Архив от 09.07.2014

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 09.07.2014: 38

Пирог "Два в одном!"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Рецепт простого и интересного в приготовлении пирога. "Два в одном", потому что пирог включает в себя две начинки: из мяса и из яиц. На вкус пирог напоминает домашнюю пиццу.

Масло сливочное Пиво светлое Мука пшеничная Мясо Лук репчатый Масло растительное Яйцо куриное Лук зеленый Сыр твердый Соль Перец черный

Икра кабачковая  

Категория: Заготовки Икра

Рецептов кабачковой икры множество, но по этому рецепту она получается нежной и пикантной не смотря на то, что в ней нет ни майонеза, ни томатной пасты. Стоит хорошо, по крайней мере последняя банка у нас всегда остается на стол к Новому году.

Кабачок Лук белый Морковь Помидор Чеснок Масло подсолнечное Соль Перец душистый Уксус

Пирог-пряник "Медовок"  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

И снова я с простой выпечкой в мультиварке. Для любителей меда, корицы, да еще и шоколада. Очень похож по вкусу на пряник.

Яйцо куриное Мед Сахар Сода Корица Мука пшеничная Масло сливочное Масло растительное

Вафли хрустящие  

Категория: Десерты Вафли

Лёгкие, хрустящие и ароматные вафли. На сайте их ого и больше, но решил выложить, так как в их составе нет сахара (натуральный вкус), маргарина и масла сливочного, а есть подсолнечноe маслo. И мои дети их просто обожают. Угощайтесь.

Мука пшеничная Молоко Порошок пекарский Соль Яйцо куриное Масло подсолнечное

Шавля с чесночным соусом  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

В 90-е годы я с семьёй жила в Ош, Кыргызстан. Как и полагается, плов готовил в основном муж. Каждый раз, когда у него не получался плов, был разваренный рис, он говорил:"Не плов, а шавля получилась". И я долгое время считала, что шавля - это неудавшийся плов. Совсем недавно я узнала, что шавля - это не плов и не каша, а совершенно самостоятельное блюдо, которое готовится по своим рецептам. Приготовление шавли проще, чем плова, с ним справится и начинающая хозяйка. Предлагаю вам рецепт шавли с чесночным соусом.

Рис Мясо Лук репчатый Морковь Перец красный жгучий Помидор Масло растительное Чеснок Приправа Зира Паприка сладкая Соль Нут

Канапе с сельдью  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Вкусные красивые канапе с селедкой. На вид кажется, что рулетики из сельди сложно готовить, на самом деле все очень просто. И мое видео поможет вам собрать красочное канапе. Для украшения закуски можно использовать, лук порей порезанный колечками или ломтик запеченной свеклы. Любое вами выбранное украшение добавить свою нотку вкуса. Из одной сельди у меня получилось 16 канапе. Также хлеб выбираем на свой вкус либо черный, либо белый. Для экономии хлеба можно хлебушек порезать квадратиками. Приятного аппетита!

Сельдь Сырок плавленый Шампиньоны Укроп Хлеб Помидор

Кокосанка  

Категория: Десерты Печенье Другое

Любимое многими малышами, да и взрослыми, печенье готовится до неприличия просто.

Яйцо куриное Сахар Стружка кокосовая Ванилин

Плов "Калейдоскоп долмы"  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Конечно, с этим пловом придется немного повозиться, но поверьте, он этого стоит. Вы не будете готовить его каждый день, а вот подать гостям на праздичный стол и удивить всех в ваших силах. Вкусно и необычно. Рецепт из книги Сталика Ханкишиева

Рис Фарш мясной Зелень Лук репчатый Перец болгарский Лист виноградный Капуста белокочанная Морковь Масло растительное Чеснок Зира Курица

Домашнее печенье  

Категория: Десерты Печенье Другое

Полазила по сайту и не нашла такого печенья... а жаль. При минимальной затрате времени и продуктов. получается восхитительный результат. Просто не смогла умолчать о таком рецепте. Печенье просто тает во рту. Нежное, мягкое, вкусное... блаженство

Маргарин Яйцо куриное Сахар Сода Ванилин Мука пшеничная

Окрошка "Нежнейшая"  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Любимое блюдо моего мужа - окрошка! Он её ест в любую пору года, ну, и меня подсадил) Меня научила готовить окрошку с колбасой моя любимая свекровь) Я была очень удивлена "салату, который залили водой", но после пробы оказалось - очень даже ничего!) Теперь я готовлю окрошку с куриным филе, потому что моим домочадцам так больше нравится) В нашей семье (не всегда, конечно) окрошка готовится даже на праздники. Несмотря на то, что моя свекровь очень вкусно готовит, свекру моя окрошка нравится больше, всегда просит добавки)

Картофель Огурец Яйцо куриное Филе куриное Сметана Майонез Соль Кислота лимонная Укроп Петрушка Лук зеленый Вода

Домляма  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Летнее блюдо из овощей и бараньих рёбрышек узбекской кухни. Это рецепт моей подруги, проверенный годами. Блюдо получается невероятно вкусное и ароматное!

Кабачок Баклажан Помидор Картофель Баранина Чеснок

Хумус  

Категория: Закуски Паштеты

Хумус — средиземноморское блюдо (паштет, соус - как кому угодно. Рецепт банально прост, вкус не банальный. У меня очень часто присутствует на праздничном столе и не только. И, возвращаясь к тому, что он прост и зачем на сайте ещё один «хумус». Так-то оно так, но небольшое изменение в приготовлении даёт более ароматный вкус. За рецепт большая благодарность моему другу Бассаму. После семи лет знакомства я не выдержал и спросил: «Почему хумус, которым ты угощаешь, более ароматный и выразительный, ну, не такой, как у меня?» Он улыбнулся и сказал: »Слушай, Андрей, зная тебя, я не уверен, что ты, после того как выманил у меня половину секретов, не откроешь ресторан рядом с моим )))» Как бы я мог ему это сделать? мне с семьёй нравится приходить к ним в гости. Угощайтесь на здоровье.

Нут Паста кунжутная Масло оливковое Чеснок Соль Специи Сок лимонный

Оладьи "Доброе утро!"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

"Доброе утро" потому, что после этих оладушек чувствуешь себя бодренько и быстро просыпаешься)

Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Соль Смородина черная Сода гашеная уксусом Масло растительное

Вегетарианский плов с паниром  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Очень меня заинтересовал вегетарианский плов с паниром. Для этого плова я взяла рис Басмати. Басмати в переводе означает "Королева ароматов". Этот рис и сам по себе вкусен даже если его приготовить без специй. Ну а с таким набором ароматов получается очень вкусное и ароматное блюдо! За рецепт благодарю Александра Усанина.

Молоко Сок лимонный Рис Сыр адыгейский Орехи кешью Изюм Морковь Масло растительное Вода Барбарис Куркума Кориандр Перец чили Пажитник Соль

Плов с бараниной  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Вкусный, сочный и ароматный плов! Готовила его в мультиварке. Это блюдо очень древнее и вариантов его приготовления много. Я расскажу вам свой вариант, который приближён к классическому. Кто - то будет возмущён приготовлению плова в мультиварке. Но надо учесть, что мы живём в современном мире.

Баранина Рис Морковь Лук репчатый Барбарис Перец красный жгучий Кумин Соль Масло подсолнечное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки