Архив от 23.03.2014

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 23.03.2014: 50

Секретная курица-2  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Продолжаю делиться с вами своими "куриными секретами". Курица получается очень сочная, ароматная и вкусная, а еще, что немаловажно, времени на ее приготовление уходит гораздо меньше, чем в первом варианте, и готовится она сразу вместе с гарниром!

Курица Масло сливочное Масло оливковое Чеснок Порошок чесночный Розмарин Овощи Соль Перец черный Бульон Лимон Мята

Пироги  

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Моя семья очень любит дрожжевую выпечку, а я люблю работать с тестом. Но если честно, не часто использую новые рецепты. Зачастую пользуюсь проверенными годами. Увидев этот рецепт, решила приготовить. А сегодня у меня второй заход пирожков и я очень хочу поделиться с вами. Пирожки очень вкусные, воздушные. Тесто и на второй день мягкое. За рецепт огромное спасибо Наташе Мироновой (Девятовой).

Молоко Сахар Мука пшеничная Дрожжи Яйцо куриное Соль Масло растительное

Запеченный картофель в пергаменте  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Вкусный картофель, который готовится очень просто. Аромат стоит умопомрачительный!

Картофель Соль Перец черный Чеснок Масло оливковое Тимьян Розмарин

Домашние колбаски с сыром и грибами  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Мягкие, сочные, ароматные колбаски.

Фарш мясной Шампиньоны Лук репчатый Сыр голландский Масло растительное Чеснок Соль Перец черный

Пирог из сладкого перца и фарша  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Предлагаю приготовить пирог из картофельного теста с сочной начинкой из большого количества сладкого перца, мясного фарша со сливочной заливкой с тимьяном. Получился ароматный и очень вкусный пирог!

Картофель Масло сливочное Соль Мука пшеничная Перец сладкий Лук репчатый Чеснок Сельдерей черешковый Масло оливковое Фарш мясной Перец черный Паприка сладкая Сливки Сметана Яйцо куриное Тимьян

Оладьи из трески без муки  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из рыбного фарша в мультиварке

Предлагаю приготовить простое блюдо из фарша трески. Эти бразильские оладьи готовятся без муки, соды или разрыхлителя. Получаются ароматные и сочные оладьи.

Фарш рыбный Яйцо куриное Картофель Лук репчатый Соль Перец черный Чеснок Петрушка Масло оливковое Перец чили Орех мускатный Масло растительное

Мясные крокеты  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Рецепт нашла в одной из кулинарных книг, немного переделала под свой вкус. Вышло очень сочно и вкусно. Угощайтесь!

Фарш мясной Яйцо куриное Творог Соль Перец черный Масло растительное Сухари панировочные

Трюфеля пралине  

Категория: Десерты Конфеты

Дорогие друзья, предлагаю вам еще один рецепт трюфелей. Недавно нашла рецепт в интернете и не смогла пройти мимо. Угощайтесь!

Фундук Сахарная пудра Шоколад молочный Сливки Соль Какао-порошок

Пирог с макаронами "Timpano alla cardinale"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Этот неаполитанский пирог с макаронами в оригинале готовится с тестом. В данном рецепте роль "теста" играют помидоры. Красный цвет и форма пирога напоминают Кардинальскую шапочку, видимо отсюда и такое необычное название "Тимпано по-кардинальски". Пирог получился по весеннему яркий, сочный и необыкновенно вкусный. Набор сыров, можно варьировать по своему вкусу и их доступности, если не любите базилик, замените его орегано. Можно добавить куриное мясо, отварной язык, говядину или свинину, прекрасно впишутся в сочетание основных продуктов маслины или каперсы, в общем, большой простор для фантазии!

Помидор Макаронные изделия Базилик Сухари панировочные Масло оливковое Чеснок Порошок чесночный Пармезан Моцарелла Фета Сыр голландский Томатная паста

Яичный паштет со сливочно-сырным вкусом  

Категория: Закуски Паштеты

Очень быстрый вариант приготовления нежнейшего яичного паштета. Отличный завтрак для всей семьи и даже для самых маленьких гурманов, потому что не содержит майонеза. Только яйца, немного сливочного масла и сыра.

Яйцо куриное Сыр голландский Масло сливочное

Порционная корейка в средиземноморском стиле  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Сочное, ароматное и очень вкусное мясо. Простой и быстрый в приготовлении рецепт, а результат - довольные лица близких!

Мясо Горчица Лимон Кориандр Розмарин Соль Перец черный Масло оливковое

Куриные окорочка с пряностями  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Куриные окорочка - беспроигрышный вариант для непринужденного ужина. Способов приготовления - не счесть! Я предлагаю свой вариант острого сладкого соуса для маринада окорочков, которые впоследствии будут запекаться без шкурки.

Помидор Смесь перцев Соль Горчица Соевый соус Вино белое сухое Кетчуп Мед Сахар коричневый Имбирь Окорочок куриный Чеснок

Хачапури по-мегрельски  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Очень вкусно и довольно легко готовить! Рецепт из интернета (с небольшими моими изменениями). Пропорции даны на 2 хачапури.

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Масло растительное Соль Сыр сулугуни Желток яичный Сметана Дрожжи

Котлеты по мотивам Прованса  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из куриного фарша в мультиварке

С чем у вас ассоциируется Прованс? Для меня это, прежде всего, много зелени, прекрасное вино, душистые приправы, оливки (маслины), превосходное оливковое масло и вкуснейший бекон. Все это прекрасно сочетается в этом рецепте. Приглашаю вас попробовать мой кусочек Франции.

Фарш куриный Лук репчатый Яйцо куриное Грибы Оливки зеленые Сливки Укроп Бекон Вино белое полусухое Приправа Соль Батон Мука пшеничная Масло оливковое

Шах плов-королевский плов

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Шахом на востоке называли верховного правителя, именно такое национальное лакомство как шах-плов подается только самым дорогим и уважаемым гостям, привилегированному обществу.

Мясо Рис Морковь Лук репчатый Курага Изюм Барбарис Мука пшеничная Вода Соль Масло топленое Шафран

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки