Горячие блюда из утки и гуся - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Горячие блюда из утки и гуся: 367
Подбор рецептов по ингредиентам

Утиные ножки в пекинском стиле  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

И снова день рождения. На горячее блюдо с китайского кулинарного портала. Готовил много, так как на день рожденья, можно соответственно уменьшить количество

Утка Соевый соус Соус устричный Соус Мед Сахар Коньяк

Жареная утка под клюквенной глазурью с клюквенным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Это не просто вкусно, это очень вкусно. Мой младший сын - утиный фанат, сказал, что не ел ничего вкуснее. А муж сказал, что блюдо достойно больших праздников. За идею рецепта выношу огромную благодарность Ольге-omilo.

Соус Утка Лимон Апельсин Лук репчатый Гвоздика Перец черный Соль Клюква

Фаршированные утиные бедра  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Интересный рецепт приготовления утиных ножек. Благодаря начинки утка получается совершенно не жирной. Подавать можно с любым гарниром. Заходите, угощаю!

Утка Хлебобулочные изделия Молоко Яйцо куриное Петрушка Орех мускатный Тмин

Утка с соусом из слив и меда  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Вкус этого блюда определяется тонким балансом сладких и кислых ноток соуса. Нежные карамелизированные сливы подчеркивают насыщенный вкус утиного мяса, мед дает соусу сладость и текстуру, а гвоздика – пряность и аромат.

Грудка утиная Масло растительное Масло сливочное Мед Гвоздика Перец душистый Слива Сок лимонный Соль

Утка с яблоками  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Утка. Тушеная. С яблоками … или в яблочном соусе – это кому как больше нравится.

Утка Яблоко Чеснок Специи

Тушеная утка с капустой и фасолью  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Вкусное блюдо к обеду и ужину для всей семьи. Прекрасным дополнением к тушеному мясу утки и капусты будет отварная фасоль.

Утка Фасоль Капуста белокочанная Капуста квашеная Лук репчатый Пряности Перец черный Соль Перец душистый Лист лавровый Масло растительное

Утка долгого томления с инжиром  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Ну-с, разнообразим наш птичий двор - на сегодня утка. Нежная, нежирная утка с лакированной кожей…

Утка Инжир Коньяк Сок апельсиновый Цедра лимона Мед Соевый соус Имбирь

Утка на банке  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

У нас дома утка - не частый гость на столе... И когда появляется, то в основном, фаршированная рисом и с яблоками. Конечно, эта птица хороша в любом виде, но хочу предложить вам приготовить ее вот таким способом - на банке! Тем более, на нашем сайте подобного рецепта нет! Добро пожаловать в гости!

Утка Соль Порошок чесночный Имбирь Орех мускатный Паприка сладкая Перец красный жгучий Перец черный Специи Куркума Горчица Мед Соевый соус Масло растительное Пиво темное

Пита с утиной грудкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Этот рецепт для любителей утки, коим я не являюсь. А вот муж - большой любитель и утятины и гусятины. В морозилке, (на черный день))) у меня всегда лежит такое добро. Готовила питу и решила начинить ее утиным мясом с легким салатом. Получилось по словам дегустатора (мужа) очень вкусно. Ну, думаю, что так оно и было, все четыре порции были съедены почти сразу. Я конечно попробовала, укусила один раз, по вкусу кисло-сладко и очень даже изысканно (если не считать вкуса утки). Поэтому будем верить дегустатору!

Соль Горчица Сок лимонный Мед Апельсин Клубника Листья салата Тмин Чеснок Имбирь Масло оливковое Соевый соус Утка Мука пшеничная Перец черный Дрожжи Вода Лук красный

Утка с черносливом и яблочным пюре  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Праздничная Еда … Вкусная и очень … одним словом, праздничная!!!

Утка Чернослив Яблоко Специи

Утка, фаршированная вишнями  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Уточка, запеченная с пикантной начинкой. Фото, конечно, не очень, но на вкус - супер!

Утка Сухарики Вишня Сахар

Рождественский гусь с фруктами и картофелем  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Рождественский гусь с хрустящей цитрусовой корочкой, фаршированный яблоками и апельсинами, с картошечкой на гарнир. Гуся я готовила впервые, соединив несколько рецептов. В итоге у меня получилось очень ароматное и вкусное праздничное блюдо! Попробуйте!

Гусь Апельсин Яблоко Картофель Сахар Сок лимонный Перец черный Соль Листья салата

Дымляма из утки  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

... с виноградными листьями и вялеными помидорами. Точнее будет сказать, вернее, назвать, «Утка по принципу дымлямы … летний вариант». Почему летний. А потому что, все, что пошло в кастрюлю – что называется, «со сваго огороду…» Лето, в общем, на дворе. Обратили внимание на плошку с…, это самое вкусное - «сок дымлямы», бульон утино-овощной. Не устану повторять снова и снова – только ради него стоит возиться и готовить эту Еду.

Утка Лук репчатый Помидор Чеснок Перец болгарский Баклажан Кабачок Морковь Картофель Яблоко Соль Специи Зелень Лист виноградный

Утка варено-копченая  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Итак, снова утка. На этот раз попытка, не более того, попробовать освоить процесс копчения. Вот такой получился … результат.

Утка Специи Соль

Утка "Юбилейная"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Такое блюдо из утки с гарниром можно приготовить из продуктов, которые всегда под рукой.

Утка Соль Перец черный Пряности Чеснок Мед Капуста квашеная Картофель Лук репчатый Масло растительное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 594 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки