Архив от 28.07.2014

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 28.07.2014: 54

Гнёзда "Жюльен"  

Категория: Горячие блюда Паста

Предлагаю вам отведать самый мой любимый вариант приготовления гнёзд! В нём, можно сказать, объединены два блюда - вкусная паста и сливочный жюльен! На мой вкус - нереально вкусно! Великолепный ужин для всей семьи или для романтического застолья вдвоем. Готовится из элементарных продуктов, очень просто и быстро! Буду рада, если вам этот рецепт тоже придется по вкусу!

Филе куриное Шампиньоны Лук репчатый Сливки Сыр твердый Макаронные изделия Масло сливочное Соль Перец черный Зелень

Суп "Чехословацкий"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Немного истории. Впервые этот суп я попробовала в Черновцах в очень знаменитом и популярном в 80-90 гг. ресторане "Киев". Не знаю, откуда был взят рецепт шефом этого ресторана, но такое название было написано в меню и технологической карточке. Прошло много лет, нет уже Чехословакии, шеф давно на пенсии и нет того меню... а вот суп, суп остался в рационе нашей семьи и моих друзей. Если вы любите овощи и легкие не наваристые супы, то в сезон свежих овощей этот суп для вас будет приятной находкой. П. С. Несмотря на то, что рецепт с таким названием есть на сайте, а технология его приготовления переделана моей подругой Ларисой-glaros на кулинаре и выставлена на Поваренке Вененик, я все же решила познакомить вас с рецептом-оригиналом.

Вода Фарш мясной Перец болгарский Лук репчатый Помидор Капуста белокочанная Картофель Томатная паста Перец черный Соль Укроп Чеснок Лист лавровый Масло растительное

Торт "Медовик пышный"  

Категория: Десерты Торты Медовый торт

Хочу предложить еще один вариант медового торта. Скажeте, очень много рецептов медовика, полностью с вами согласна. Но они все разные. Возможно, есть такой, но мне не попался. А встретился на просторах интернета и я решила его приготовить. Очень нежный и пышный торт.

Яйцо куриное Сахар Мед Крахмал кукурузный Соль Разрыхлитель теста Мука пшеничная Ванильный сахар Сливки Загуститель для сливок

Творожный пирог с апельсиновым соусом  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Творожная выпечка одна из самых любимых. Это когда и вкусно и полезно. А апельсиновый соус делает пирог очень нежным и незабываемым на вкус.

Творог Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Сода Изюм Мука пшеничная Сок свежевыжатый Цедра апельсина Орехи грецкие

Капустная запеканка  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Вот уже поспела свежая капуста. Её оказалось так много, что надо что-то готовить... поэтому сегодня на ужин у нас капустная запеканка.

Капуста белокочанная Фарш мясной Сыр твердый Молоко Соль Перец черный Масло сливочное

Рулеты из цуккини с курицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

В сезон кабачков хочу предложить вам легкое, летнее блюдо.

Кабачок Грудка куриная Соль Перец черный Помидор Лук красный Масло оливковое Базилик Уксус

Сливочный десерт с ягодами  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Вкусный, нежный десерт. Ягоды можно заменять по своему вкусу.

Печенье Сыр сливочный Сметана Сахар Ванильный сахар Желатин Малина Ягода Вода

Торт "Клубничное лукошко"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Фотографии такого торта в нашем городе недавно "гуляли" по социальным сетям. И каждый уважающий себя мой друг, знакомый, сотрудник считал своим долгом перепостить фото мне, зная, что я без ума от тортиков. Видимо с тонким намеком. Но сезон клубники-то уже кончился!!! Но вот на днях, на рынке совершенно случайно разговорилась с бабулей, которая выращивает клубнику до сих пор! И вот я, счастливая обладательница пол-литровой банки клубники, предлагаю Вам свое виденье тортика. Неизвестному автору огромное спасибо за шикарную идею!!!

Яйцо куриное Сахар Сметана Сода гашеная уксусом Масло сливочное Мука пшеничная Какао-порошок Молоко сгущенное Клубника Банан Йогурт Творог Желатин Сливки Вода

Творожно-банановый пирог с вишней  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю Вашему вниманию еще один летний, ароматный пирог. Допускаю что кто то скажет "это же запеканка", смею вас уверить, текстура больше похожа все же на пирог. Рецепт найден в одной из групп вконтакте, название оставила, ингредиенты переделала под себя. Кстати, калорийность 100 граммового кусочка этого пирога примерно 90-100 ккал.

Творог Отруби Йогурт Мед Разрыхлитель теста Банан Яйцо куриное Вишня Крахмал кукурузный Сахар Вода

Куриное филе с помидорами и медом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Хочу предложить очень ароматный вариант приготовления куриного филе. Почувствуйте лето в своей тарелке...

Грудка куриная Помидор Лук репчатый Мука пшеничная Имбирь Мед Куркума Корица Масло растительное Соль Перец черный

Постный шоколадный торт с апельсиновым кремом  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Эх, хотели попоститься... да не вышло... ну ничего-и так съедим)))

Мука пшеничная Масло растительное Уксус Сахар Сода Ванилин Вода Какао-порошок Сок апельсиновый Крупа манная Стружка кокосовая Миндаль Сок лимонный

Пирожное "Шу" с йогуртовым кремом  

Категория: Десерты Пирожные

Вкусные пирожные с нежнейшим ароматным кремом.

Масло сливочное Мука пшеничная Соль Ванилин Сахар Вода Яйцо куриное Йогурт Сливки Варенье Цедра лимона

Рулетный пирог с творожно-медовой начинкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Уважаемые мои, хочу предложить вашему вниманию овальный пирог, сделанный на основе рулета. В качестве начинки использовала творог и мед, кукурузные хлопья, а сверху пирог украшен глазурью из свежевыжатого апельсинового сока, грецкими орехами и кокосовой стружкой.

Сахар Масло сливочное Сметана Мука пшеничная Разрыхлитель теста Творог Хлопья кукурузные Молоко Мед Сок свежевыжатый Сахарная пудра Желток яичный Орехи грецкие Стружка кокосовая Ванилин

Салат с креветками, авокадо и яйцом пашот  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Вкусный, легкий и в то же время сытный летний салат. Заправка самая простая, но она становиться инетереснее, когда расплывается желток. Яйцо-пашот готовила по 100%-ому методу, так оно получается всегда ровным и аккуратным шариком.

Креветки Авокадо Листья салата Помидоры черри Яйцо куриное Соль Смесь перцев Масло оливковое Сок лимонный

Ребрышки в вишневой глазури  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Необыкновенно сочные ребрышки получаются по этому рецепту! Мягкие, с хрустящей корочкой и сладким послевкусием вишни!

Ребра свиные Сок свежевыжатый Корица Чеснок Перец чили Паприка сладкая Соевый соус Масло оливковое

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки