Архив от 10.03.2014

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 10.03.2014: 58

Квашеные помидоры за 3 дня  

Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые

Сейчас идет пост, поэтому рецепт достаточно актуален. Причем, такие помидоры можно делать круглый год вне зависимости от сезона. Сразу хочу предупредить: этот рецепт не для консервирования. Я, по крайней мере, никогда не пробовала его в закрутке. Индия – страна вечных помидоров, поэтому у меня нет необходимости делать заготовки. Кстати, у многих нет места хранить домашние заготовки. А в этом рецепте алгоритм прост: 3 дня на засолку, неделя на съедение, следующая засолка. В холодильнике могут храниться месяц, но уходят значительно быстрее, причем, как сами помидоры, так и рассол.

Помидор Сельдерей черешковый Чеснок Укроп Соль Сахар

Фальшивая черная икра  

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Блюдо шутка, или фокус, или розыгрыш, а может быть и волшебство... Удивление гостей гарантировано. Между прочим, свежо и вкусно, особенно с мягкой булочкой и сливочным маслицем, но хорошо и со свежими овощами. Маг-наставник - неподражаемая Елена Чекалова.

Соевый соус Агар-агар Масло растительное

Рулет ажурный  

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Этот рулет увидела на малайском сайте, перевести не смогла с помощью переводчика, но идея формовки очень понравилась. Решила приспособить этот рецепт к имеющимся продуктам и навыкам, пролучился очень вкусный и, на мой взгляд, красивый рулет! Угощайтесь!

Молоко Дрожжи Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Соль Шоколад темный Сливки Кофе растворимый Вода

Мусс из чёрной смородины на манке  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Хотите вкусненького? Заходите, угощайтесь! Десерт очень вкусный, понравится и взрослым, и детям. Если вы никому не скажете, что мусс приготовлен на манной крупе, то мало кто из ваших домашних или гостей догадается. п. с. мусс на манке можно приготовить не только из чёрной смородины, но и из другой ягоды. Например, из клюквы, брусники, красной смородины.

Смородина черная Сахар Вода Крупа манная

Песочно-заварной торт с малиной  

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Изумительное сочетание заварного и песочного теста, ароматного джема, сливок и ягод малины не сможет оставить лакомок равнодушными.

Масло сливочное Вода Мука пшеничная Крахмал картофельный Яйцо куриное Разрыхлитель теста Сахар Ванилин Сливки Сахарная пудра Джем Малина

Тыква по-корейски  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Просто и очень вкусно! Тыква по-корейски нисколько не уступает всеми любимой моркови по-корейски.

Тыква Соевый соус Уксус Масло оливковое Лук репчатый Чеснок Мед Соль Приправа

Манты из баранины  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Здесь на сайте много рецептов мант. Они все разные. Я хочу предложить свой рецепт, если он не нужен, то модераторы его могут удалить с легкостью. Нежное тонкое тесто с сочной начинкой. Мы манты едим руками, они так вкуснее. Ведь только руками и донесешь все то лучшее, что дала природа и что вложили в манты руки повара!

Баранина Яйцо куриное Вода Мука пшеничная Масло растительное Соль Лук репчатый Смесь перцев

Шоколадный пирог "Лимонное удовольствие"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сочный, вкусный пирог с шоколадом, и нежнейшим пралине из творога и лимонного джема. С ярким насыщенным вкусом цитрусовых и горького шоколада. Легко и быстро готовится!

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Шоколад темный Молоко Разрыхлитель теста Творог Сметана Крахмал картофельный Джем Лимон

Пирог из овсянки с малиной  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Хотите порадовать близких чем-нибудь вкусненьким? Тогда воспользуйтесь этим рецептом овсяного пирога с творогом, джемом и малиной! Рецепт пирога очень легкий в исполнении и совсем не затратный, но в то же время он удивительно вкусный, и его невозможно приготовить неправильно!

Хлопья овсяные Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Творог Яйцо куриное Джем Малина Крахмал Ванилин

Печенье с начинкой  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Невероятно вкусное, рассыпчатое печенье с сочной начинкой. Фрукты для начинки могут быть любые - по вашему вкусу.

Мука пшеничная Масло сливочное Вода Сахар Соль Фрукты Крахмал кукурузный Яйцо куриное

Пирог "Нежность"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень сытный, простой в приготовлении, нежный, сливочный, сырный и ароматный пирог, который с большим удовольствием едят и взрослые, и дети.

Тесто слоеное бездрожжевое Брокколи Сливки Сыр твердый Яйцо куриное Масло сливочное Соль

Хек запеченный в чесночно-соевом маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень нежная, тающая во рту рыбка с неповторимым вкусом, который придает ей необычный маринад с добавлением соевого соуса. Признаюсь, вкуснее рыбы я не ела. Это блюдо настолько полюбилось моей семье, что теперь такую рыбу готовлю не только в пост, но и в обычные дни. Эту рыбку съели причмокивая даже те, кто категорически против приготовления рыбы с лимоном. Рецепт идеально подходит для дней Великого поста, рыбу можно есть только 2 раза за весь период поста, это праздники Благовещенье и в Вербное воскресенье. Готовьте и радуйте своих близких в дни поста, и помните, что пост - это очищение не только тела, но и души!

Рыба Лимон Масло растительное Чеснок Лук белый Сок лимонный Перец чили Соевый соус Сахар Соль

Лакомство "Здоровье"

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Очень вкусная и полезная сладость, которая придется по вкусу и взрослым, и детям.

Хлопья овсяные Масло сливочное Семечки подсолнуха Семена льна Кунжут Фундук Сухофрукты Цедра апельсина Молоко сгущенное

Вишневое желе на подушке из чернослива  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Этот рецепт подойдет для праздничного стола как для тех, кто держит Пост, так и для людей не постящихся. Это вкусный и сытный десерт, при этом малозатратный по времени и набору продуктов! Угощайтесь!

Пюре ягодное Агар-агар Сухофрукты Орехи грецкие Какао-порошок Сахар коричневый

Постный банано-кокосовый торт  

Категория: Десерты Торты

Что делать, если на время поста приходятся дни рождения, праздники или просто дни, когда хочется побаловать себя и своих близких чем-то вкусненьким? Нарушить пост?! Зачем? Ведь есть чрезвычайно вкусный и постный (!) торт с волшебными коржами, потрясающей бананово-миндальной прослойкой и нежным кокосово-рисовым кремом. Да, Вы не ошиблись, именно рисовым кремом. И если Вы думаете, что это не вкусно, Вы глубоко заблуждаетесь. Рис здесь не чувствуется, а крем чем-то отдаленно напоминает молочный заварной крем.

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Банан Миндаль Рис Стружка кокосовая Крахмал картофельный Ванильный сахар Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки