечка очень разнообразна и есть фокачча, которая состоит из двух слоёв очень тонкого теста, внутри нафарширована сыром, тонко нарезанной копчёной колбасой, сверху посыпана острой приправой (перец, чеснок). Это не пицца, перерыла весь интернет и выяснила, что это именно фокачча. Наберите в Википедии "фокачча", там описан этот вид выпечки. Предлагаю свою интерпретацию этого рецепта, завернув начинку в шарики и, конечно, с оливковым чесночным маслом. Вкус очень понравился.!

Мука пшеничная Вода Дрожжи Соль Сахар Масло оливковое Чеснок Сыр козий Колбаса Оливки зеленые

Постный пирог со сливами  

Категория: Выпечка

Невероятно вкусный пирог, ореховое тесто и кислинка мягкой ароматной сливы никого не оставит равнодушным. Съев один кусочек, обязательно захочется еще один. Угощайтесь на здоровье!!! И постная выпечка может быть вкуснейшей!

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Орехи грецкие Масло растительное Вода Слива Сахар коричневый

Пирожное "Лакомка"  

Категория: Десерты Пирожные

Очень вкусное пирожное! Приготовила его на свой день рождения, все съелось сразу же, хотя сладких блюд было много.

Молоко сгущенное Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Сметана

Печенье овсяно-шоколадное  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Проблема утилизации шоколадных конфет для меня актуальна, особенно после праздников, конфеты прибывают и не убывают, хотя помогают и родственники, и друзья. Вот такой вкусный способ утилизации шоколадных конфет хочу вам предложить.

Конфеты Яйцо куриное Сахар Хлопья овсяные Соль Масло сливочное Мука пшеничная Сметана Сода гашеная уксусом Ром

Тайское постное печенье  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Приготовленное из самых обыкновенных продуктов, печенье, типа песочного, нежное, ароматное и вкусное. Через несколько дней остаётся всё таким же нежным. Добавление в тесто соли создает интересный вкус, а аромат печенью придается очень оригинальным способом!

Мука пшеничная Сахарная пудра Соль Масло растительное

Ржаные постные бискотти  

Категория: Десерты Печенье Другое

Попробовав эти бискотти, приготовленные без сахара и пшеничной муки, я была приятно удивлена их необыкновенным вкусом! Легкая хрустящая корочка и мягенькая серединка! Приятный орехово-ржаной аромат и вкрапления кисловато-сладенькой кураги!!! Невозможно остановиться!

Мука льняная Вода Хлопья овсяные Мука ржаная Соль Сода Масло растительное Лен Курага

Сладости в пост  

Категория: Десерты Другие десерты

В Пост очень хочется порадовать себя вкусненьким. Можно, конечно, скушать несколько долек горького шоколада, соответственно, в котором нет молочных продуктов и животных жиров. Но, на мой взгляд, это показалось как-то скучновато. И решила для себя приготовить разные сладости. Конфетки по вкусу получились как «Ferrero Roche», а козинаки необыкновенно хрустящим за счет воздушного риса. Повозиться, конечно, с воздушным рисом и воздушной гречкой пришлось, но оно этого стоит. Практически две недели вместе с мужем и старшей дочкой кушали эти сладости.

Рис Масло подсолнечное Семечки подсолнуха Кунжут Чернослив Мед Масло растительное Сахар коричневый Крупа гречневая Курага Шоколад темный Орехи грецкие

Жареный рис с молоками в соевом соусе "Хибачи"  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Это очень быстрое и вкусное блюдо. Ужин будет готов за несколько минут, и приятный вечер гарантирован.

Рис Лук репчатый Морковь Перец болгарский Яйцо куриное Соевый соус Имбирь Молоки рыбные Масло сливочное Масло растительное Перец белый Кунжут

Свинина запеченная в духовке  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Самый мой любимый рецепт приготовления свинины-свинина запеченная в духовке. Занимает минимум времени, а результат получается превосходным- мясо нежное, сочное, мягкое и очень ароматное! Дерзайте! Все очень просто!

Свинина Майонез Сметана Горчица Мед Соль Приправа Укроп Перец душистый Масло растительное Чеснок

Самса по-казахски  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Казахстан - красивая страна с древнейшей историей. "Она велика От Алтая до Каспия, Она широка, Как народа душа. Она же – Европа, Она же и Азия, И волны Урала, И всплеск Иртыша". Представляю вашему вниманию национальное блюдо казахов - "Самса по-казахски".

Субпродукты Лук репчатый Соль Перец душистый Вода Мука пшеничная Масло растительное Сода

Постный яблочный штрудель  

Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

Это очень вкусный, почти классический яблочный штрудель с орехами, изюмом и пряностями, который подходит и для тех, кто соблюдает пост.

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Соль Яблоко Изюм Сахар Орехи грецкие Корица Сок лимонный Сахарная пудра

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки