Архив от 04.09.2015

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 04.09.2015: 47

Цветная капуста в кляре  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Цветная капуста в кляре. Ну что может быть проще. Слегка отварил, разобрал на соцветия, наболтал яйца с мукой, водой, солью. Окунул, обжарил и готово! Но вот почему-то или кляр отваливается, или подгорает, или капуста серая выходит, или разваливается как каша. А как же добиться результата как на картинке, где кляр заполнил все щелочки и получились такие себе золотистые пирожки с соцветием белоснежной капусты внутри? Заходите, буду открывать тайны :)

Капуста цветная Молоко Вода Лист лавровый Соль Яйцо куриное Масло подсолнечное Вино белое сухое Перец черный Базилик Вода газированная Сок лимонный Мука пшеничная

Буюрди с грибами  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Буюрди - это закуска, которая идеально подходит к бокалу хорошего вина в приятной компании. Приготовить ее можно в духовке, печке, камине или же в микроволновой печи. Предлагаю вам вариант с грибами, хотя их с успехом можно заменить сладким перцем, но в этом случае следует исключить мускатный орех.

Фета Лук репчатый Шампиньоны Чеснок Масло оливковое Орех мускатный Бальзамик Мед Петрушка Перец черный Соль

Творожно-песочное печенье с яблоками  

Категория: Десерты Печенье Другое

Самое обычное, творожное печенье, может заиграть по-новому... если приготовить его с яблочной начинкой!!! Печенье получается нежным и рассыпчатым по текстуре, с сочной и ароматной начинкой! В итоге:очень выигрышная и вкусная комбинация!

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Ванильный сахар Яблоко Сахар Корица

Кабачковые треугольники с начинкой  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Очень вкусное блюдо! Кабачковые блинчики с колбасно-сырной начинкой, завернутые треугольником.

Кабачок Перец душистый Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Колбаса Сыр твердый Сметана Укроп

Вишневый кекс в СВЧ  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Вкусный, яркий, ароматный кекс с вишней. Можно использовать любую ягоду, и размораживать предварительно не надо. Доступная выпечка за 9 минут.

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Сахарная пудра Разрыхлитель теста Масло сливочное Вишня

Диетический соус с кабачком в СВЧ  

Категория: Соусы Другие соусы

Диетический и очень нежный соус к макаронам.

Кабачок Лук репчатый Масло оливковое Молоко Соль Перец черный Макаронные изделия

Булочки "Яблочки"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Дорогие поварята! Обращаясь к своей любимой теме "Выпечка из дрожжевого теста", хочется поделиться с Вами рецептом очень вкусных булочек, внешний вид которых порадует не только детей, но и Вас взрослых!

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Масло сливочное Сахар Соль Яблоко Слива Сахар коричневый Сок лимонный Корица

Кукурузно-лимонные кексы с глазурью  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ароматные, воздушные кексы солнечного цвета с нежным, цитрусовым вкусом. Лучшего лакомства для чаепития не придумаешь, ведь, помимо удивительного вкуса, готовятся они несказанно быстро.

Мука кукурузная Разрыхлитель теста Сахар Молоко Масло растительное Сок лимонный Цедра лимона Мак Сахарная пудра

Тёплый салат "Фермер"  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

У меня слабость к тёплым салатам, поэтому увидев в интернете этот рецепт, сразу решила "воплотить его в жизнь", но с изменениями на свой вкус. Получилось очень сочно, вкусно, ярко и ароматно. Этот салат может быть и закуской, и самостоятельным блюдом на ужин, или гарниром, что очень важно для занятых хозяек.

Помидор Огурец Помидоры черри Томаты вяленые Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Масло оливковое Перец черный Соль Петрушка Базилик Фета

Перец маринованный  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Если вы любите перчик так же, как и я, то заходим в гости и угощаемся))) Нежный, хрустящий и очень вкусный... Простой рецепт, никаких заморочек. Самое трудное - почистить перчик от семян)))

Перец болгарский Вода Масло подсолнечное Сахар Уксус Соль Перец черный Лист лавровый

Горбуша в сметанно-горчичном маринаде СВЧ  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Получается очень вкусная, нежная и сочная рыбка! Вы не ослышались, именно сочная, не смотря на то, что сама по себе горбуша суховатая рыба. Ароматы витают потрясающие, да и готовить одно удовольствие, за 5 минут. Угощайтесь!

Горбуша Сметана Горчица Специи Лимон Лук репчатый

Ягодное сгущенное молоко за 15 минут  

Категория: Десерты Другие десерты

Этот рецепт сгущенки просто палочка- выручалочка в учебное время, когда времени мало, а сладенького хочется! Такую сгущенку можно использовать для крема, блинов, торта и т. д... Я из неё делала торт '' Три молока''! Все отлично получилось, но вкус не такой, как у настоящего торта ''Три молока''.

Молоко Сахар Масло сливочное Сок свежевыжатый

Жюльен с киноа и кальмарами  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Нежное блюдо со сливочным вкусом и кремовой текстурой. Киноа придает дополнительную шелковистость и вносит свою изюминку. Проламываешь хрустящую корочку, а внутри нежная нежность. Мммм...

Лук репчатый Морковь Киноа Кальмар Соевый соус Масло сливочное Мука пшеничная Сливки Сметана Сыр полутвердый

Овощной салат с креветочными блинчиками  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Летом, когда солнце донимает, все реже хочется что-то сытное готовить или есть вообще. Я чаще всего питаюсь легкими овощными салатами, разнообразием являются только различные добавки: кусочки курицы или печени, сухарики или оригинальные заправки. В голову пришла мысль совместить свежие овощи и яичные блинчики, да не просто блинчики, а с креветками. И не надо покупать дорогие креветки килограммами, достаточно горсточки свежих моллюсков. Легкий, пикантный и в то же время хорошо утоляющий голод летний салат. Мне он очень понравился, обязательно буду готовить такой вариант, и не раз.

Листья салата Помидор Огурец Яйцо куриное Креветки Соевый соус Масло растительное Чеснок Сок лимонный Соль Перец черный Зелень

Паста с рыбным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов

Этот простой и быстрый в приготовлении рыбный соус к пасте "перекочевал" в наше семейное меню из детского рациона. Поэтому такой рецепт выручит занятых мам. Подавать можно с любыми типами макарон, но нам больше всего нравится с плоской пастой; тальятелле, феттучини, папарделле и т. п.

Филе рыбное Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Масло сливочное Масло оливковое Томаты в собственном соку Вино белое сухое Сахар Соль Перец черный Паста Вода Петрушка

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки