Конкурс "Лето + К"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "Лето + К": 270
Подбор рецептов по ингредиентам

Запеченные баклажаны с куриным мясом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Этот рецепт нравится моей семье. Блюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое! Запеканку можете подавать и на даче, и на праздничный стол. Угощайтесь! Если не доели... не переживайте! На следующий день ничуть не хуже!

Баклажан Филе куриное Помидоры черри Соевый соус Сыр твердый Чеснок Соль

Огурцы закусочные суточные "Всегда мало"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Их действительно всегда мало! И это их единственный недостаток! Огурчики с необыкновенным вкусом - сначала сладковатый, потом островато-соленый, оторваться невозможно, аппетитно хрустящие, непохожие ни на какие другие! И еще - соевый соус здесь играет главную скрипку, а не просто заменяет соль - он обязателен в рецепте!

Огурец Лук зеленый Масло растительное Вода Сахар Уксус Перец чили Соль Соевый соус

Нежнейшая говядина на бутерброды  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Вкусное, ароматное, нежирное мясо. Получается нежным и мягким. Отлично подойдет для бутербродов и перекусов. А еще очень удобно брать с собой такое мясо в поездки и на пикники. Отличная замена магазинным полуфабрикатам и колбасным изделиям.

Говядина Соевый соус Соус Соль Специи

Куриные чипсы к пиву  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Летом, в такую жару, даже я - ярый противник алкоголя, не против кружки пива, но одной - двух, не больше. А подадим к пиву куриные чипсы. Приготовим и порадуем пивную компанию.

Грудка куриная Соевый соус Перец красный жгучий Кориандр Вода Масло растительное Петрушка

Острые огурцы по-китайски  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Недавно увидела рецепт огурцов http://www.povarenok .ru/recipes/show/127 790/ Аллочки alarm clock. И вспомнила забытый рецепт, который делала мамочка, лет 20 назад, а привезла она его из Китая. Хочу поделиться им с вами, посмотрела, такого нет на сайте.

Соевый соус Огурец Соль Лук зеленый Кинза Сахар Перец чили Кориандр Масло кунжутное Чеснок

Закусочные картофельные кексы  

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Собираясь на пикник, часто встает вопрос - что взять с собой перекусить? Закусочные кексы в этом смысле - беспроигрышный вариант! Да и просто для летнего завтрака или ужина они хороши!

Яйцо куриное Соевый соус Сахар Сметана Масло растительное Горчица Картофель Салями Лук зеленый Сыр твердый Разрыхлитель теста Мука пшеничная

Батон-рулет для пикника  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Предлагаю удобный вариант перекуса на пикнике - батон с начинкой! Хорошая и симпатичная альтернатива бутербродам!

Тесто дрожжевое Буженина Помидор Лук зеленый Сыр твердый Соевый соус Желток яичный Специи

Салат из баклажанов и рулетики "Восток"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Если ваши гости на пороге, а у вас есть час времени на приготовление, или вы просто хотите насладиться вкусным и быстрым ужином с восточной ноткой из двух блюд - вам сюда! Рулетики из куриной грудки с кисло-сладким соусом и пикантный острый салат из баклажанов с зеленью и молодым чесночком вам придутся по вкусу! Рулетики хороши и в горячем, и в холодном виде, и на праздничный стол не стыдно подать, а салат чем дольше стоит, тем более получается насыщенный вкус - пробуйте!

Грудка куриная Баклажан Крахмал кукурузный Масло кунжутное Соевый соус Сахар коричневый Имбирь Бальзамик Вино красное полусладкое Петрушка Кинза Чеснок Перец чили Уксус Масло растительное

Китайский праздничный салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Этот салат уходит своими "корнями" в далёкие 90-ые. Тогда моя мамочка начала ездить в Китай туристкой (у нас до границы 30 км) и привезла оттуда этот рецептик. Делали его очень часто, удивляя гостей, а потом рецептик был забыт. И вот недавно вспомнила. За оформление (аутентичность) отвечаю полностью, а вот соус придумала сама, хотя это классический соус для китайских салатов.

Фунчоза Капуста пекинская Огурец Морковь Лук зеленый Соевый соус Уксус Сахар коричневый Имбирь Кориандр Чеснок Перец чили Масло оливковое Масло кунжутное Яйцо куриное Вода

Печень в деревенском стиле  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Я называю это блюдо "Два в одном" - в горячем виде это основное блюдо, а в холодном- прекрасная закуска! Вкусное, ароматное и красочное блюдо по мотивам болгарской кухни, но я добавила в него восточную нотку, не заморочитое, готовится все в одной посудине - и печень и овощи, минимум масла и максимум пользы - есть желающие? Тогда заходите, будем пробовать!

Печень куриная Кабачок Морковь Лук репчатый Перец болгарский Кинза Петрушка Чеснок Томатная паста Вода Хмели-сунели Перец черный Соль Соевый соус Соус Имбирь Бальзамик Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Редис Масло оливковое

Куриные котлеты "Летние"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Летом очень часто готовлю такие котлетки! Зелень можно добавлять любую! Укроп, петрушку, зеленый лучок... Очень нежные, просто воздушные! Попробуйте! Угощаю!

Картофель Филе куриное Яйцо куриное Укроп Лук зеленый Соевый соус Масло сливочное Молоко Сухари панировочные

Молодой картофель с лимонно-зеленым маслом  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Готовлю такую картошечку каждое лето! Она намного вкуснее чем так, как мы привыкли, я имею ввиду масло с укропом. Лимонная цедра и сок, придает интересную и свежую нотку. Соевый соус также подчеркивает вкус и добавляет насыщенности блюду. Можно уже готовое масло взбить блендером погружным, я всегда делаю по настроению. Также можно заготовить такого масла побольше, и если нет времени, просто достать из морозилки. Иногда я запекаю с ним рыбку, тоже очень вкусно.

Масло сливочное Соевый соус Чеснок Укроп Петрушка Лимон Базилик Картофель Соль

Освежающая закуска с сельдью  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Эту закуску готовим с появлением зеленого первого лука на грядке и когда хочется чего-то необычного. Творожная масса получается освежающей, нежной и сочной, а рыба собственного посола добавляет пикантности и сочетание необычных вкусов.

Творог Соевый соус Цедра лимона Лук зеленый Желатин Соль Чай черный Приправа Горчица Сельдь

Маринованные помидоры черри за 10 минут    

Категория: Закуски Закуски из овощей

Рецепт очень простой и легкий. Идеальная и быстрая закуска для пикника. И уж если я своего пятилетнего привереду не могу за уши оттянуть от помидоров, то сразу с уверенностью можно сказать, что в восторге будет каждый. Помидорки могут быть к шашлыку или просто оригинальная замена привычному овощному салату. Аромат и вкус маринада просто потрясающий. В общем, очень рекомендую.

Помидоры черри Чеснок Соевый соус Бальзамик Орегано Масло оливковое

Хлебные корзиночки с сырно-рыбной начинкой  

Категория: Закуски

Про такие удивительные корзиночки узнала несколько лет назад и делаю с разными несладкими начинками. Сегодня делюсь с Вами! Хлебная основа хорошо держит форму, можно взять на пикник, или на дачу и там наполнить. По вкусу похоже на гренку-зажаристую, хрустящую и немного мягкую в центре. С сырно-рыбной начинкой так вкусно..., не хуже пирожного! Это мой 100-й рецепт на сайте, пусть будет праздничный!

Хлеб Масло сливочное Соевый соус Яйцо куриное Тмин Сыр сливочный Укроп Зелень Лосось Яблоко Сок лимонный Лимон

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки