Горячие блюда из утки и гуся - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Горячие блюда из утки и гуся: 367
Подбор рецептов по ингредиентам

Утка, фаршированная гранатом и рисом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Необычная начинка для утки. Блюдо непростое... но съедается слишком быстро! Вкусно....

Утка Рис Гранат Мед Специи Картофель Яблоко

Утка, запеченная в бумаге для выпечки  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Вкусная уточка.

Утка Печень куриная Крупа гречневая Яйцо куриное Лук репчатый Сельдерей черешковый Соль Перец черный

"Утка на сугробе!" запеченная с айвой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Утка фаршированная айвой и лимоном запекается на "сугробе" соли! Весь лишний жир не горит, не дымит, а впитывается в 1200 гр соли! Айва и лимон дают великолепный аромат и служат отличным гарниром к чудесной, праздничной уточке. Кожица пропитана соусом из меда, сока вишни и граната. Дополнительный, волнующий аромат и вкус придают бутоны гвоздики и звездочки бадьяна! Это праздник для души и живота!

Утка Айва Лимон Гранат Вишня Мед Специи Соль

Нежнейшая и вкуснейшая утка  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Предлагаю простой рецепт приготовления утки. Несмотря на самые простые ингредиенты, утка получается вкуснейшая, нежная, просто тает во рту!

Утка Лук репчатый Морковь Чеснок Вино белое сухое Соль Перец черный Специи Лист лавровый Зелень

Утка, фаршированная зелёным горошком  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Итак, снова утка! Но какая! Этот рецепт не похож ни на один из тех, что мне ранее довелось готовить. Скажу сразу, что поначалу он кажется сложным... Но только поначалу! За то потом результат превосходит ожидания! Во-первых, вы получаете очень вкусное, неизбитое блюдо! Во-вторых, утка имеет целостный вид, и при этом вообще практически без костей ( что хорошо на праздничном столе). Ну и в третьих, -это просто красиво! Каждый год, вот уже много лет подряд, эта уточка является главным блюдом праздничного стола в День рождения моего мужа. Вот и в этом октябре она опять к нам прилетит! Буду рада поделиться этим рецептом с Вами!

Утка Свинина Горошек зеленый Лук репчатый Перец черный Соль Вода Апельсин Имбирь Майонез Горчица Мед

Утиная грудка с малиновым соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Поистине шедевр кулинарии. Несомненно нежнейшее мясо утиной грудки и насыщенный малиновый соус порадуют даже самых изысканных гурманов. Вот такой ужин приготовила сегодня любимому мужу.

Грудка утиная Масло оливковое Сок лимонный Специи Розмарин Мед

Рис с уткой

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Еще одно популярное португальское блюдо. Что-то вроде нашего плова. Рис с уткой и беконом.

Рис Утка Морковь Лук репчатый Чеснок Лист лавровый Бекон

Уточка запеченная

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Для любителей утиного мяса - как вариант подачи. Можно просто запечь целую, но лучше с разными начинками - на любителя, мне нравится с яблоками и грушами, клюквой, можно с рисом, изюмом и курагой. В принципе, любая хозяйка знает, что любят ее домочадцы.

Утка Яблоко Ананас Горчица Специи Клюква

Фаршированная вишней утка под мандариново-тархунным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Замечательное и очень вкусное блюдо. Утка получается очень нежной и пикантной, благодаря вишневой пропитке и активному мандариново-тархунному соусу. Готовить очень легко и похвалы потом получать приятно!

Утка Вишня Тархун Мандарин Перец душистый Соль Вино красное сухое

Утка праздничная

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Первый раз готовила утку, очень переживала, но получилось очень вкусно

Утка Лимон Мед Мята Масло сливочное Соль Перец черный

Утиные грудки с голубым сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Рецепт нашла на сайте "Миллион меню", показался необычным.

Филе Сыр твердый Яйцо куриное Мука пшеничная Коньяк Масло сливочное Масло растительное Соль

Утиная грудка с брусничным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Старая добрая классика в мини-формате! Если вы встречаете Новый год вдвоем с любимым человеком, нет смысла готовить тонны еды. Целая утка будет зря стыть и заветриваться. А ведь утка -птица праздничного полета. Поэтому приготовьте только филе, обязательно подав к нему соус из брусники! Вкусно, изысканно и просто! Тем более, что соус можно приготовить заранее. Кстати, готовьте больше - он отлично подойдет к любой запеченной птице или мясу и прекрасно дополнит сырную тарелку!

Грудка утиная Можжевельник Перец черный Соль Масло растительное Брусника Корица Сахар Мед

Утиная ножка в горчично-медовом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Идеальный способ приготовления утиных ножек - это тушение в соусе. В этом рецепте ножки тушатся в классическом горчично-медовом соусе и получаются нежными и ароматными.

Утка Горчица Чеснок Соевый соус Мед Паприка сладкая Перец черный Вода Мука пшеничная

Утиная грудка с луком и клюквой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Если у вас новый год на двоих и смысла запекать целую утку нет никакого, то лучшая альтернатива - приготовить утиную грудку! В этом рецепте она дополнена луком и кислинкой клюквы.

Грудка утиная Лук репчатый Клюква Соль Перец черный Мед Бадьян

Запеченная утка с вишневым соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Очень вкусная запеченная утка с вишневым соусом! Непревзойденный вкус утки покорит Вас! Идеальный, не сложный в приготовлении рецепт и отличное сочетание вкуса! Наслаждайтесь!

Утка Вишня Сахар Соль Перец черный Тимьян Базилик Розмарин

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 594 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки