Архив от 16.11.2015

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 16.11.2015: 36

Эклерный торт-десерт  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Не смотря на то, что описание рецепта велико, торт делать совсем не сложно и довольно быстро. Делала его дважды. В первый раз в баварский мусс добавила 500 гр сливок для взбивания, во второй раз часть сливок заменила сметаной и в таком варианте торт мне показался идеальным. Такого же мнения была моя семья вместе с гостями. Необыкновенно вкусный! Заварные пирожные, благодаря мягкой, воздушной структуре, просто идеально сочетаются с очень нежной структурой баварского мусса, который просто тает во рту. Рекомендую вам этот восхитительный десерт.

Молоко Вода Сахар Соль Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Ванилин Крем Желатин Краситель пищевой Сливки Сметана Глюкоза Шоколад темный Молоко сгущенное

Запеканка "Русская тройка"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

"Тройка" потому, что состоит из трех основных компонентов: картофеля, фарша и капусты. Блюдо очень сытное, сочное и очень подходящее для ужина холодным зимним вечером. Летом такой запеканки совсем не хочется.

Фарш мясной Лук репчатый Картофель Капуста белокочанная Сметана Яйцо куриное Сыр твердый Соль Перец черный Орех мускатный Масло сливочное

Торт "Сердечный дом"  

Категория: Десерты Торты Песочный торт

ОЧЕНЬ ПРОШУ, не минусуйте и не кидайтесь тапками, знаю, что сайте очень много рецептов похожего торта, но... мой отличается по всем параметрам: тесто, начинка и крем - абсолютно разные, а так как вкусных тортов много не бывает, к тому же зимние праздники на носу, решила поделиться. Поэтому, кому интересно - добро пожаловать в гости! От всей души угощу кусочком торта с тающим тестом и нежнейшим кремом, напоминающим пломбир, ну а для любителей вишни - сердцевина этого дома, окруженная орехово-маковой благодатью!

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Яйцо куриное Ваниль Сахар Сахарная пудра Сода гашеная уксусом Цедра апельсина Мак Молоко Орехи грецкие Изюм Вишня

Свиная грудинка запеченная  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Вкуснейшая свиная грудинка, которую любят во многих семьях, и наша не исключение. Готовы есть на завтрак, обед и ужин, ну и на полдник, разумеется. Грудинка получается вкусная, сочная, ароматная, просто ммм... Угощайтесь!

Грудинка Соевый соус Горчица Паприка сладкая Лист лавровый Кориандр Семена горчицы Чеснок Специи

Тёплый салат из печени в китайском стиле  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Не знаю, что общего у этого салата с китайской кухней, но его готовят у нас в китайских закусочных. Мне вообще нравятся тёплые салаты, особенно в холодное время года. Этот салат вполне может заменить ужин.

Соевый соус Печень куриная Картофель Масло растительное Лук репчатый Чеснок Кориандр Смесь перцев Лук зеленый Шампиньоны

Ткемали "Сванский"  

Категория: Соусы Другие соусы

Ткемали-это грузинский соус из кислых сортов слив. Он очень вкусный, ароматный и достаточно острый в своем оригинале. На сайте уже есть рецепты этого замечательного соуса, но выкладываю свой вариант по просьбам поварят. Почему Сванский? Это регион Грузии в горах, откуда родом много замечательных блюд таких как Кубдари, Лобиани, которые отличаются своей простотой, остротой, сытностью и неповторимым послевкусием. Прошу на дегустацию!

Слива Мята Соль Кориандр Кинза Перец красный жгучий Аджика Чеснок

Чесночное печенье  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Изумительно вкусное печенье, которое прекрасно подойдет, как перекус, а так же к первым блюдам, бульонам с зеленью, а если подольше подержать в духовке получатся классные чесночные сухарики к пиву.

Молоко Дрожжи Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Соевый соус Соль Сахар Сода Мак Сухари панировочные Специи

Запеканка "Спагетти-пицца"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Моя семья обожает различные запеканки и мне приходится вымудряться, чтобы приготовить что-то интересное и вкусное. Мне показался интересным вариант запечь спагетти в сметано-грибном соусе, покрыть сверху фаршем, болгарским перцем, помидорами с сыром и приправить все соевым соусом ТМ «Киккоман». Получилась очень вкусная и нежная запеканка.

Спагетти Лук репчатый Фарш мясной Сыр твердый Яйцо куриное Томатная паста Грибы Сметана Помидор Перец болгарский Соевый соус Порошок чесночный Базилик

Салат из скумбрии, картофеля и сельдерея  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Предлагаю вашему вниманию тёплый салат из скумбрии с картофелем и сельдереем. Сочный, свежий, сытный и вкусный салат с пикантной заправкой.

Скумбрия Картофель Сельдерей черешковый Лук зеленый Соль Перец черный Сок лимонный Соевый соус Горчица Йогурт Масло оливковое

Тёплый яичный салат  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Яичные салаты-очень сытная и вкусная еда, домашняя и уютная. Предлагаю вам один из вариантов. Готовится быстро и легко.

Яйцо куриное Сельдерей черешковый Бекон Лук зеленый Каперсы Йогурт Соевый соус Карри Петрушка

Мясной пирог с ароматными добавками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирог из серии греческих - "Креатопита" (мясной пирог). Слоеное (или фило) тесто, сочная начинка из отварного мяса, сыра, грибов и болгарского перца, приправленная специями и соевым соусом - основные составляющие этого очень уютного и домашнего пирога для всей семьи.

Тесто слоеное бездрожжевое Мясо Сыр голландский Бекон Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Масло оливковое Укроп Орехи кедровые Шампиньоны Соевый соус Соль Тимьян

Сырно-тыквенный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Нежный, ароматный и поднимающий настроение тыквенный пирог – лакомство, которое доступно только осенью, поэтому не упустите возможности побаловать им себя и своих близких. Конечно, тыква хранится долго, и готовить из нее самые разные блюда можно даже зимой, но осенью она все равно свежее и сочнее. Рецепт Елены Чекаловой, за что ей большое спасибо!

Тесто слоеное бездрожжевое Лук репчатый Тыква Сыр голландский Брынза Приправа Семечки тыквенные Яйцо куриное Сливки Соль

Салат из трёх видов фасоли  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Простой, быстрый, вкусный и полезный салат или гарнир.

Фасоль Фасоль стручковая Лук красный Чеснок Соевый соус Масло оливковое Соль Перец черный

Суп "Змеиный"

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Названием суп обязан моему папе, который категорически против каких-либо супов вообще. Папа признает только борщи, а супы пренебрежительно называет "змеиными". Этот суп он все же ест, но название от этого не меняется :). Предлагаю и вам попробовать мой суп с манными клецками и зеленым горошком. На сайте есть рецепты с галушками и с клецками, но различия в приготовлении и ингредиентах имеются. Клецки на сметане с манкой получаются нежными и воздушными. Такой суп очень любят дети.

Курица Картофель Морковь Лук репчатый Пастернак Яйцо куриное Сметана Масло сливочное Крупа манная Горошек зеленый Петрушка Соль Вода

Имбирная рыба в остро-пряном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Вкусная, сочная и ароматная рыбка в интересном пряном соусе. Готовится легко и быстро. Рецепт для работающих и занятых женщин. Ужин за 15 минут. Угощайтесь!

Сахар Уксус Томатная паста Соевый соус Крахмал картофельный Филе рыбное Лук репчатый Чеснок Имбирь Специи

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки