Горячие блюда из утки и гуся - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Горячие блюда из утки и гуся: 367
Подбор рецептов по ингредиентам

Утка со сливами в соево-сливовом маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Осенью у нас продают самые вкусные сливы. Утка, запечённая с такими сливами обладает восхитительным сладковатым вкусом, а в сочетании с соево-сливовым маринадом блюдо получается изысканным! Угощайтесь.

Утка Слива Соус-маринад Мед Соус Масло кунжутное

Утка кусочками в духовке  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Вдохновившись уточками Оленьки Федюниной, решила и я приготовить утку. Поэтому посвящаю данный рецепт моей подружке Олюшке! Самый быстрый способ запекания утки в духовке! Уточка получилась очень сочной, всех угощаю!!!

Утка Чеснок Майонез Базилик Приправа Соль Перец черный Зелень

Утка с диким рисом, яблоками и апельсином  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Для начинки утки идеально подходит рис "Акватика MIX", получается ароматно, вкусно и празднично!

Утка Рис дикий Яблоко Апельсин Масло сливочное Аджика Горчица Сметана Соль Лимон Приправа

Утиные ножки с виноградом в инжирном маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Мягкое, сочное утиное мясо в кисло-сладком соусе.

Утка Виноград Уксус Масло сливочное Соль

Утка с барбарисом и лимоном  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Ещё один вариант приготовления утки, с лимоном и барбарисом, в паприке и имеретинском шафране, на овощной подушке... Ярко и сытно в промозглый осенний денёк. Ммммм... Безумно вкусно! Угощайтесь.

Утка Барбарис Лимон Шафран Перец черный Паприка сладкая Соль Картофель Морковь Масло растительное

Утиные ножки с капустой и кнедликами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Блюдо чешской кухни. Приготовлено по кулинарной книге, прикупленной в отпуске в Праге. Вот всё просто, а получается так вкусно и так колоритно, что мыслями переносишься обратно в этот чудесный город. Угощайтесь!

Утка Тмин Соль Пиво светлое Капуста белокочанная Сахар Уксус Картофель Крахмал Яйцо куриное Крупа манная Мука пшеничная

Утиный рулет с черносливом и орехами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Нашла на сайте несколько рецептов рулета из утки. Хочу предложить свой вариант приготовления этого замечательного блюда! Этот рулет можно подавать и как закуску и как полноценное горячее блюдо. Несмотря на кажущуюся сложность - готовить легко и достаточно быстро!!!

Утка Чернослив Орехи грецкие Орех мускатный Масло растительное Соль Перец черный Чеснок

Утиные крылышки "Вьетнамский колорит"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Блюдо приготовленное по мотивам вьетнамской кухни. Пикантные и очень нежные утиные крылышки, тушеные с овощами в соевом соусе и запеченные в духовке, обязательно порадуют любителей азиатской кухни!

Утка Соевый соус Соус Лук репчатый Сельдерей черешковый Чеснок Морковь Имбирь Вода

Утка с красным рисом и капустой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Праздничное блюдо. Ароматная утка с богатым гарниром - рассыпчатым вкусным рисом, нежными яблоками и подрумяненными грибами. Красный рис от "Мистраль" отлично подчеркивает вкус утки и красиво смотрится в начинке. Пикантная кисло-сладкая капуста прекрасно дополнит блюдо, а бокал сухого красного вина сделает вечер незабываемым. Ваши гости будут довольны!

Утка Рис дикий Грудинка Яблоко Лук репчатый Шампиньоны Лук зеленый Капуста белокочанная Масло растительное Бальзамик Мед Сок лимонный Перец черный Перец красный жгучий Можжевельник Розмарин Майоран Соль

Утка на грибной перине  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Утку я не очень люблю (ну что поделать, вот такая я!). Но так случилось, что мне подарили отличную домашнюю уточку. И было решено, что на девичник буду готовить именно ее. Весь рецепт родился только потому, что я хотела, во-первых, максимально убрать специфический запах утки, а во-вторых, потому что мне хотелось, чтобы птичка получилась не очень жирная. И вот что из этого вышло!

Утка Грибы Лук репчатый Чеснок Масло растительное Аджика Специи

Утка с маринованными маслятами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Затевала утку с гречкой и жареными грибами, но на глаза попалась банка маринованных маслят. Рецепт молнией промелькнул в голове, и не зря. Хрустящая утиная корочка и хрустящие маринованные маслята соединились в один букет вкуса. Блюдо вышло неизбитым, пикантным, смело можно подать и на праздничный стол. Угощайтесь.

Утка Маслята Чеснок Аджика Соль Паприка сладкая

Шашлычные котлеты из утки  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Конечно, утиное филе у нас в продаже редкость... я купила впервые. Это филе из бёдрышек утки для шашлыка. Изначально я хотела сделать шашлык, но открыв упаковку и увидев неравномерные кусочки филе с частичками кожи, поняла, что лучше это мясо пропустить через мясорубку. Но так как отходить от первоначального замысла не хотелось... Угощайтесь!!!

Филе Хмели-сунели Горчица Соевый соус Уксус Масло горчичное Лук красный Перец красный жгучий Морковь Масло растительное Сухари панировочные Перец черный

Птица по-французски  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Сегодня пекла Сельский Французский хлеб, и это навеяло тему, как раз лежали и ждали своей очереди куриные голени и куски утки. Рецепт пришелся как нельзя кстати, предлагаю и Вам пообедать по - французски, не покидая пределов своей кухни.

Курица Утка Лук репчатый Помидор Масло растительное Базилик Мята Чеснок Специи Соль Сахар Петрушка Зелень Вино белое полусладкое

Запеченная утка с овощами "Ароматная"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Вкусное и яркое блюдо из духовки с картофелем, морковью и утиными кусочками с ароматами соевого маринада Терияки и розмарина!

Утка Картофель Морковь Лук репчатый Смесь перцев Лист лавровый Розмарин Масло оливковое Соевый соус Соль

Запеченная фаршированная хурма  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Нивкуснейшее, яркое фаршированное блюдо из хурмы! Сочная начинка с уткой отлично сочетается с мякотью хурмы, а яркий цвет фрукта придется кстати на праздничном столе!

Хурма Рис Грудка утиная Сельдерей листовой Паприка сладкая Лук репчатый Масло оливковое Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 594 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки