Архив от 26.03.2015

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 26.03.2015: 35

Печеночные колбаски "Лайт"  

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Почему "лайт"? Да потому, что сама по себе печень - продукт диетический, она содержит всего 125 кКал на 100 г продукта. А, например, авокадо - 210 кКал. Ну и еще - при приготовлении этих колбасок мы не будем использовать сало или жир (как при традиционном приготовлении). И уж, конечно, кусочек такой колбаски не навредит нашей фигуре. А также эти легкие колбаски отлично подойдут для детей и будущих мам!

Печень говяжья Крупа кукурузная Лук репчатый Масло растительное Специи Яйцо куриное

Рубленые рыбные котлеты в кунжутной панировке  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Блюдо отличается яркой палитрой красок: черный и белый кунжут в сочетании с нежно-розовым цветом лосося станет украшением любого торжества. Такие котлеты можно приготовить заранее, сохранить в морозильной камере, а приготовить непосредственно перед торжеством.

Филе рыбное Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Кунжут Специи Лук репчатый Паприка сладкая

Печенье "Хрустящая нежность"  

Категория: Десерты Печенье

Хрустящее снаружи и мягкое внутри, румяное, вкусное и полезное печенье! Оно совсем не жирное, поэтому полакомиться могут и те, кто следит за своей фигурой!

Мука ржаная Отруби Стружка кокосовая Сахар Ванильный сахар Масло подсолнечное Вода Сода

Курочка с секретом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Очень вкусное и полноценное второе блюдо, гарнир и горячее в одном "флаконе". Сочная и ароматная курица заключает в себе трио из брусочков картофеля, шампиньонов и маложирного сыра.

Бедро куриное Чеснок Специи Масло растительное Сок лимонный Карри Картофель Сыр твердый Лук белый Шампиньоны Соль Перец душистый Соевый соус

Печенье "Нутово-черемуховые амаретти"  

Категория: Десерты Печенье Безе

Сибирский вариант широко известного итальянского печенья "Амаретти".

Мука нутовая Мука черемуховая Соль Сахар коричневый Белок яичный

Оладьи "На зависть свекрови!"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Дорогие поварята! Хочу поделиться рецептом обалденных оладушек. Соседка, которая мне его дала, сказала, что их нужно называть «Оладушки на зависть свекрови». Сказала, что они получаются всегда и элементарны в приготовлении. Со 100% уверенностью заявляю: «ПРАВДА!» Теперь я пеку их только так.

Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Вода Соль Сахар Изюм Масло растительное

Лодочки из печеного картофеля  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Скоро потеплеет и начнется сезон пикников - шашлыки, свежие овощи и печеная картошка))) Вот тогда-то и пригодится вам этот рецепт. Англичане основу таких лодочек называют "potato skins" - картофельные шкурки. "Шкурки" эти можно наполнить овощами, мясом, рыбой, морепродуктами, сыром, ветчиной... Выглядит нарядно, собирается, как конструктор, поедается с аппетитом, к тому же такие закуски на один зубок - модная тенденция в последнее время. Значит, будем модничать)))

Картофель Авокадо Томаты вяленые Балык Огурец маринованный Сыр мягкий Оливки зеленые Зелень Масло растительное Специи Лук белый

Необычный шоколадный пудинг  

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Многие, особенно детки, любят лакомится покупными пудингами, но пользы в них практически никакой. Предлагаю вкусную и более полезную альтернативу, без лишней химии, без муки и яиц.

Фасоль Молоко соевое Какао-порошок Авокадо Какао-масло Сахар тростниковый Ванильный сахар Кардамон Соль

Масур-дал  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Масур-дал - так в Индии называют красную чечевицу. На сайте есть несколько рецептов масур-дала, но они представлены в виде густых супов. Я нашла в интернете рецепт в виде гарнира, он мне понравился больше. Готовится очень быстро, вкусно, полезно, питательно. Надеюсь, что это блюдо пригодится в Пост.

Чечевица Лук репчатый Курага Масло растительное Орехи грецкие Семечки подсолнуха Карри Лук зеленый Соль Зелень

Картофельные коробочки  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Очень вкусная, простая в приготовлении и необычная на вид закуска! Нежный картофель и тягучая моцарелла - прекрасное сочетание!

Картофель Моцарелла Соль Специи Масло подсолнечное

Котлеты по-муравленковски  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Богат Ямальский край не только недрами, но и людьми. Более 20 лет живу на Ямале, в славном городе Муравленко. Когда-то на рыбалке, я услышал рецепт одного человека который в тайге как дома. А рецепт такой: мелко порубленное мясо дичи, смешиваем с мелко порубленными белыми грибами и луком. Добавляем муку, яйца. Вымешиваем фарш. Сковороду на костёр и жарим котлеты. Просто и вкусно. Вот и решил этот рецепт переложить на домашний лад. Не умею я имя рецептам давать, но тут случай особый. Поэтому и назвал этот рецепт "котлеты по-муравленковски".

Грудка куриная Яйцо куриное Грибы Масло растительное Масло сливочное Крупа манная Лук репчатый Молоко Соль Перец черный

Грибная похлебка  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Очень мы любим грибы и сегодня у нас на обед густой, насыщенный суп с шампиньонами и кукурузной мукой!

Шампиньоны Морковь Лук репчатый Бульон Масло сливочное Мука кукурузная Сметана Лимон Соль Перец душистый Орегано Зелень

Ржаной хлеб с кофе и перцем  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Вы пили когда-нибудь кофе с перцем? А хлеб ели из кофе и перца? Когда я нашла рецепт этого хлеба, он меня немного заинтриговал. Решила спечь его для мужа-любителя кофе и перца. Но когда доставала его из духовки, хлебушек издавал такой вкусный аромат перца, что я еле дождалась пока он остынет. После дегустации муж вынес вердикт печь такой каждый день и ведь действительно пеку. Потому что хлебушек получается с незабываемо ароматным и мягким мякишем, с хрустящей корочкой и, приятно пощипывающим язык, послевкусием перца. Угощайтесь!

Мука пшеничная Мука ржаная Перец черный Соль Дрожжи Кофе натуральный Вода Яйцо куриное Мак

Мадленки с ананасом и палочки с луком  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Низкокалорийные сладкие ананасовые мадленки из творожного теста с овсяными отрубями и несладкие луковые палочки из такого же теста с итальянскими травами и кунжутом. Подойдут как для домашнего чаепития, так и для перекуса вне дома.

Творог Ананас Отруби Масло подсолнечное Сахар Яйцо куриное Ванилин Лук репчатый Соль Приправа Кунжут

Пряники "Загадка"  

Категория: Десерты Пряники

Хочу поделиться с Вами рецептом ароматных шоколадных пряников! Вдобавок, они еще и полезные: в их составе Вы не найдете сахара, рафинированной белой муки, много масла! А получаются они нежными и вкусными!

Яйцо куриное Белок яичный Банан Мед Какао-порошок Масло подсолнечное Отруби Мука ржаная Сода Корица Орех мускатный Имбирь

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки