Архив от 11.04.2017

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 11.04.2017: 34

Киш с брокколи  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Вчера в кафе пробовала очень вкусный киш с брокколи - такой вкусный, что не выдержала и расспросила повара. Результат - перед вами. Конечно, на сайте есть много рецептов этого пирога, в том числе и с брокколи тоже, но такого - нет. Мне здесь понравилось минимум наименований продуктов (ничего лишнего), тонкая корочка вкусного теста и много начинки.

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Вода Соль Брокколи Сливки Молоко Сыр твердый Специи

Творожно-маковая пасха с заварным кремом  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Предлагаю достаточно простой рецепт творожной пасхи, приготовление которой не займет много времени, а результат - вкуснейшая нежная пасха с легким вкусом ванильного заварного крема, совсем не приторная, а в меру сладкая.

Творог Молоко Крем Мак Посыпка кондитерская

Пасхальный бисквит "Творожный"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пасхальный бисквит - вкусная альтернатива классическому куличу!

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Ванильный сахар Творог Мука пшеничная Разрыхлитель теста Изюм Клюква Белок яичный Сахарная пудра Сок лимонный Посыпка кондитерская

Пасхальный праздничный кулич "Весенний"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Когда-то давно в детстве я выпекал кулич по рецепту кекса "Весеннего" из журнальной вырезки. Кулич получался пышным сдобным- очень вкусным. Рецепт тот затерялся, но основной принцип выпечки того кулича я помню. Пересмотрел и перепробовал много разных рецептов, остановился именно на этом- всегда получается, напоминает вкус детства, ароматный, домашний. Я давний участник сайта, но рецептом делюсь впервые. Если что не так, то извините )))

Яйцо куриное Молоко Масло сливочное Масло растительное Сахар Соль Ванильный сахар Изюм Цукаты Орехи Орех мускатный Кардамон Мука пшеничная Дрожжи

Творожные булочки за 15 минут

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Очень рекомендую этот рецепт! Невероятно быстрые и простые в приготовлении и потрясающе нежные булочки!!! Весь процесс приготовления занимает 15 минут: от смешивания теста до готовых румяных булочек. Готовила их уже не один раз, при наличии хорошей мощной духовки весь процесс действительно занимает четко 15 минут, если мощность духовки маловата, смотрите по внешнему виду булочек, они должны стать румяными.

Творог Яйцо куриное Сахар Соль Ванильный сахар Разрыхлитель теста Мука пшеничная Молоко

Картофельный салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Такой сытный салатик может выступать в качестве основного блюда​ в пост или послужить прекрасным перекусом. Вкусное сочетание продуктов отлично дополняет яркая заправка.

Картофель Оливки черные Помидоры черри Листья салата Лук красный Соевый соус Масло оливковое Горчица Сок лимонный Петрушка Смесь перцев Чеснок

Необычные куличи

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Куличи из теста по удивительному рецепту, рекомендую!!! Я еще пару лет назад этот чудо-рецепт обнаружила в интернете, но решились только в прошлом году, уж больно необычный способ приготовления теста. И результат оправдал и даже превзошел все ожидания: куличи получились очень нежные, воздушные, с легким ароматом и привкусом цедры!

Мука пшеничная Дрожжи Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Ванилин Изюм Цедра лимона

Банановый кекс "Арабская сказка"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ароматный, насыщенный кекс с бананами. Нежный и легкий по текстуре. От большинства своих собратьев не имеет "квелой" и липкой консистенции, присущий банановой выпечке. Доступные и простые продукты и легкость в приготовлении не оставят вас равнодушными. Угощайтесь!

Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Ванилин Разрыхлитель теста Банан Хлопья овсяные Сахарная пудра Сметана Цедра лимона

Картофель дольками в духовке

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Картофель дольками или деревенский картофель, приготовленный в духовке - очень вкусный вариант гарнира. Снаружи дольки получаются хрустящими, а внутри - мягкие и сочные.

Картофель Соль Мука пшеничная Паприка сладкая Тимьян Масло растительное

Бабушкин овсяный кисель  

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Такой кисель варила моя Бабушка. В детстве, мы с братом его очень любили и до сих пор он остаётся желанным блюдом на нашем столе. Этот кисель имеет желеобразную структуру и приятную кислинку. Конечно, вкус для многих не очень привычный, но очень приятный. Этот рецепт на конкурс, поэтому добавила соевый соус, но я даже не ожидала, что здесь он окажется настолько уместен. Кисель, при этом приобрёл приятный цвет и хлебный запах. Нам нравится этот кисель и со сладким чаем, и с холодным молоком, и с растительным маслом. Попробуйте, может быть и для ваших детей он станет рецептом "из детства". Приятного аппетита!

Хлопья овсяные Вода Соевый соус Хлеб Сахар

Рыбные котлеты "Лягушки"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень вкусные котлетки из кеты, которые мне и мужу понравились больше обычных рыбных котлет. Поскольку кета - рыбка суховатая, котлеты из нее удаются не всегда. Эти "лягушки" - напротив всегда нежные и сочные. Сей не особо мудреный рецепт, коим со мной поделилась подруга-коллега, сначала привлек меня тем, что лепить ничего не надо (дело было весной, а заготовленной на зиму кеты в морозилке оставалось еще, ой, много... ну не рыбный я человек!). На мой вопрос: "А почему "лягушки"?" последовал ответ: "Не знаю точно. Наверно, на сковороде, когда расплываются, чем-то похожи...". С тех пор, когда я готовила их впервые, эти "лягушки" в нашем меню поселились насовсем. P.S. На "Поваренке" я довольно давно, только рецептов не выкладывала. Так что, ловите дебютный!..

Кета Яйцо куриное Майонез Крупа манная Крахмал Лук репчатый Перец черный Соль

Пасхальный хлеб с горошком  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Хочу угостить вас еще одним чудесным Пасхальным хлебом. С зеленым горошком и болгарским перцем! Красивый, яркий! Сочный и ароматный! С наступающими праздниками Пасхи!

Мука пшеничная Дрожжи Яйцо куриное Вино белое сухое Масло подсолнечное Соль Ветчина Перец болгарский Горошек зеленый Сыр твердый Сахар Майоран Тмин

Кексы на сметане "Воздушные"

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Рецепт приготовления очень вкусных воздушных кексиков без использования масла. Деткам и взрослым придутся по вкусу))

Мука пшеничная Сметана Сахар Яйцо куриное Сода Цедра лимона Сок лимонный

Салат из цуккини с морковью  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Предлагаю рецепт салата из цуккини, моркови, грецких орехов и изюма. Салат легкий, полезный, витаминный. Автору рецепта Ольги Кривошеиной огромное спасибо. Я немного измененила рецепт.

Цуккини Морковь Изюм Орехи грецкие Перец красный жгучий Соль Сок лимонный Мед Горчица Масло оливковое

Цыпленок по-грузински "Шкмерули"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Курица шкмерули, внешне напоминающее сациви - то есть, куски курицы в беловатом соусе. Блюдо, простое в изготовлении, и при этом очень вкусное. Шкмерули готовится быстро и рецепт цыпленка по-грузински очень прост.

Курица Молоко Чеснок Масло растительное Жир Вода Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки