Архив от 13.03.2014

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 13.03.2014: 59

Каша по-монастырски в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Очень сытная, не смотря на отсутствие мяса, ароматная каша. Готовила в мультиварке "Vitek" VT-4206-R

Крупа гречневая Крупа перловая Пшено Рис Лук репчатый Морковь Грибы Вода Соль Масло растительное Зелень

Ложные отбивные  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Отличный рецепт для тех, кто не любит стучать молотком))) Отбивные готовятся из любого фарша очень быстро и просто: на этот раз у меня из курино-говяжьего. Уверена, что сочетание курицы и говядины вас приятно порадует и удивит! А гости ни за что не догадаются, из чего приготовлены отбивные!

Фарш мясной Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Специи Масло растительное

Тёплый салат из фунчозы и капусты  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Универсальное блюдо, можно есть как горячим, так и холодным, как закуску или гарнир. Надеюсь, пригодится придерживающимся Поста.

Фунчоза Капуста белокочанная Морковь Перец зеленый Соевый соус Уксус Лук зеленый Масло кунжутное

Огуречный салат "Сюрприз"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Предлагаю вам попробовать несложный салат из известных продуктов, но вот вкус его довольно необычен. Я очень люблю свежие огурцы, но ем их редко по ряду причин. И вот вчера в кафе решила попросить салат из огурчиков. И что же мне подали? Честно: у меня были большие глаза. И вот сегодня я решила повторить этот салат для вас, принимайте!

Огурец Яйцо куриное Ветчина Масло оливковое Уксус Соль

Рулет из курицы в аэрогриле  

Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из птицы в аэрогриле

На сайте есть много рецептов такого рулета. Мой приготовлен в аэрогриле.

Окорочок куриный Грудка куриная Соль Перец душистый

Штрудель с квашеной капустой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Мне очень нравятся пирожки с квашеной капустой. Вот теперь приготовила штрудель с такой начинкой.

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Соль Капуста квашеная Лук репчатый Соевый соус Сахар Перец черный Петрушка

Венский шницель  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Весна, музыка Моцарта и Штрауса, тихие улочки Бадена под Веной... Настроились? А теперь перейдем к гастрономии. Я поведаю вам рецепт классического венского шницеля. Им поделился шеф ресторана, любимого мной отеля в Австрии. В Австрии венский шницель делают из любого вида мяса: куриного филе, свинины либо телятины. Казалось бы, какая простота, но в то же время и красота, достойная праздничного стола.

Масло оливковое Соль Смесь перцев Сухари панировочные Молоко Мука пшеничная Яйцо куриное Свинина

Куриные отбивные "Ложные"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Пришла весна, хочется обновлений во всём, даже в кулинарии. Приготовленные отбивные улетели со стола в два счёта. Мягкие, нежные, сочные, ароматные, но готовить мы их будем немного по-другому, в отличие от традиционных отбивных! Прошу к столу, дорогие поварята!

Филе куриное Соль Специи Яйцо куриное Крахмал картофельный Молоко Уксус Масло растительное

Торт "Дамские пальчики" с творогом и сухофруктами  

Категория: Десерты Торты Заварной торт

Традиционный торт в нетрадиционном исполнении. Торт, пропитанный сметанным кремом, начиненный черносливом и курагой. Поверьте, это умопомрачительно вкусно!!! А творог, добавленный в нижний слой торта, придает ему вкус пломбира. Да-да, пломбира.

Яйцо куриное Мука пшеничная Вода Масло сливочное Соль Сметана Сахар Курага Чернослив Шоколад темный Какао-порошок Орехи грецкие Творог

Эклеры с интересной начинкой  

Категория: Десерты Пирожные

Я думаю, все любят заварные пирожные. Я решилась на эксперимент ради конкурса "Ягодные истории" и приготовила необычный крем для своих пирожных... Результат превзошел мои ожидания - все эклерчики были съедены в один присест!!! Жалко, что порция была маловата... Заинтригованы? Милости просим!

Вода Масло сливочное Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Белок яичный Джем Куркума Сахарная пудра

Корейские роллы "Кимпаб"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Кимпаб, кимпап или кимбап - популярная корейская еда, которая продается повсеместно. Роллы пришли в Корею из Японии, но корейский вариант имеет свои национальные особенности. Я очень люблю роллы, но редко ем их, потому что опасаюсь сырой рыбы. Разнообразие же начинок в корейских роллах позволяет наслаждаться этим кушаньем гораздо чаще. К тому же, как мне кажется, корейский вариант гораздо полезнее японского, так как использует много сырых овощей и позволяет готовить роллы из необработанного (коричневого) риса. В пост это блюдо может оказаться просто палочкой-выручалочкой! А еще такие роллы - прекрасный вариант для ланч-бокса. Мой ребенок просто обожает брать их для перекуса в школу.

Рис Нори Дайкон Морковь Огурец Тунец Листья салата Соевый соус Чеснок Масло кунжутное Кунжут Перец черный Соль

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

На днях угостили кусочком сладкой зимней тыквы. И кусочек, как говорится: "ни туда, ни сюда". Решила приготовить кашу... НО, пшённая надоела - попробовала с кукурузной, и удивилась: "Почему я раньше в рецептах нигде не встречала кукурузную кашу с тыквой?" Может, конечно, не там смотрела))) В итоге - мне очень понравилось, и дочка слопала с аппетитом! В дальнейшем планирую готовить тыквенную кашу только с кукурузой, потому что от пшена у меня часто бывает изжога. ( (

Крупа кукурузная Молоко Вода Тыква Соль Сахар Масло сливочное

Пирожки с черничным джемом и черносливом в глазури  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Отличные пирожки, тесто получается сдобным и мягким. Ароматная начинка и аппетитная глазурь никого не оставят равнодушными. С удовольствием делюсь рецептиком.

Мука пшеничная Молоко Сахар Сметана Яйцо куриное Соль Джем Чернослив Крахмал Сахарная пудра Сок лимонный Кунжут Дрожжи

Овсяная каша с яблоком и корицей  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Овсяная каша с яблоком, изюмом и корицей в мультиварке. Такую кашу мы очень часто едим на завтрак. Вкусно, полезно, а с мультиваркой Vitek 4200R ещё быстро и просто. Это не просто каша, а прямо десерт какой-то.

Хлопья овсяные Молоко Вода Сахар коричневый Изюм Яблоко Сливки Корица Соль

Японские пельмени "Гёдза" с лососем и зеленью  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Гёдза – это японские пельмени. Они настолько вкусны, что я бы сказала: «За японские уши не оттянешь!» Тесто у них тоненькое и нежное, а начинки могут быть разные. Мои пельмешки с лососем и зеленью. Жареные и пареные в мультиварке VITEK VT-4207 R.

Лосось Лук зеленый Сухари панировочные Мука пшеничная Вода Соль Крахмал Кунжут Масло растительное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки