Архив от 17.02.2014

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 17.02.2014: 60

Рогалики с клубничным джемом  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Очень меня привлек этот рецепт, из-за способа приготовления теста, минимального количества ингредиентов, отсутствие дрожжей и сахара. Ничего лишнего, только яркий, ароматный вкус клубничного джема и мягкое, слоистое тесто. Процесс не займет много времени, зато утром вы получите прекрасную выпечку, а остывшие рогалики прекрасно подойдут для завершения легкого ужина или обеда.

Масло сливочное Мука пшеничная Сметана Разрыхлитель теста Джем Сахарная пудра

Домашняя шоколадная мастика для обтяжки тортов  

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Выкладываю этот рецепт, потому что неоднократно буду ссылаться на шоколадную мастику в других своих рецептах. Я считаю, что шоколадная мастика - самая удачная из всех мастик, которые можно приготовить в домашних условиях. На фото один из моих первых тортиков и шокомастика в деле. На тот момент я еще только знакомилась с мастикой, пыталась найти "свою". В итоге я все-таки стала покупать готовую, но, если мне иногда нужно обтянуть домашний тортик, то я готовлю мастику по этому рецепту.

Сахарная пудра Маршмеллоу Шоколад молочный Вода Масло сливочное Крахмал картофельный

Воздушный творожник с фруктами  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Нежный, ароматный, простой в исполнении десерт.

Творог Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Крупа манная Сухари Цедра лимона Персик Масло сливочное

Салат "Закусочный" из свежей капусты  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Легкий закусочный салат из свежих овощей. Этот хрустящий салат легок в приготовлении и вкусен в любое время года. Полезен во все времена, особенно после обильных застолей. "Ешь капусту каждый день- Будешь стройный, как олень. От капусты голова И свежа-то, и ясна. Витаминов у капусты Густо, густо, густо, густо…" (Иван Серенький)

Капуста белокочанная Морковь Перец болгарский Масло растительное Соль Сахар Порошок чесночный Уксус Зелень Перец душистый Вода

Конфеты "Чизкейковые трюфели"  

Категория: Десерты Конфеты

Вкусные и свежие конфеты, которые прекрасно подойдут на легкий десерт. По вкусу они похожи на чизкейк или даже творожные сырки в глазури.

Сыр творожный Сахар коричневый Шоколад белый Ром Фундук Какао-порошок

Шоколадный кекс барышни Полдинки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Дорогие девочки, вот я и добралась до очередного своего юбилея на Поваренке. Это мой 500-ый рецепт! Ради такого торжественного случая хочу представить вам рецепт невероятного кекса. Такая гамма вкусов в нем: аромат лимонной цедры, натуральной ванили, миндаля, легкий шлейф аромата корицы))) А как похрустывают кусочки орешков и шоколада на зубах. Мммммммм... Долго этот рецептик ждал своей очереди. Дело в том, что для его приготовления нужна специальная форма "седло косули" длиной 26 см. Искала я эту форму и у нас в Архангельске, и в Питере, и в Ереване. Весь интернет перерыла, но так и не нашла. Пришлось смириться и печь в обычной продолговатой форме для кекса. На вкусе, как вы понимаете, это не отразилось никаким образом. Дочка сказала, такое долгое ожидание вполне оправдало полученное удовольствие. Кекс всем очень понравился. Да и название у него чудное. Именно на него я и клюнула первоначально.

Яйцо куриное Сахар Соль Корица Ваниль Цедра лимона Масло сливочное Мука пшеничная Шоколад молочный Миндаль

Печенье "Шушпанчики"  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Очень вкусное и простое печенье без выпечки. Готовится буквально 20 минут. Для любителей кокоса. Можно подать такое печенье к чаю, но ещё лучше оно подойдёт к утреннему кофе.

Печенье Молоко Сахар коричневый Какао-порошок Коньяк Стружка кокосовая Сыр сливочный Сахарная пудра Ликер

Суп из свинины с шампиньонами и горошком  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Настоящий зимний суп: густой, насыщенный, согревающий, сытный. Присоединяйтесь!

Свинина Лук репчатый Морковь Картофель Сельдерей черешковый Шампиньоны Горошек зеленый Лист лавровый Перец черный Томатная паста Майоран Соль

Куриные котлеты "Удивительные"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Эти котлеты - просто хит в нашей большой семье! Почему "Удивительные"? Во-первых, потому что никто никогда с первого раза не понимает, из чего они приготовлены. Во-вторых, каждый, кто их у меня попробовал, обязательно просит рецепт! А на самом деле рецепт удивительно простой, быстрый и очень экономичный. Готовьте и удивляйтесь вместе с нами!

Грудка куриная Лук репчатый Яйцо куриное Кабачок Приправа Масло растительное Сухари панировочные Масло сливочное

Бисквитный торт с безе  

Категория: Десерты Торты Торт с безе

Нежный сочный шифоновый бисквит с прослойкой из безе, фундуком и шоколадным кремом. Приятная во всех отношения выпечка к чаю или кофе! На примере этого тортика я покажу чем и как надо обмазать (выровнять) торт, перед тем, как покрыть его мастикой. Первый вариант выравнивания торта под мастику.

Шоколад молочный Мастика Мука пшеничная Масло сливочное Молоко сгущенное Сахар коричневый Яйцо куриное Соль Масло растительное Сок Разрыхлитель теста Ваниль Орехи Белок яичный Сахар Крахмал картофельный

Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Не кидайте в меня "тапками", рецепт реально простой, но имеет свою "изюминку", как и все рецепты от Юлии Высоцкой. Я её просто обожаю. Этот рецепт увидела по ТВ на прошлой неделе в программе "Завтрак с Юлией Высоцкой", вот решила поделиться с вами.

Джем Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Разрыхлитель теста Соль Миндаль Печенье Молоко Сахар Сахарная пудра

Бисквит "Три джема"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Чудесная выпечка, просто на "раз-два-тр и". Как раз по числу основных составляющих!

Джем Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста

Кунжутные трубочки козинаки  

Категория: Десерты Конфеты

Интересные, вкусные трубочки из кунжута. Они мягче, чем обычные козинаки.

Сахар коричневый Кунжут Имбирь Сок лимонный Масло сливочное Мука пшеничная Какао-порошок Шоколад темный Шоколад белый

Черничные пряжки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Это просто бесподобное блюдо. Сверху карамельная корочка, а внутри черничная феерия. Этот мягкий и нежный пирог поможет избавиться от серости дней и холода. ".. и вот однажды в четверг обычный, на смену гордо зияющим ямам, в оврагах сердца вздохнет черничность и разольется по капиллярам.." (с)

Джем Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Черника Соль Разрыхлитель теста Корица

Куриная ветчина с грибами и лимонно-брусничным соусом  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Не помню уже, откуда взялся рецепт этой закуски, но основательно прижился в моей семье, и уже лет 5 мы готовим его. Рецепт не быстрый по исполнению, но результат всегда получается отличный. Тем более, что всегда уверена в ингредиентах этого блюда, ничего лишнего и вредного там нет. С удовольствием делюсь рецептом.

Курица Шампиньоны Брусника Джем Сок лимонный Соль Перец душистый Масло оливковое

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки