Утка, фаршированная гранатом и рисом
Необычная начинка для утки. Блюдо непростое... но съедается слишком быстро! Вкусно....
Необычная начинка для утки. Блюдо непростое... но съедается слишком быстро! Вкусно....
Вкусная уточка.
Утка фаршированная айвой и лимоном запекается на "сугробе" соли! Весь лишний жир не горит, не дымит, а впитывается в 1200 гр соли! Айва и лимон дают великолепный аромат и служат отличным гарниром к чудесной, праздничной уточке. Кожица пропитана соусом из меда, сока вишни и граната. Дополнительный, волнующий аромат и вкус придают бутоны гвоздики и звездочки бадьяна! Это праздник для души и живота!
Предлагаю простой рецепт приготовления утки. Несмотря на самые простые ингредиенты, утка получается вкуснейшая, нежная, просто тает во рту!
Итак, снова утка! Но какая! Этот рецепт не похож ни на один из тех, что мне ранее довелось готовить. Скажу сразу, что поначалу он кажется сложным... Но только поначалу! За то потом результат превосходит ожидания! Во-первых, вы получаете очень вкусное, неизбитое блюдо! Во-вторых, утка имеет целостный вид, и при этом вообще практически без костей ( что хорошо на праздничном столе). Ну и в третьих, -это просто красиво! Каждый год, вот уже много лет подряд, эта уточка является главным блюдом праздничного стола в День рождения моего мужа. Вот и в этом октябре она опять к нам прилетит! Буду рада поделиться этим рецептом с Вами!
Поистине шедевр кулинарии. Несомненно нежнейшее мясо утиной грудки и насыщенный малиновый соус порадуют даже самых изысканных гурманов. Вот такой ужин приготовила сегодня любимому мужу.
Еще одно популярное португальское блюдо. Что-то вроде нашего плова. Рис с уткой и беконом.
Для любителей утиного мяса - как вариант подачи. Можно просто запечь целую, но лучше с разными начинками - на любителя, мне нравится с яблоками и грушами, клюквой, можно с рисом, изюмом и курагой. В принципе, любая хозяйка знает, что любят ее домочадцы.
Замечательное и очень вкусное блюдо. Утка получается очень нежной и пикантной, благодаря вишневой пропитке и активному мандариново-тархунному соусу. Готовить очень легко и похвалы потом получать приятно!
Первый раз готовила утку, очень переживала, но получилось очень вкусно
Рецепт нашла на сайте "Миллион меню", показался необычным.
Старая добрая классика в мини-формате! Если вы встречаете Новый год вдвоем с любимым человеком, нет смысла готовить тонны еды. Целая утка будет зря стыть и заветриваться. А ведь утка -птица праздничного полета. Поэтому приготовьте только филе, обязательно подав к нему соус из брусники! Вкусно, изысканно и просто! Тем более, что соус можно приготовить заранее. Кстати, готовьте больше - он отлично подойдет к любой запеченной птице или мясу и прекрасно дополнит сырную тарелку!
Идеальный способ приготовления утиных ножек - это тушение в соусе. В этом рецепте ножки тушатся в классическом горчично-медовом соусе и получаются нежными и ароматными.
Если у вас новый год на двоих и смысла запекать целую утку нет никакого, то лучшая альтернатива - приготовить утиную грудку! В этом рецепте она дополнена луком и кислинкой клюквы.
Очень вкусная запеченная утка с вишневым соусом! Непревзойденный вкус утки покорит Вас! Идеальный, не сложный в приготовлении рецепт и отличное сочетание вкуса! Наслаждайтесь!
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки