Горячие бутерброды-трубочки
Хлеб, сыр... сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход! Родные скажут вам спасибо!
Хлеб Сыр плавленый Яйцо куриное Хлопья овсяные Соль Масло растительное
Архив от 12.09.2014
Всего рецептов, опубликованных 12.09.2014: 46
Печень жареная
Жареная печень с румяной корочкой в чесночном маринаде - это нечто! Печень получается мягкая, нежная, ароматная, пока её готовишь, уже зашкаливает аппетит. С чувством благодарности посвящаю этот рецепт замечательному поваренку Светлане мисс.
Печень говяжья Яйцо куриное Чеснок Сахар Соль Сода Лук репчатый Масло растительное Мука кукурузная
Ветчина особая рубленая "Маловская"
Вкусно и всё!!! Оболочка - говяжья синюга
Свинина Грудка куриная Сердечки куриные Соль нитритная Кардамон Горчица Перец белый Чеснок Вода
Шоколадно-творожный пирог с вишней "Миледи"
Вкусный, ароматный и нежный пирог с творожной прослойкой и приятной кислинкой вишни. Очень удобно, что и белое и шоколадное тесто готовится в одной посуде. Угощайтесь, мои дорогие Поварята, это мой 200 рецепт.
Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйцо куриное Пудинг ванильный Молоко Какао-порошок Ванилин Разрыхлитель теста Вишня Творог
Шоколадно-свекольный брауни
Шоколадный кекс с какао, - скажете вы, взглянув на фото. И будете правы, но лишь наполовину. Потому что здесь есть еще 2 важных ингредиента - свекла, которая придает этому брауни влажность и изумительный красноватый оттенок, и сладкий соевый соус Kikkoman, который отвечает за приятное послевкусие
Мука пшеничная Какао-порошок Сахар Свекла Яйцо куриное Масло оливковое Орех мускатный Крупа манная Соевый соус Разрыхлитель теста
Колбаса «Любительская» домашняя по ГОСТу
Вот тот вкус Любительской моего детства!!! Вкусная, нежная, сочная колбаска!!! Оболочка - колбасная крупно-калиберная 120мм
Говядина Свинина Шпик Соль Соль нитритная Сахар Перец белый Орех мускатный Вода
Сахарные колечки
Предлагаю вам испечь вот такое незамысловатое и простое в приготовлении печенье..
Простокваша Яйцо куриное Соль Сода гашеная уксусом Масло растительное Мука пшеничная Сахар
Печенье "Мишки"
Помните тесто, из которого я делала в печенье «Ежики»? Я рассказывала, что делаю двойную порцию, которую замораживаю. Увидев в группе одноклассников идею оформления печенья, тесто разморозила, решила их приготовить. Очень понравилось утром, на завтрак прям из духовки с пылу с жару с кружкой теплого молока.
Хлопья пшенные Вода Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Ванилин Соль Какао-порошок Миндаль Орехи грецкие
Колбаса "Мортаделла"
Вкусная, сочная и ароматная получилась у меня Мортаделла!!! Не очень классическая, так как у меня нет сухих ягод мирта... Но остальную технологию я постаралась соблюсти... Для информации: Мортаделла — знаменитая варёная колбаса из Болоньи (регион Эмилия-Романья). За пределами этого города колбасу часто называют болонской. Мортаделлу делают из свиного фарша и свиного сала, из-за чего образуется характерная пятнистая структура. Свиной фарш часто смешивают с другими сортами мяса: говядиной, телятиной, кониной. Иногда в колбасу добавляют потроха, шкварки. В качестве специй при изготовлении мортаделлы используют чеснок, перец горошком, вино, фисташки. Обязательным требованием к классической болонской мортаделле является наличие сухих ягод мирта в качестве основной приправы. У каждого производителя свой рецепт. Батон колбасы мортаделла может весить от полукилограмма до двух центнеров. Колбасу обычно очень тонко нарезают... Приятного аппетита!!! Оболочка - колбасная полиамидная
Свинина Шпик Соль Соль нитритная Фисташки Перец белый Кориандр Перец черный Чеснок Орех мускатный Молоко сухое
Свинина на косточке по-средиземноморски "КотлеТТ"
Kotelett - это свинина на косточке, чаще знакомая в неразрезанном виде, как Karree! Не понятно? Заходите, будем знакомиться...
Свинина Лимон Соль Перец душистый Масло растительное Лук красный Помидор Сахар
Закусочные пирожные
Вариация на тему... Очень обыденно и повседневно уже смотрится на наших столах закусочные печеночные торты. Захотелось чего-то новенького, интересного, но, в то же время, близкого к любимому рецепту. Представляю вашему вниманию такие вкусные, невероятно сочные "пирожные", которые станут украшением любого стола))
Печень куриная Филе куриное Грибы Морковь Лук репчатый Молоко Белок яичный Соль Перец душистый Сметана
Шоколадное печенье с овсяными хлопьями
За окном вторые сутки льет дождь, на душе серо и тоскливо. Как же поднять себе настроение? Надо что-то испечь. Пусть это будет ароматное, в меру сладкое с превосходным хрустом печенье. Минимум усилий, а какое же оно вкусное, горячее с холодным молоком. Печенье похоже на трюфели с орешками. Не проходите мимо.
Хлопья овсяные Мука пшеничная Какао-порошок Корица Сода Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Шоколад темный
Банановые сырники
Вкусные полезные сырники. Благодаря банану можно не добавлять в них сахар :) для следящих за фигурой. Ну а детишки любят, что повкуснее и послаще )))
Творог Банан Яйцо куриное Мука кукурузная Отруби Разрыхлитель теста Сахар
Рыбная запеканка с кабачками и рисом
Раньше не было проблем.., а теперь все ем и ем..! "Видно долго выбирала.., без муки и без крахмала..!" Но однажды Чудо- рыбка мне рецептик нашептала..! Люблю безумно запеканку..! Попалась к рыбке на приманку..! Теперь об этом не жалею..! От блюда я в восторге млею..! Просто супер запеканка!, я готова на изнанку выворачивать рецепт..,- но вкусней, поверьте нет..! Столько нежности и сока в этом блюде у истока..! Аромат невероятный..! И букет такой приятный..! "Страсть духовка накаляла..", я по кухне так скакала..!, а когда готовить стала..,- деть куда себя не знала..! "Слышать запах" не хотела.., только рыбка мне велела.., чтоб готовности дождаться.., и творением наслаждаться..!
Филе рыбное Кабачок Сыр голландский Рис Яйцо куриное Йогурт Специи Масло растительное
Фарфалле боскайола
Ах, как я люблю готовить блюда с оригинальными, звучными названиями! Вот, например, это. Проще сказать: "Паста лесника", ну, это уже совсем не то. Ну... или, как сказал мой сын: "Макароны с грибным соусом". Это уже совсем просто. Вам предстоит насладиться вкусом пасты с грибами, приготовленной по-настоящему итальянскому рецепту. Раньше она была доступна только лесникам, теперь её едят все итальянцы. «Boscaiolo» по-итальянски - «лесник, дровосек». В классическом варианте боскайола делается с грибами и томатным соусом, но мне очень нравится сочетание белых грибов со сливками. Так боскайолу едят на севере Италии.
Паста Грибы Сыр голубой Маскарпоне Пармезан Сливки Вино белое сухое Коньяк Базилик Соль Перец черный Масло оливковое
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6897
- Горячие блюда 43320
- Салаты 17885
- Закуски 16278
- Напитки 2954
- Соусы 1675
- Выпечка 33456
- Десерты 22954
- Заготовки 4165
- Блюда из лаваша 835
- Готовим в аэрогриле 220
- Каши 902
- Украшения для блюд 636
- Готовим в пароварке 375
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2326
- Маринад, панировка 100
- Для детей 76942
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 55813
- На обед 139669
- На полдник 50809
- На праздничный стол 81235
- На природу 21463
- На ужин 135007
- Неожиданные гости 47486
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1484
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27089
- Русская 4192
- Итальянская 2953
- Французская 1863
- Украинская 1038
- Китайская 726
- Японская 491
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 133
- Азербайджанская 335
- Американская 951
- Английская 384
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 193
- Бельгийская 23
- Болгарская 207
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 189
- Вьетнамская 56
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 590
- Грузинская 516
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 444
- Иракская 6
- Иранская 43
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 524
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 344
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 139
- Малазийская 31
- Марокканская 112
- Мексиканская 264
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 876
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 35
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 185
- Татарская 99
- Тунисская 21
- Турецкая 541
- Узбекская 302
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 48
- Эстонская 77
- Югославская 48
Поиск по сайту
Наши рассылки